Zunda
Solda, edamam (olgunlaşmamış soya fasülyesi) veya fasulye öğüterek yapılan yeşil bir macudur. Ayrıca "Tsuzada" "Jinjin" "Hinjin" "Nuta" (bundan böyle "lehim" olarak anılacaktır) olarak da bilinir. Akita Vadisi'ndeki yerel mutfaklar için kullanılır. · Kuzeydoğudaki güneydoğudaki Yokote havzası ve Iwate eyaletinin güney kısmı, Miyagi prefecture, Yamagata prefecture, güney Tohoku'da Fukushima eyaleti ve Tochigi eyaletinin kuzeybatısında Kita Kanto'dur. Tatlı lezzet pirinç keki ya da tuzlu bir tat olarak kullanmak geleneksel bir şey. Son yıllarda çeşitli satılan gıdalar ve yeni ürünler geliştirildi ve tatlı gıdalar tatlı tatlılarla kapatıldı. Ayrıca, tuzlu atıştırmalıklar ve bulaşıklar için de kullanılıyor ve bir yemek türü haline geldi. Kabak makarna benzer, ancak yukarıda belirtildiği gibi, lehim edamame hammadde olarak kullanılırken, tatlı fasulyesi macunu mavi bir bezelye kullanır. ...