Kızarmış pilav
Kızarmış pirinç, Çin mutfağında ve diğer oryantal yemek türlerinde bilinen bir besindir. Çin'de bir şef olarak bilinen Tao Feng'in evde pişirilmesinden kalan soğuk pirinci, diğer malzemelerle pişirdim. Bazen, Çinli bir ziyafette tatlı yemeden önce kızarmış pirinç ikinci bir yemek olarak gelir. Malzemelerin içeriğine bağlı olarak düzinelerce farklı kızarmış pilav var. Çin restoranları misafir değil, Batı'da Çinliler kızarmış yumurta, Singapur tarzı kızarmış pilav ile boğdu kendi olarak kızarmış pilav çeşitli donatılmıştır, özel kızarmış pilav eğlendirmek için. Kızarmış pilav, özellikle fast-food lokantalarda satılan, Batı tarzında Çin mutfağının ortak bir kalemi. En yaygın türü, müşterilerin yumurta, pırasa, sebze ve güneş eti seçmelerini sağlayan basit kızarmış pirinçtir. Kızarmış pirinç, diğer Amerikan oryantal restoranlarında da bulunabilir. Örneğin, Karelian gibi geleneksel olmayan yemekler var.