«鏊子» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
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鏊子 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
鏊子 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் சீனம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
一般是頭天晚上磨制麵糊,第二天一早開始架鏊子、生火、攤煎餅。架設鏊子架設鏊子的過程可簡可繁。簡單的架設方法直接用三塊磚把鏊子撐起來就可;複雜的做法是用硬泥糊成一個爐灶,用風箱鼓風。鏊子架設好後即可生火。農村一般採用玉米秸或麥秸 ...
新买的鏊子不好用,容易粘连煎饼,需要一段时间的适应。这跟新车需要磨合是一样的道理。摊煎饼的工具很简单,鏊子,耙子,油布,铲子等。鏊子烧热之前,往油布上抹一层油,或者鸡蛋清,然后往鏊子上擦拭。这样的作用使煎饼容易分离。那时候日子穷,油用不 ...
李民 本卷执笔 第十二届全国运动会组委会新闻宣传部, 2015
这时候,庆余说: "我们那儿的煎饼是在鏊子上煎的,不是在瓦片上煎的,这瓦片实在是因陋就简,是很难用的。"那么到哪儿去找这个鏊子?金祥在他的晚年做了件大壮举,就是去找鏊子。他翻山越岭,走过的路不知有多少,终于看到树底下有一个老头在吃煎饼, ...
這時候,慶餘說:「我們那兒的煎餅是在鏊子上煎的,不是在瓦片上煎的,這瓦片實在是因陋就簡,是很難用的。」那麼到哪兒去找這個鏊子?金祥在他的晚年做了件大壯舉,就是去找鏊子。他翻山越嶺,走過的路不知有多少,終於看到樹底下有一個老頭在吃煎餅, ...
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中国当代作家面面观: 汉语写作与世界文学 - 第 2 卷 - 第 615 页
那儿的煎饼是在鏊子上煎的,不是在瓦片上煎的,这瓦片实在是因陋就简,是很难用的。"那么到哪儿去找这个鏊子?金祥在他的晚年做了件大壮举,就是去找鏊子。他翻山越岭,走过的路不知有多少,终于看到树底下有一个老头在吃煎饼,旁边放着一个鏊子。
她俩一进门,见院中老杏树下,摆了十八盘鏊子,九个妇女坐在那里摊煎饼, .每人管两盘。这一带妇女们摊煎饼,是把一粮,食磨成糊子,用勺子舀在鍪子上,用圆棍耙子从中间往外轮,一般是一个人管一盘鏊子。可是这些年她们常为部队摊煎饼,絲^了许多能手。
去提鏊子! "十几个二鬼子应声而动,他们一人拉出一个男人让其跑着回村,各自将家中烙煎饼的铁鍪子提来。这时,二鬼子娴熟地将十三盘鏊子一字儿排起,接着就抱来草在鏊子底下烧。男人们小声道: "这是叫咱走热鏊子呀! "于是人人打怵,站在那里不停地 ...
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Jian bing: Kang Ri yu jun shi
Kang Ri yu jun shi Yuxiang Feng 煎餅與軍食八七成煎餅的最後一次手績。一個人管理一個鏊子,是最普遍的現象,攤的煎餅亦最 I 差不多有直徑一尺六寸左右的煎餅,重量不過一一兩上下,折疊成長方形,完量卽暫停止,或因事時作時停,亦無甚不便。攤完後 ...
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教你養成好習慣的格言小故事: - 第 26 页
吳道子無意間來到一座廟裡,看到兩個婦女在烙餅。年老的坐在大殿東頭做餅,年輕的坐在西頭燒鏊子。只見老婦人撖好薄餅,用小撖麵杖往起一挑,那張薄餅就像長了眼睛一樣,「飛」到了年輕婦人面前的鏊子上。待餅烙好以後,她同樣將熟餅隨手一挑,那餅 ...
