birahane
Bir pub / pʌb / resmi resmi ev, İngiltere, İrlanda, Avustralya, Kanada, New England, Metro Detroit, Güney Afrika ve Yeni Zelanda kültürünün temelinde bir içki kuruluşudur. Birçok yerde, özellikle köylerde, bir pub bir topluluğun odak noktası olabilir. Samuel Pepys'in yazıları pub'ı İngiltere'nin kalbi olarak tanımlıyor. Barların tarihi, Anglo-Saxon atölyesi vasıtasıyla 19. yüzyılda modern bağlı ev sisteminin gelişmesine dek Roma meyhanelerine kadar uzanılabilir. Tarihsel olarak publar sosyal, kültürel olarak kafelerden, barlardan, içki içenlerden ve brewpub'lardan farklıdır. Çoğu pub bira yelpazesi, şaraplar, alkollü içecekler ve alkolsüz içecekler sunmaktadır. Birçok pub, bira fabrikaları tarafından kontrol edilir, bu yüzden fıçı birası veya fıçı birası, şaraplardan ve alkollü içeceklerden daha iyi bir değer olabilir. Geleneksel olarak kasaba publarının pencereleri müşteriyi sokaktan gizlemek için füme veya buzlu camlardı, ancak 1990'lı yıllarda İngiltere ve diğer ülkelerde daha aydınlık iç dekorasyonlara uygun olarak açık cama doğru bir hareket oldu. Bir pub'ın sahibi, kiracı veya müdürü, "pub ev sahibi" olarak bilinir.