keskek
மேற்கத்திய அனடோலியா, திராஸ், அனடோலியா, கருங்கடல் மற்றும் மத்திய அனடோலியா உணவு வழக்கமாக திருமணங்கள் மற்றும் திருவிழாக்கள் நடத்தப்பட்டது, keskek இது அனதோலியாவில் பிராந்தியங்களைப் பொருத்து மாறுபடும் ஆனால் அனைவரையும் ஒன்றாகப் அடிப்படையில் பிரித்தல் கோதுமை மற்றும் இறைச்சி கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும். Keskek உணவு, குறிப்பாக Merzifon, Sivas க்கான, மனீசியா, Çanakkale, Edirne, Kashan, பலிகேசிற், Kandıra, சகாயமான சர்வதேச, Tokat, மஸ், சம்ஸூங், Bafra, தரைப்படை, Çankırı, தேணிஜ்லி, இஸ்மீர், Usak, அய்டின், முக்லா, Afyon,, Amasya, Corum, Yozgat , சில்ஃப்கே, கராகப், ஆக்ரி மற்றும் ஆண்டலியா. Hellise என்பது Ağrı ல் அறியப்படுகிறது. அனடோலியா மேலும் keskek மேலும் திருமண இரவு அறியப்படுகிறது. துருக்கிய காப்புரிமை நிறுவனம் Merzifon நகராட்சி சாதனையை இவர் 2015 செய்தது புவியியல் பதிவு செய்திருந்தால், 'ஆவணம் புவியியல் அறிகுறி "இருந்தது. இந்த ஆவணத்துடன் டிஷ் பெயர் Keşkek Merzifon போன்ற பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. நாடு முழுவதும் உங்கள் உணவின் ஆதாரம் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. நனைத்த கோதுமை திருமணத்திற்கு முன் ஒரு நாள், திருமண நாள் பெரிய கொதிகலன்கள் காலையில் வேகவைத்த வெளியாகத் துவங்கின.