49 上放少许豆油,再用手掌大的『油鞑子』擦拭一遍,漆黑的鏊子更加油亮,这样可以防止煎饼被粘在鍪子上而不易揭起。一 51 一勺煎饼糊浇到鏊子的正中,煎饼糊在热力下发出『嗤』的响声,并缓慢地向四处流淌,麻利地提起煎饼磙子,放到鏊子正中的煎饼糊 ...
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山西平遥古城:“大月饼”吃出浓浓中秋味儿
王超俊的母亲李天桃说,葫芦里面有籽,因此葫芦状月饼寓意多子多孙,而月牙象征 ... 不同于平遥古城里随处可见用电饼铛打月饼,罗爱卿家里至今还保留着鏊子这种 ... «新华网, செப்டம்பர் 15»
山东临沂蒙阴:悠悠煎饼情
第二天,天还没亮,母亲就支好生铁鏊子,开始摊煎饼了。她左手拿着碗口大的勺子,舀上糊子,围着鏊子边缘倒上一圈。接着,用劈子(竹子制作的长板)把糊子摊开。 «新华网山东频道, செப்டம்பர் 15»
地方特色早餐山东煎饼的做法
首先是一个鏊子,实际上为铸铁制成的圆形铁板,上面平整光滑,下面有三支角可以作为支撑,也可以在鏊子和地面间留下空间以便加柴烧火。再就是一个耙子,为一个 ... «山东新闻网, செப்டம்பர் 15»
山东的饮食民俗之炊具与食具打造的锅碗瓢盆进行曲
箅子,架设锅中,用以蒸食品。 柯杈子,又 ... 饭甑子,陶制,盘形,通体布许多孔眼,蒸食物时扣在锅底。 ... 鏊子,平底无沿铁锅,用以烙制煎饼,鲁中、鲁西南广泛流行。 «山东新闻网, செப்டம்பர் 15»
哈尔滨早市有个煎饼侠将热煎饼抛2米外摞成摞
现场,记者只见李刚将面糊倒在铁板鏊子上,煎饼耙不停地旋转将面糊均匀地铺满,四五秒工夫就刚将泛黄的煎饼拿起,随手抛向了两米外的桌子上。三五分钟过后,一 ... «新浪黑龙江, ஆகஸ்ட் 15»
济南市内首家“记住乡愁”农村博物馆开馆位于雁翔苑小区
打水的辘轳、做煎饼的鏊子、翻地的耙、运东西的独轮车……这些物品很多人都不认识,只有一些在农村生活过的人熟知。在历下区的雁翔苑小区,一处三四百平方米的 ... «山东新闻网, ஆகஸ்ட் 15»
【图片故事】石泉老街上的30年鼓气馍店
烤鼓气馍的灶具叫鏊子,下面的鏊子盛馍,火候温和;上面的鏊子装满燃红的木炭,火大,盖在装 ... 在鏊子里烤,为了防止馍烤焦,待饼鼓起一些时,要在上面放碎瓦片。 «福建东南新闻网, ஏப்ரல் 15»
舌尖上的春节:特色美食托起浓郁家乡年味儿
糜子做面,鏊子为锅,摊黄儿前,需要将农家的大锅拿下来,用泥支起摊黄儿的架子,摊的时候,四个鏊子三个盖,熟一个摘一个,铲一个烧一个再盖一个,既减少了揭盖 ... «光明网, பிப்ரவரி 15»
春节临近山东一夫妻店日摊600张煎饼
鏊子烧热,面糊摊匀,一张张煎饼在路翠手中成型。 ... 在张店“煎饼界”小有名气的李海亮说,他用的这个鏊子直径1.2米,是目前张店最大的摊煎饼鏊子,是他花1.3万元 ... «中国山东网, பிப்ரவரி 15»
燕赵美食:交河煎饼
先用油擦在鏊子上面擦一遍油,用舀勺将面糊舀到鏊子上,用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈,将面糊推开成薄饼。再用筢子反复涂抹,以使面糊分布均匀。在上面放点提前 ... «凤凰网河北频道, பிப்ரவரி 15»