துருக்கியம்அகராதியில் "salça" இன் பொருள்

துருக்கியம்இல் SALÇA இன் உச்சரிப்பு

salça

துருக்கியம்இல் SALÇA இன் அர்த்தம் என்ன?

தக்காளி பேஸ்ட்

Salça

தக்காளி தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள், மற்றும் அவர்களின் சாறுகள் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பின்னர் கொதிக்கும் பல்வேறு காய்கறிகள் மூலம் பெறப்பட்ட உணவுப்பொருட்களின் ஒரு ப்யூரி. சாலட் கோடையில் குளிர்கால உபயோகத்திற்காக அதிகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் காய்கறிகள் மறைத்து வைக்கப்படுகின்றன. இந்த பசை, சூரியன் கீழ் திறந்த வெளிப்பகுதியில் பாரம்பரியமாக உலர்த்தப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட உணவாக நிறுவனங்களால் தயாரிக்கப்படும் தக்காளி விழுது, பொதுவாக அடுப்புகளில் உள்ள வெப்பத்தின் செல்வாக்கினால் உலர்த்தப்படுகிறது. தக்காளி தக்காளி பேஸ்ட் அனைத்து உணவு பயன்படுத்த முடியும். உப்புநீரை தக்காளி பழச்சாறுகளில் ஊறவைப்பதன் மூலம் இது சாத்தியமாகும். தக்காளி விழுது தயாரிக்க 2 வழிகள் உள்ளன. 1- சூடான பதப்படுத்துதல்: தக்காளி கிழிந்திருக்கிறது. இதன் விளைவாக மாமர் உடனடியாக வெப்பம் மற்றும் கூழ் கூழ். இந்த முறை வெப்ப செயலாக்கமாகும். 2- குளிர் பதனிடுதல்: தக்காளி நசுக்கியது. பெறப்பட்ட ஓக் பாம் மூலம் கடந்து மற்றும் கூழ் வெப்பம். இந்த முறை குளிர் பதனிடும். இரண்டு முறைகள் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. சூடான செயல்பாட்டில், ஓக் திடீரென்று வெப்பம் மற்றும் பெட்கோலிடிக் நொதிகள் செயலற்றதாகிவிடும்.

Salça başta domates ve kırmızı biber olmak üzere çeşitli sebzelerin ezilerek suları çıkarıldıktan sonra kaynatılarak elde edilen püre halindeki yiyecek maddesidir. Salça yazları daha bol ve lezzetli olan sebzelerin kışın kullanılmak üzere saklanması amacıyla yapılır. Salça geleneksel olarak açık havada güneş altında bekletilerek kurutulur. Ancak konserve olarak firmalar tarafından üretilen salça genelde fırınlarda ısı etkisiyle kurutulmaktadır. Salça domatesin kullanıldığı bütün yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca salçayı sulandırarak domates suyu haline getirerek kullanmak ta mümkündür. 2 tür salça üretim yolu vardır. 1- Sıcak İşleme: Domatesler parçalanır. Elde edilen mayşe hemen ısıtılıp ve palperde pulp haline getirilir. Bu yöntem sıcak işlemedir. 2- Soğuk İşleme: Domatesler parçalanır. Elde edilen mayşe palperden geçirilip pulp ısıtılır. Bu yöntem de soğuk işlemedir. İki yöntemin de avantaj ve dezavantajları vardır. Sıcak yöntemde mayşe aniden ısıtılmakta ve pektolitik enzimler inaktif hale gelmektedir.

துருக்கியம் அகராதியில் salça இன் வரையறை

தக்காளி அல்லது மிளகு பேஸ்ட் சாப்பாட்டில் சாப்பிடுவதற்காக தயாரிக்கப்பட்டது. தக்காளி, வசந்தம், முதலியன செய்யப்பட்ட சில சுவையூட்டிகள்

salça Yemeklere konulmak için yapılan domates veya biber ezmesi. / Bazı yemeklere ve en çoğu et yemeklerine katılan domates, bahar gibi şeylerle yapılan sos.

SALÇA இன் மொழிபெயர்ப்பு

எமது துருக்கியம் பன்மொழி மொழிபெயர்ப்பாளர் மூலம் 25 மொழிகளில் salça இன் மொழிபெயர்ப்பைக் காணுங்கள்.

இந்தப் பிரிவில் வழங்கப்பட்டுள்ள துருக்கியம் லிருந்து மற்ற மொழிகளுக்கான salça இன் மொழிபெயர்ப்புகள் தானியங்கி புள்ளிவிவர மொழிபெயர்ப்புகள் வாயிலாகப் பெறப்பட்டுள்ளன; இதில் அத்தியாவசியமான மொழிபெயர்ப்பு அலகு துருக்கியம் இல் «salça» வார்த்தை ஆகும்.

• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - சீனம்: 番茄酱
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஸ்பானிஷ்: pasta de tomate
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஆங்கிலம்: tomato paste
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - இந்தி: टमाटर का पेस्ट
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - அரபிக்: معجون الطماطم
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ரஷ்யன்: томатная паста
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - போர்ச்சுகீஸ்: extrato de tomate
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - வங்காளம்: টমেটো পেস্ট
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஃபிரெஞ்சு: la pâte de tomates
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - மலாய்: pes tomato
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஜெர்மன்: Tomatenpaste
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஜாப்பனிஸ்: トマトペースト
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - கொரியன்: 토마토 페이스트
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஜாவனீஸ்: tempel tomat
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - வியட்னாமீஸ்: dán cà chua
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - தமிழ்: தக்காளி பேஸ்ட்
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - மராத்தி: टोमॅटो पेस्ट
• துருக்கியம்: salça
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - இத்தாலியன்: concentrato di pomodoro
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - போலிஷ்: koncentrat pomidorowy
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - உக்ரைனியன்: томатна паста
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ருமேனியன்: pasta de tomate
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - கிரேக்கம்: πάστα ντομάτας
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஆஃப்ரிக்கான்ஸ்: tamatiepasta
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - ஸ்வீடிஷ்: tomatpuré
• மொழிபெயர்ப்பாளர் துருக்கியம் - நார்வீஜியன்: tomatpuré

«SALÇA» தொடர்புடைய துருக்கியம் புத்தகங்கள்

பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில் salça இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள். salça தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் துருக்கியம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.

Alphanumeric Journal | Volume 1, Issue 1, 2013: The ... - Sayfa 37

Salça üretiminde kullanılan en temel sınıflandırma üretilen ürünlerin brix (bx) değerleridir. Brix; domatesin içinde bulunan katı madde miktarını gösteren değerdir. Brixin düşük olması salçanın kıvamının daha az olduğunun dolayısı ile daha az ...

Bahadır Fatih YILDIRIM, ‎Muhlis ÖZDEMİR, 2013

Regional Environmental Life Cycle Assessment For Improving ...

Products included are sugar cane, sunflowers, peas, potatoes, sheep, beef, chicken, fish, pork, wheat, barley, corn, maize, sorghum, soy beans, cheese, butter, milk, sugar, mineral water. (Amani and Schiefer 2011) SALCA 06, SALCA 071 was ...

Pegah Amani, 2012

Anadolu'dan 50 Mor Kaplan: Onlar çalışıyor, üretiyor, ... - Sayfa 163

Baba pazarda salça sattı, 5 kardeş 3 fabrika ve 55 milyon liraya çıktı Gaziantep, İzmir ve Balıkesir'deki kendi fabrikalarında Öncü markasıyla biber ve domates salçası üretimi yapan Acemoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd, 2009'da krize rağmen ...

Sadi Özdemir, 2012

Yayinlari - 185-187. sayılar - Sayfa 125

Eğer bu süzme domatesin içindeki tuzsuz kuru madde miktarı % 8,37-25 arasında bulunursa püre ve % 25 den yukarı iıe salça oltrak gruplandırılır. Hattâ salça vs püreler de gene koyulaştırılma derecelerine, yani ihtiva ettkleri tuzsuz kuju ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1961

Pişmiş Aşk:

Benim gibi irezil olursun, bah sana deym,” diye salça karıştırdığı yerden kalkarak, salçalı kaşıkla kızının kafasına vurdu. “Ne oluy ana? Sevinirsin sanmıştım,” dedi İris şaşkınlıkla karışık öfkeyle. Bir taraftan da salça olan saçını temizlemeye ...

Ela Yetkin, 2007

Yilligi - 12-13. ciltler - Sayfa 36

I özet : 1 - Soya yohuml arından süt, lor, salça, yoğurt gibi; maddeler de elde edilmektedir. Uzak-Doğu da soya tohumlarından süt, lor ve salça elde edilmektedir. Fakat süt ve salça elde etme metodlan zor ve çok uzun zaman içinde tatbik ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1962

Ziraat dergisi - 10. cilt - Sayfa 140

Üretilen domatesin bir kısmı taze olarak tüketilmekte, bir kısmı da salça yapımında kullanılmaktadır. Üretilen salçanın da bir kısmı ihraç edilmektedir. Sirmen (1978), Türkiye salça üretimini 1976 yılı için 78000 ton olarak vermektedir.

