காரமான
மசாலா ஒரு ரசாயன பொருள் (அதாவது காப்சைசின், இஞ்சி கெட்டோன், இஞ்சி ஆல்கஹால் போன்றவை) மூளையில் உள்ள உயிரணுக்களை தூண்டுகிறது, உணவின் தூண்டுதலுக்கும் இதே போன்ற தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது, சுவை மொட்டுகள் மூலம் சுவை உணர்கிறது, ஆனால் ஒரு வலி. எனவே உண்மையில், அது நாடி அல்லது உடல் மற்ற உறுப்புகள் என்பதை, நரம்பு இடத்திற்கு உணர முடியும் வரை, காரமான உணர முடியும். சிச்சுவான் மற்றும் ஹுனன் மக்கள் மிகவும் காரமான காதல், அவர்கள் காரமான ஈரமான செல்ல முடியும் என்று நினைக்கிறேன். மக்கள் காரமான உணவுக்கு பழக்கமின்றிக் கொண்டு, காரமான உணவு மீது நம்பகத்தன்மையுடன் இருப்பதால், காரை ஹூய் என்பதால். இரண்டாவதாக காரமான கடுமையான எரிச்சல் அல்லது உணர்ச்சிகளின் உணர்வைக் குறிக்கலாம். உதாரணமாக, "ரெட் மேன்ஷன்ஸ் டிரீம் டிரீம்" பாத்திரம் வாங் Xifeng, அவரது ஃபெங் காரை என்று அழைக்கப்படும் புனைப்பெயர், தாக்கம் ஒரு வலுவான உணர்வு மற்றவர்கள் ஒரு காரமான சுவை போன்ற அவரது கூர்மையான விவரிக்க உள்ளது. எனவே "மசாலா" வார்த்தை உள்ளிட்ட சீன மொழியில் பல சொற்கள் உள்ளன, ஆனால் தொடுபொருளான தொப்புள், ஹென்லா, கொடூரமானது, கொடூரமானது போன்றவை தொடர்பில் தொடர்பு இல்லை என்று பொதுவாகக் கூறப்படுகிறது. காரமான மக்கள் உற்சாகத்தினால் எடுத்துக் கொண்ட மசாலாவை நன்கு அறிந்திருந்தால், எதிர்காலமானது இந்த மக்களின் உணர்ச்சிகரமான தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது. பெரும்பாலும் உடல் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை சாப்பிடுவது, குறிப்பாக வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக மக்கள் நினைக்கிறார்கள். உண்மையில், காரமான உணவு சரியான அளவு சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு நன்மை பயக்கக்கூடியது, இரத்தக் கொதிப்பு ஊக்குவிக்க, கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பைகளின் சாதாரண வேலைகளை மேம்படுத்துகிறது. ...