சீனம்இல் 牛心炙 இன் அர்த்தம் என்ன?
சீனம் அகராதியில் «牛心炙» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
சீனம் அகராதியில் 牛心炙 இன் வரையறை
நின் Xinxuan 1. ஜின் வம்சத்தின் வாங் யாவ் விரைவாக நடக்க முடிந்த ஒரு மாடு இருந்தது, அவர் "800 பார்ஜ்" என்று அழைத்தார் மற்றும் மிகவும் நேசித்தேன். வாங் Xi மற்றும் வாங் ஜி ஷாட், வாங் ஜி இந்த மாட்டை வென்றார், "ஏய், காளை வேகத்தை வரவிருக்கிறது, நீங்கள் அதை எடுக்க வேண்டும், பிறகு நீ போகலாம்." தெற்கு சாங் வம்ச லியு யீக்கிங் "ஷி ஷூய்சின் யுன்". ஆடம்பரமாக நீக்குவது. " பின்னர் ஒரு ஆடம்பர அணுகுமுறையாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. 2. மாட்டிறைச்சி இதயத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு உணவைக் குறிக்கிறது. 牛心炙 1.晋代王恺有一头能快走的牛，叫"八百里驳"，极为珍视。一次，王恺和王济比射，王济赢了这头牛，"叱左右速探牛心来，须臾炙至，一脔便去。"见南朝宋刘义庆《世说新语．汰侈》。后用为豪侈的典故。
2.指用牛心做的一种菜肴。
சீனம் அகராதியில் «牛心炙» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«牛心炙» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
牛心炙 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
牛心炙 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் சீனம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
武帝很不高兴,没有吃完饭就离去了。这道菜连石崇、王恺都不知作法。又有一次,王济听说王恺有一头极好的牛,名叫"八百里驳" ,于是找到王恺欲与之比箭,以牛为赌注,王济则用一千万钱为抵,结果王济得胜,靠坐在胡床上吩咐手下人说,快去将牛心炙做来!
2
余嘉锡文史论集/余嘉锡论学杂著 - 第 468 页
考世说新语汰侈篇曰: "王右军少时,在周侯末坐,割牛心炙啖之,于此改观。"本传亦曰: "年十三,尝谒周颉,颉察而异之。时重牛心炙,坐客未啖,颉先割啗義之,由是始知名。"案:元帝大兴纪元尽四年,改元永昌,周觊即于是年四月,为王敦所害。若右军果生于大兴四 ...
... 坐在胡床上吩咐手下人说,快去将牛心炙做来!一会儿,牛心炙取到,仅吃了一片便走了。以千万钱的风险赌得一条贵重的牛却杀了吃一片牛心炙,简直豪奢到极点了。 两晋南北朝的奢侈在帝王贵戚、世家 178 赤石脂是-种风化石,古代道家用以为炼丹原料。
而周颉对王義之的预言也是准确无误的。当一位出类拔萃的人才脱颖而出的时候,也要有一定的思想水平、学术高度的人才能发现。也许是当时受经济条件所限或许是缘于某种习俗,炙牛心为一种名贵的菜肴,宋代虞俦诗云: "客来愧乏牛心炙,茶罢空堆马乳 ...
牛心,指牛心炙,也即烤牛心。《晋书,王義之传》: "義之幼讷于言,人未之奇。年十三,尝谒周颉,觊察而异之,。时重牛心炙,座客未瞰, ^先割 16 義之,于是始知名。"牛心金拌贮"句,似言食物之精美。而"塵尾"句,也指其奢侈。崖尾,古以驼鹿尾为拂尘,因称拂尘为鏖 ...
今人若請古人客,下箸何異驚蟛蜞;風流兩晉牛心炙,若登今筵等鼠腊。"竊謂"牛心炙"猶閒可,即以《夢華録》所記名肴爲例可乎?《東角樓街》節有"羊頭肚肺、赤白腰子、妳房" ,周密《後武林舊事》卷三載宋高宗幸張俊第,供進御筵, "脯腊一行"有"妳房" ,又"下酒" ...
Zhongshu Qian, 錢鍾書, 2001
菘》引《【讀音】'一只勿乂厶 X 厶牛肚菘年》詩:「客來愧乏牛心炙,茶罷空堆馬乳盤。」是始知名。」宋虞儔《尊白堂集,有懷廣文俞同之。時重牛心炙,座客未瞰,顗先割啗羲之,於訥於言,人未之奇。年十三,嘗謁周顗,顗察而異【釋義】烤牛心。《晉書,王義之傳》:「羲之 ...
六朝时期,炙法极为普及,作炙的原料也更为扩大,除去牛、羊、猪等常用肉外,还有黄雀炙、鹅炙、牛心炙、鳓鱼炙等,如《太平御览》卷八六三弓|《孝子传》载: "王祥后母病,欲黄雀炙,乃有黄雀数枚飞入其幕,因取以供母。"《南史》卷五九《江淹传》载: "淹数能饮啖, ...
周颉回到主座,先引满一杯,大口喝下,然后豪爽地说, "诸位一定以为我周伯仁今日作事颠倒了,席上群彦毕至,为什么倒将这头一脔牛心炙敬与了这位少年。少安勿躁,听我一言。我周伯仁早年在洛京时,便与王茂弘、王处仲、王世宏几位郎君交厚。永嘉三年 ...
10
饮食习俗/中国民俗百科丛书 - 第 52 页
9 据传,唐杜甫是因饱吃烤牛肉而病亡。烤牛心是古人喜食的名菜.《晋书,王義之传》载: "義之幼讷于言,人未之奇。年十三,当竭周觊,颉察而异之。时重牛心炙,座客未^ ,颉先割啗義之,于是始知名。^宋虞俦在《有怀广文俞同年》诗中写道: "客来愧乏牛心炙, ...
«牛心炙» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
牛心炙 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
董克平：牛心炙与王羲之
这大概算是一个胡聊八扯的话题。看书得来觉得好玩，于是就写在这里了。 牛心炙就是烤牛心，古代没有烤字。据说烤字是齐白石先生在烤肉宛吃饭时，随意创的一个 ... «搜狐, பிப்ரவரி 14»
"書聖"王羲之文採風流為何發毒誓不進官場
當時任吏部尚書的周錯第一次看到王羲之的時候，竟然就將用來款待貴客的牛心炙第一個割給王羲之吃，從此王羲之聲名鵲起，而當時王羲之年僅十三歲。徵西將軍庾 ... «新華網山東頻道, ஜனவரி 13»
조선시대 사대부도 '고기 회식' 했다
우심적(牛心炙)'은 진나라의 주의(周 g)가 소 염통을 구워 누구보다 먼저 왕희지에게 주었다는 고사가 담긴 음식이다. 그 뒤로 우심적은 덕망이 높은 사람이나 지인 ... «조선일보, பிப்ரவரி 12»
