«腊糟» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
腊糟 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
腊糟 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் சீனம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
重 750 腊香味原料主要来源于各种腊肉、香肠、腊肠以及各地不同风味的腊味制品。如宣威火腿、金华火腿、罐头火腿、火腿粒、火腿汁、培根腊肉末、腊肉汁。另外还有广式、川式香肠等,这些腊味制品可分别运用,形成多种腊香风味。特点:腊味悠香,鲜咸 ...
冉雨, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2015
O 鶴膝風病..酒酪糟四兩,肥皂一個暴發紅腫,痛不可忍者..臘糟糟之。杖瘡青腫..用濕綿紙鋪傷處,以燒過酒糟搗爛,濃鋪紙上。良久,升即散。。大麥醋糟【氣味】酸,微寒,無毒。【主治】氣滯風藝,手臂腳膝痛,炒熱布裏慰之,三兩換當愈干饒場糟【氣味】甘,溫,無毒。
3
本草綱目 - 第 2 部分 - 第 137 页
本草纲目谷部第二十五卷糟 I 五六九〔二〕臂 1 原作「背」,今据大观、玫和本萆卷二十六醭条改。 ... 腊糟糟之。谈野翁试验方。! ^ . ^ 111 #用湿绵纸铺伤合,再擦数次即安。袖珍方。^ ^ & ^酒醅糟四两,肥皂一个(去子\芒消一两,五味子一两,砂糖一两,姜汁半瓯 ...
手足皲裂红糟、腊猪脂、姜汁、盐等分。研烂,炒热擦之,裂内甚痛,少頃即合,再擦数次即安。 V 袖珍方〉)鹤膝风病酒醅糟四两,肥皂一个(去子〉,芒硝一两,五味子一两,砂糖一两,姜汁半匝。研匀,日日涂之。加人烧酒尤妙也。暴发红肿痛不可忍者。腊糟糟之。
最普通的如肉丁辣酱呀、大头菜炒肉丝呀、鸡丁、香干丁炒乳酱瓜丁 I 呀、或糟、或蒸的鲫鲞、白鲞呀、斑鸩丁炒乳酱瓜呀等等。其特征是稍咸,可以经久不坏;可以冷食,食用方便;香而有油,但不腻,易于吃粥、下饭;没有什么卤汁,放在瓷罐中或菜篓中便于携带 ...
手足 II 裂红糟、腊猪脂、姜汁、盐等分,研烂,炒热擦之,裂内甚痛,少顷即合,再擦数次即安。袖珍方。鹤膝风病酒醅糟四两,肥皂一个(去子〕,芒消一两,五味子一两,砂糖一两,姜汁半瓯研匀,日日涂之。加入烧酒尤妙也。暴发红肿痛不可忍者。腊糟糟之。谈野翁 ...
綢緞配裡有二個學徒是臘痢頭夕稚老在那裡匕舉上出出進進夕總會碰見那個臘痢。.一時奸奇夕梗化了三個鋼錢在舊書攤上買了本臘痢經夕私下讀上百遍千遍夕讀得滾瓜爛熟夕然後每當他進私墊上學,協在門臼且走且唸亨澆如 ... 臘狗夕臘糟丁臘眾生。
8
傳世藏書: 西京杂记, 云溪友议, 唐语林, 东坡志林, 挥塵录, 老学庵笔记, 云麓漫钞, 东京梦华录, 梦粱录, ...
熊月之, 钱杭. 醋赤蟹、白蟹、辣羹、蝤蛑签、蝤蛑辣羹、溪蟹、柰香盒蟹、辣羹蟹、签糊通蟹、枨醋洗手蟹、枨醸蟹、五味酒酱蟹、酒泼蟹、生蚶子、炸肚燥子蚶、枨醋蚶、五辣醋蚶子、蚶子明芽肚、蚶子脍、酒烧蚶子、蚶子辣羹、酒鸠鲜蛤、蛤蜊淡菜、淡菜脍、改 ...
9
东京梦华录. 都城纪胜. 西湖老人繁胜录. 梦梁录. 武林旧事 - 第 134 页
孟元老. 菜、米脯风鳗、米脯羊、米脯鸠子、鲜蛤、假熬蛤蜊肉、荤素水龙白鱼、水龙江鱼、水龙肉、水龙腰子、假淳菜腰子、假炒肺羊熬、下饭假牛冻、假' ?事件、冻蛤蝤、冻鸡、冻三鲜、冻石首、白鱼、冻魟鳏、假蛤蜊、三色水晶丝、五辣醋羊、生脍十色事件、 ...
邓云乡. 东北的,也是著名的"关东货"。西清《黑龙江外记》记云:关东鹿尾,见重京师,齐齐哈尔诸城皆马鹿,知味者所不取。谓不如梅鹿,盘大浆浓,为食家珍品。梅鹿即廉,出吉林,鹿茸亦然。梅鹿就是俗话说的梅花鹿,也就是孟子见梁惠王, "顾鸿雁,麋鹿而乐之"的 ...
«腊糟» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
腊糟 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
这样的厨房才适合中国人！
中国人食材广泛，五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉、平常吃，节令赠，逢年过节更是爆棚，有强大的胃，还得有强大的柜！而且一定要分门别类，各就各位！ 4、耐储 ... «焦点房地产, ஆகஸ்ட் 15»
还记得这些老字号吗?细数南京路上消逝的商店(一）
经营的主要品种有：四时鲜果、干菜山货、调味佐料、水产海味、腌腊糟醉、炒货蜜饯、茶食糕点、香茗美酒、糖果饼干、荤素罐头、辣酱酱菜、冷饮饮料、滋补食品等。 «东方网, ஆகஸ்ட் 14»
揭古代皇帝为满足私欲打造的催情菜单
制作过程是这样的：猪、牛、羊各一斤剁烂成馅;虾米半斤捣成碎末;马芹、茴香、川椒、胡椒、杏仁、红豆各半两，捣成末;十两细丝生姜;腊糟一斤半;麦酱一斤半;葱白一斤; ... «湖南在线, ஜூன் 12»
“舌尖上的中国”来之不易
中华厨艺博大精深，烹炒煎炸蒸，腌腊糟醉熏，各种食材经巧思妙手，转化为人间美味，既能走上百姓的餐桌，也能名列酒楼的招牌。它们从普通到神奇，焕发新的生机。 «腾讯网, ஜூன் 12»
明朝宫禁中隐秘生活：熹宗爱大杂烩穆宗喜果饼
... 各一斤剁烂成馅；虾米半斤捣成碎末；马芹、茴香、川椒、胡椒、杏仁、红豆各半两，捣成末；十两细丝生姜；腊糟一斤半；麦酱一斤半；葱白一斤；盐一斤；芜拂细切二两。 «网易, டிசம்பர் 09»