Ramen
Ramen, pamuktan ve çorbadan yapılmış Japon popüler yiyecekleri. Eğer bir 'napmyeon' çorba garnitür olarak Çin kaynaklarına varsa o zaman ebediyet gibi domuz eti, soğan, haşlanmış yumurta, alan veya dükkan bağlı türleri çeşitli gibi çeşitli garnitürler bitti. Japonya'da, Japonya'da Japonca bir yüksek profilli ektir, ulusal gıda çağrılacak yeterince popüler vardır. Japonya'da, Çin mutfağı olarak sınıflandırılır. "Gina erişte 'adı' Zucca soba" ya da 'Nanjing soba', iş 1958 yılında, Momofuku Ando Nissin Tavuk Ramen "Japonya'da popülerlik sürükleyen 'eğer' küresel kamu anlık ramen biri gelişme olduğuna bulrida söyledi Bu yerleşmiş oldu. Genellikle katakanada işte ラ ー メ ン 'yazmak için yaygındır. 'Syoyu Eğer' tuz, "Lütfen, para Cotswolds, aromalı eğer 'domuz gibi', eğer vb ile görmüş soya sosu ile tatlandırılmış Genellikle Japon Miso ile tatlandırılmış bir gülümseme, bu tipik ise.