alkan
Alkanlar doymuş hidrokarbonlardır. Bunlar sadece karbon ve hidrojen atomlarından oluşur, basit bağlarla birbirine bağlıdır, karbon atomları azami sayıda hidrojen atomuna bağlıdır - dolayısıyla adı "doymuş". Siklik olmayan alkanlar CnH2n + 2 formundaki ham formüle sahiptir, burada n sıfır olmayan bir doğal tam sayıdır. Tersine, alkenler, alkinler ve aromatik bileşikler doymamış hidrokarbonlardır.