くず‐じょうゆ SÖZCÜĞÜ JAPONCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
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Japonca sözlükte くず‐じょうゆ sözcüğünün tanımı
Kuzu soya sosu 【Kuzu soya sosu】 Haşlanmış soya sosu aromalı meyve suyunda eriyen kuzu unu ile karıştırılmış koyu kahverengi meyve suyu. くず‐じょうゆ【葛醤油】 醤油味の汁を煮立てた中に葛粉を溶いたものを混ぜた、とろみのある汁。
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«くず‐じょうゆ» İLE İLİŞKİLİ JAPONCA KİTAPLAR
くず‐じょうゆ sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
くず‐じょうゆ ile ilişkili kitaplar ve Japonca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
大辞林: 漢字引き・逆引き - 146 ページ
練り物はくずの量と練り加減が重要です。練り上げてから冷やし ... 味をつけずに食卓でわさびじょうゆ、からしじょうゆ、吸い出し(調味しただし汁)をかける食べ方もあり、種実をきざみこんだみそだれなどを添えるのも、趣がかわってよいものです。練り物に、副材料 ...
3
海の恵みレシピ集: こしき海洋深層水を使って - 51 ページ
ピーナツ豆腐材料( 4 人分)生落花生 809 吉野くず 509 だし汁 40000 こしき海洋深層水塩少々酒 6.59 (小 1 強)かけ汁だし汁(こしき海洋深層水 100 使用) ... 2 くずに残りのだし汁を少しずつ加えながらよくつぶし、なめらかに溶く。 ... さび酢じょうゆでもおいしい。
... ゆずこしょう炊め白菜と油揚げのはさみ蒸し煮あさりと白菜のボリューム酒蒸しチンゲン菜のえびそぼろあんチンゲン菜と鶏肉のくず煮風じゃがいものベジチヂミモチモチいももち大根ステーキにんにくみそソースうずまき大根バターじょうゆ応用自在のサブおかず ...
5
日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 850 ページ
つづら【莨の松原】くずのまっぱら^【葛下】かつげ【葛上】かつじょう【葛上亭長】かつじようていちょう【葛大根】くずだいこん【葛子琴】 ... つづらふじ【葛藤科】つづらふじか【葛墓】かつるい【輅铅油】くグじょうゆ【莨鞭】つづらぶち"【莨脚】くずだい二葛^】かずらつば【葛緩 ...
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
6
「あったか体質」になる冷え取り健康法(KKロングセラーズ) - 146 ページ
くず入り生美湯を一日二〜三回飲む。@生美要じょうゆ番茶を一日に一〜三杯飲む。(作り方]生美要約一○ g をすりおろし、湯飲み茶わんにしょうゆ ...
7
暮らしの知恵 365日・冬の篇: 毎日役立つ常識とアイデア集
大豆に切り昆布を合わせじょうゆで味つけしたり、いんげんを甘く煮含めたり、常備菜としても重要な一品になります。台所の戸棚の隅の塵法瓶、ちょっと探してみてください。 ... をつけて拭くとガラスはピカピカに光ります。細かい 糸くずなどは気にしないで汚れだけ.
... 白菜と厚揚げの和風煮 58 /塩もみ白菜とほたて缶のクリーム煮 59 ・きゅうりの塩もみ 60 きゅうりと鶏肉のくずたたき梅だれ 60 ... の酢じょうゆ漬け 73 ・なすの洋風酢漬けガーリック風味 74 ・きのこの酒蒸し漬け 75 ☆発泡スチロール箱 + 保冷剤で冷蔵庫に ...
1 食ァ〉^くず. ^ち【^打】〔名 3 料理の一つ。葛粉を湯でこね,少しずつちぎってまるめ、手のひらでたたいて扁平にして,ゆであげた .... 靈の刺身に似せるため, ^粉に赤小豆の煮汁^をまぜて蒸し,皮のかわりに銀箔(ぎんばく)をまいたもの,からしじょうゆ、砂糖などを ...
Nihon Daijiten Kankōkai, 日本大辞典刊行会, 1976
10
日本料理秘伝集成: 原典現代語訳 - 第 15 巻 - 293 ページ
まかせよ〜煮て蓋物に入て出すべし同葛溜是も前のごとく四五寸斗のものを程よく切て湯煮し蓋ものに入て上より葛溜かげんよく ... 出しこれも一二〜ー五 3 ぐらいのものを適当に切つて、胡麻の油、かやの油などで揚げ、大平などに入れて、生じょうゆを添えて ...