உக்ரைனியன்இல் КАЗЕЇН இன் அர்த்தம் என்ன?
கேசீன்
கேசீன் ஒரு பாஸ்போப்ரோடைன், ஒரு சிக்கலான புரதம், பால் முக்கிய புரதம் ஆகும். கேசினின் மூலக்கூறு எடை 30,000 முதல் 400,000 வரை இருக்கும். கசின் நீரில் கரையும் மற்றும் கரிம கரைப்பான்களிலும், உப்புக்கள் அசுத்த தீர்வுகளிலும் கரைந்துள்ள அல்கான்களிலும் கரைந்துள்ளன, இது அமிலமயமாக்கப்படுகின்றது. கேசீன் பால் இருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது 2.5-4.5% கொண்டிருக்கிறது.
உக்ரைனியன் அகராதியில் казеїн இன் வரையறை
கேசீன், u, எச். உணவுத் தொழிற்துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் வர்ணங்கள், பிளாஸ்டிக்குகள், புளூக்கள் மற்றும் போன்ற தயாரிப்புகளுக்கு. பால் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் புரதத்தின் அளவை அதிகரிப்பதுடன் பால் உற்பத்தி மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கேசீன் ஆகியவற்றின் அளவு அதிகரித்தது (சட்ஸ்., 1, 1956, 20).
«КАЗЕЇН» தொடர்புடைய உக்ரைனியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
казеїн இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
казеїн தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் உக்ரைனியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
Холестероз желчного пузыря - Сторінка 30
главным образом из двух фракций: казеина (около 80 %) и сыворотки (около 20%) (табл. 5). Казеиновая фракция содержит αs1-, αs2-, κ- и β-казеин и лактоферрин, а протеины сыворотки — α-, β-лактоглобулин, бычий ...
Дали Шотаевна Мачарадзе,
2007
От известкового молока казеин сначала густеет, но энергичное размешивание дает в конце концов светлый клей довольно жидкой консистенции. б) Свежего творогу . . . . ,10 кг Воды 6 » Нашатырного спирту . . 1—1,5» Свежий ...
3
Практическое руководство по микробиологии - Сторінка 399
Дав хорошо отстояться обоим слоям, открывают кран и выливают слегка опалесцирующий щелочной раствор, содержащий казеин. а) Жиры Эфирный слой предварительно промывают несколькими кубическими сантиметрами ...
4
Ионизирующая радиация: радиоэкология, физика, технологии, ...
Аминокислоты в составе белков*) Аминокислота Биологический источник белка глицин желатин лейцин мышечные волокна тирозин казеин Серин шелк глутаминовая кислота растительные белки Аспарагиновая кислота ...
А. Ю. Погосов , В.А. Дубковский,
2013
5
Как правильно питаться современному человеку
Природа предусмотрела механизм, защищающий организм от вредного воздействия казеина. Для этого имеется специальная железа, вырабатывающая сычужный фермент. Он расщепляет и помогает переварить этот самый ...
Анатолий Будниченко,
2015
6
Производство химико-фармацевтических и техно-химических ...
Натревают при` перемешивании до 85—— 90° и при этой температуре, продолжая перемешивание, вносят роговой ложкой в течение И, часа 200 г молочного казеина. Берут французский казеин'и притом гранулированный, а нев ...
7
Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь!
В молоке млекопитающих, так же, как и в женском молоке, содержится белок – казеин. Только вот у каждого животного и у человека он свой: у казеина различных видов молока разный набор аминокислот, который идеально ...
8
Почему мы не проваливаемся сквозь пол - Сторінка 153
Затем с начала Х1Х века им начали клеить в Германии и Швейцарии. Не ясно, почему казеин раньше не использовался в технике. Но примерно с 1930 года он стал признанным клеем для самолетов и яхт, Сделав реальностью ...
«КАЗЕЇН» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
казеїн என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
ТОП-5 корисних властивостей сиру
Казеїн - найповільніший із усіх видів білка, тому всю ніч ваш організм зможе живитися амінокислотами і білковими пептидами. Також сир стане в нагоді ... «UkrMedia, ஜனவரி 15»