Atatürk Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1979

Geziantep: Gaziantep gezi notları - Sayfa 197

Biber Salçası Kadınlar kış hazırlıklarının bekli de en önemlisi olan biber salçasını başka bir özenle yaparlar. Gaziantepli kadınlar kolay kolay hazır salça almazlar. Hazır salçanın tadının hiçbir zaman ev yapımı salçayı tutmayacağını düşünürler.

Hasan Mahir, 2008

Ziraat Fakültesi yayinlari - 31-34. sayılar - Sayfa 154

Bu hesaplar 100 kilo hazır salçaya çevrildiğinde, yalnız vakuum kazanında, 100 kilo salça elde etmek üzere 150 kilo kömür ve 16000 litre soğutma suyuna ihtiyaç olduğu anlaşılır. Böyle bir Vakuum ile 24 saatte on bin kilo tomates işlenebilir.

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1951

Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 292

Jağ kavurma: Jağ, yumurta, soğan, maydanoz, yoğurt. Kabak kavurma: Kabak, soğan, domates , biber, biber salçası. Kömeç kavurma: Değişik otlar, soğan, salça, yumurta. Kuru sebze piyazı: Kurutulmuş sebze ve soğan, zeytinyağı baharat.

M. Sabri Koz, 2002

«SALÇA» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்

பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில் salça என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.

Belediye 37 Çiftçiye Salça Makinesi Hibe Etti

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kesimde üretimin artması ve göçün durmasına destek için 37 çiftçiye salça makinesi hibe etti. Büyükşehir Belediye Başkanı ... «Haberler, அக்டோபர் 15»

Salça Yaparken Yangın Çıktı

Edinilen bilgiye göre Tekke Mahalle Karasalih Sokak No 9 adresinde bulunan evinin bahçesindeki çadır içerisinde salça yapmaya çalışan Dilber Sangı isimli ... «Haberler, செப்டம்பர் 15»

Salça Kurutmak Için Dama Çıkmak Isteyen Kadın Merdivenlerden …

Edinilen bilgilere göre, Cumhuriyet Mahallesi Yasemin Sokak'taki evlerinin damına kovalar ile salça çıkarmaya çalışan Fazilet U. (42) isimli kadın dengesini ... «Haberler, செப்டம்பர் 15»

SALÇA YAPARKEN ELİNİ KIYMA MAKİNASINA KAPTIRDI

Edinilen bilgiye göre Akpınar Mahallesinde salça yapmaya çalışan Z.Y.(25) isimli bayan, kıyma makinasında domatesleri geçirmeye çalıştığı esnada bir anlık ... «Milliyet, செப்டம்பர் 15»

Bursa'da Sokak Aralarında Salça Yaptılar

Bursa'da ev hanımlarının ev salçası yapma telaşı sokaklara yansıdı. Kış aylarının vazgeçilmez tatları arasında olan ev salçası, Bursa'da yapılmaya başlandı. «Haberler, செப்டம்பர் 15»

Salça Çekimi Başladı

Kilosu 1 lira 30 kuruştan satılan salçalık biberler evlerde temizlendikten sonra, salça makinelerinde çekilerek hazırlanıyor. Yaklaşık 40 kilo salçalık biberden ... «Hürriyet, செப்டம்பர் 15»

KÖYLERDE SALÇA ZAMANI

Hazır salçaların kullanılmadığı Mudanya'nın Kaymakoba köyünde kadınlar imece usulüyle salça yapıyor. Bahçelerindeki dev kazanlarda domatesleri kaynatarak ... «Milliyet, செப்டம்பர் 15»

BİLECİK'TE SALÇA KAZANLARI KAYNAMAYA BAŞLADI

Kışlık salça kaynatan ev kadınları, bir yıllık salça için domates ev biberleri önce yıkıyor, temizliyor ve sonra makineden geçirerek kaynatmaya hazır hale getiriyor. «Milliyet, செப்டம்பர் 15»

Yaşlı Kadın Elini Salça Makinesine Kaptırdı

Edinilen bilgiye göre, Aşağı Azaplı köyünde ikamet eden Gülsüm Duran (66), salça makinesini temizlediği sırada makineye elini kaptırdı. Yakınlarının uzun ... «Haberler, செப்டம்பர் 15»

SALÇA SEZONU AÇILDI

Bilecik'te salça sezonun açılması ile birlikte vatandaşlar kışlık ihtiyaçlarını yapmaya başlarken, manavlarda da salçalık domates ve kırmızı biberler reyonlarda ... «Milliyet, ஆகஸ்ட் 15»