«蛎房» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
蛎房 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
蛎房 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் சீனம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
凡燔蠣灰者,執錐與鑿,濡足取來(藥鋪所貨牡蠣,即此碎塊) (圖一二—二) ,壘煤架火燔成,與前石灰共法。 ... 【譯文】蠣 0 灰。在海濱靠水的石山之處,由於海浪的長期沖壓,生出一種蠣房 0 ,福建稱為蚝房。年深日久蠣房長到數丈之長,寬達數畝,崎嶇不平,形狀像 ...
清初周亮工著的《閩小紀》兩卷,記述食品處獨多,按理原也是應該的。福州海味,在春三二月間,最流行而最肥美的,要算來自長樂的蚌肉,與海濱一帶多有的蠣房。《閩小紀》裡所說的西施舌,不知是否指蚌肉而言;色白而腴,味脆且鮮,以雞湯煮得適宜,長圓的蚌 ...
《天工开物》卷十一"燔石,蛎灰"还详细记述了蛎壳的产生与蛎灰的烧制过程:凡海滨石山傍水处,咸浪积压,生出蛎房.闽中曰蚝房。经年久者,长成数丈,阔则数亩,崎岖如石假山形象。蛤之类压入岩中,久则消化作肉团,名曰蛎黄,味极珍美。凡燔粝灰者,执推与凿.
牡蛎牡蛎一名蛎蛤,名见《本草经》。宋∙苏颂说:“南海闽中尤多,皆附石而生,磊相连如房,呼为蛎房,初生只如拳石,四面渐长至一二丈者,崭岩如山,俗呼蚝山。”其肉称蛎黄,味极美,可制蚝油。蛎房即药用之牡蛎。【性味】咸、平、微寒,无毒。【成分】牡蛎的软组织中 ...
如房,房多左顧,嶄岩如山,連絡不動,房中有肉,大者如馬蹄,小者如指面,名曰蠣黃。潮來房開,潮去房闔,闔時納小蟲以充腹。一種形圓如龜殼,大小皆夾砂石。丈夫服 ... 天道左旋,蠣房左顧,揆度奇衡,道在於一,樞機之象乎。所主諸疾,咸屬去來不定,蓋 去來不定, ...
昔人以閩荔枝、蠣房、子魚、紫菜、為四美。蠣負石作房,累累若山,所謂蠔也。不惟味佳,亦有益於人。其殼堪燒作灰,殊勝石灰也。子魚、紫菜,海濱常品,不足為奇,尚未及遼東之海參、鰒魚耳。江珧柱,惟福清、莆中有之,然余從來未識其味,亦未見其形也。
7
本草纲目通释 - 第 2 卷 - 第 2006 页
皆附石而生, ^ ^ ^晶 4 相连如房,呼为蛎房。晋安 5 人呼为 4 豪莆。初生止如拳石,四面渐长,有至一二丈者,嶄岩如山,俗呼 4 豪山。每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人指面。每湖来,诸房皆开,有小虫入,则合之以充腹。海人取者,皆凿房以烈火逼之,挑取 ...
皆附石而生,瑰磁相连如房,呼为蛎房。晋安人呼为蠔莆。初生止如拳石,四面渐长,至一二丈者,崭岩如山,俗呼蠔山.每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人指面。每潮来,诸房皆开,有小虫入,则合之以充康。海人取者,皆凿房以烈火逼之,挑取其肉当食品,其味 ...
皆除其甲口,止取舳觔如粉耳。颂曰:今海旁皆有之,而通、泰及南海、闽中尤多。皆附石而生,瑰磡相连如房,呼为蛎房。晋安人呼为埯莆。初生止如拳石,四面渐长,至一、二丈者,崭岩如山,俗呼埯山。每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人指面。每湖来,诸房皆 ...
介部第四十六卷介之二(給蚌类二 11 十九种)牡鬼厉〔《本经》上品)【释名】牡蛤〈《别录》〕、蛎蛤〈《本经》〕、古贲、《异物志》〉、膽。 ... 蛎房。晋安人呼为膽莆。初生止如拳石,四面渐长,至一、二丈者,崭岩如山.俗呼錄山。每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人 ...
«蛎房» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
蛎房 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
海阳牡蛎：壳薄肉大、肉质紧、不腥咸、无苦味，味道鲜美
牡蛎俗称海蛎子，是海洋中常见的贝类，南粤称“蚝”，闽南称“蛎房”，北方渔民称之为海蛎、石蛎。在西方，牡蛎曾被称为“海之奶”，在《圣经》中被誉为“海之神力”。我国唐 ... «山东新闻网, ஜூலை 15»
民国才俊郁达夫好的那口西施舌
他写道：“福州海味，在春三二月间，最流行而最肥美的，要算来自长乐的蚌肉，与海滨一带多有的蛎房。” 他称蚌肉是“神品”，并推断这是否就是《闽小纪》里所说的西施舌 ... «搜狐, ஏப்ரல் 15»
福建莆田秀屿区埭头镇紫菜丰收季欢乐满海田
明代《五杂俎（音z）》记载，人们将荔枝、蛎房、子鱼、紫菜称作福建的“四美”。眼下正是紫菜收获的季节，8日清晨，伴着徐徐海风，莆田秀屿区埭头镇田边村紫菜养殖户 ... «中国水产养殖网, நவம்பர் 13»
辽宁冬天的大连海蛎子“血受”
之前我只是知道，大连人叫做海蛎子的牡蛎真就那么好吃。 ... 我国古代第一部有实用科学意义的书《天工开物》，就讲到了牡蛎，称蛎壳为“蛎房”，牡蛎肉为“蛎黄”。 «中国水产养殖网, டிசம்பர் 12»
沈宏非：舌吻西施
闽中海错、西施舌当列神品，蛎房能品，江瑶柱逸品。”因无图无真相，故郁达夫乃有“《闽小纪》里所说的西施舌，不知是否指蚌肉而言”之不定语。 表示怀疑的，有半颓半“ ... «搜狐, ஜனவரி 12»
