«호박문주법» İLE İLİŞKİLİ KORECE KİTAPLAR
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r 시 의 전서 J 에는 호박 문주 법 · 속대 찜 · 죽순 찜 , f 증보 산림 경제 1 에는 黃瓜]驅法( 황 과 란 법 ; 오이 ) ·臺首蒸] y ( 만청 증방 , 순무 ) , r 농정 회요 J 와 r 군 학회 등 J 에는 館爛法( 가지 ) , r 讀聞事說< 수문 사설 ) 1 에는 白舊% 5 ( 백송 여 ; 배추 ) , r ...
閨壹是議方」) 2 법 : 해삼 의 뱃속 에 고기 , 버섯 등 을 채워 장수 書水 에 꿇이다 가 국물 에 밀가루 를 풀어 즙 을 만들어 끼얹어 익히고 . 알지 단 . 실백 등 을 얹어 냄 . (「增補由林輕濟」) 105. 호박 문주 ' 주먹 만한 어린 호박 의 꼭지 쪽 을 깊이 도려 내어 ...
소꼬리가 되기보다는 닭이라도 머리가 되는 것이 더 좋은 법, 자신의 무공을 가지고 문파에 들어가면 문주의 뒤치다꺼리나 하다가 죽을 것이었 다 ... 그런데 오이 넝쿨에 줄줄이 매달린 오이들, 호박 넝쿨에는 크고 작은 호박들이 웬일인지 너무 조용하다.
소꼬리가 되기보다는 닭이라도 머리가 되는 것이 더 좋은 법, 자신의 무공을 가지고 문파에 들어가면 문주의 뒤치다꺼리나 하다가 죽을 것이었 다. ... 담벼락을 타고 오른 오이 넝쿨에 줄줄이 매달린 오이들, 호박 넝쿨에는 크고 작은 호박들이 열려 있다.
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조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 235페이지
< 음식 방문 ) 0800 년대 중반 ) : 창자 찜 , 양찜 , 물고기 찜 , 석이 찜 , 생치 찜 , 가지 찜 , 부어 찜 , 닭찜 , 외찜 , 호박 찜 , 준치 찜 , 서여 쩜 , 칠 양계 . · < 역주 방문 > 0800 년대 중반 ) : 우양 중 , 우장 증 , 양증 , 동 과 중 , 해삼 증 . · < 윤씨 음식 법 > 0854 ...
사관은 역사가가 처한 객관적 상황과 그 객관적 상황을 통해 형성된 역사가의 주관적 역사의식을 기반으로 하여 역사를 인식하려는 데서 생성된다. 역사가는 현실적 상황을 ...
