«ACEM PILÂVI» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
Acem pilâvı sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
Acem pilâvı ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Ortaoyunu - 2. cilt - Sayfa 52
ACEM: Men göriirem ki, uzun müddetten öğrendiğin bellidir. Gayri Fârisf bilmirsen. KAVUKLU: Beli. ACEM: Sen harsen.143 KAVUKLU: Beli. ACEM: Hayvan oglu hayvan, eşegin dede- sisen? KAVUKLU: ... 148 Cilâv: Acem pilâvı. KAVUKLU: ...
2
Büyük lûgat ve ansiklopedi: ek - Sayfa 52
H Acem külahı, siyah kuzu derisinden yapılmış serpuş. |[ A cem mübalâğası , acem pala vrası , mübalâğa ve palavranın daha da fazlası, aşırısı, ipe sapa gelmezi. || Acem pilavı. (Bk. PİLAV.) ♢ Acemane zf. Acemlere yakışır şekilde, Acem ...
3
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 179
... tramvay hattı sürek avı sürgün avı yılan kavı pirinç pilâvı meyhane pilâvı Mevlevi pilâvı ...zbek pilâvı Acem pilâvı biryan pilâvı büryan pilâvı düğün pilâvı kuskus pilâvı ara sınavı eleme sınavı bütünleme sınavı vize sınavı yeterlik sınavı olgunluk ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz,
2004
4
500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 ... - Sayfa 4
Yüzyil Pilav Çesitleri (Fatih Devri Yemekleri, Muhasebe Defterleri ve Si'ruânf den) □ Dane pirinq (Pirinq pilavi) ... Yüzyil Pilav Çesitleri (Mehmed Kâmil ve Nedim bin Tosun'dan) □ Adi pilav * Acem pilavi □ Mevlevî pilavi □ Özbek pilavi ...
5
Aşçının kitabı - Sayfa 55
Kuşlar pilavın üstüne dizilir, kuşların kızartıldığı domatesli su yarısı kalana kadar çektirilir ve pilavın üzerine dökülür. Acem pilavı Pehli etini (daman)* doğrar, biraz tuzla tencereye yerleştiririz. Pirinci bire bir ölçüde suyla yarı yarıya pişirip etlerin ...
Boğos Piranyan, Takuhi Tovmasyan,
2008
6
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 77
... turşusu 191 — Etsiz pilav 192 — Acem pilavı 193 — Köse pilavı 194 — Susuz pilav -Kuru pilav 195 — Domatesli pilav 196 — Zeytinyağlı patlıcan pilavı 197 — Özbek pilavı 198 — Lüfer balığı pilavı 199 — Şehriyeli pilav 200 — Lohum pilavı ...
7
Eski Maraş'ta örfler, adet'ler ve ictimai hayat - Sayfa 102
pilav ve sulu yemek olur. Pilav, bulgur pilavı olabildiği gibi pirinç pilavı ve pirinç pilavının değişik türleri olabilir. Bunlar etli pirinç pilavı, havuçlu pirinç pilavı (Acem pilavı) olabilir. Pilavların yanı sıra mevsimine göre cacık ...
Yaşar Alparslan, Ali Özturan,
2010
8
Günün içinden: dünden bugüne gazete yazıları - Sayfa 65
... deyimlerdir. Çiğ köftenin bulgurunun ayrı olması gibi, pilavın bulguru da ayrıdır. ... Argomuzda dahi pilav sözünün özel ve önemli bir yeri vardır. ... hamsili pilavlar, Acem pilavı da denilen İranlıların ünlü çilavı hep bu yan sanayiin ürünleridir.
9
Belleten - 212-213. sayılar - Sayfa 530
Aza Aba Abacılık Abacılık zanaatı Abacı Aptal Aptes Abanoz Abraş; i. At için; derisinde başka renk olan, 2. İnsan için; derisinde leke olan : Acaip : Acemilik Acemi Acemi Acemi Acaba Acımak Acem Acem pilâvı Acem Açıkgöz Açık Ada Adamlık; ...
10
Birinci Milletlerarası Yemek Kongresi: Türkiye, 25-30 ... - Sayfa 333
PiLAVLAR: Turk mutfaQinda pilav piringten veya Turk'lere ozgu bir besin olan bulgurdan yapilir. ... nohutlu piring pilavi, etsuyuna domatesli bulgur pilavi, Aside, sikicik kofte, eski usulde bildircin pilavi, Acem pilavi, basli pilav, enginarli pilav, ...