«ÇÖKELEKLI» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
çökelekli sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
çökelekli ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Su Analiz Yöntemleri: Limno serisi 1
Çökeleğin çözünürlüğü çok az olmalıdır. 2.Çökelek kolayca süzülebilmeli ve yıkanabilmelidir. 3.Çökelek belirli bir bileşimde veya stokiyometride sabit tartıma getirilebilmelidir. 4.Çökelek tartma esnasında havadan etkilenmemeli veya dikkate ...
2
YOL AÇIK: Türkiye'de 41 yolun hikayesi - Sayfa 31
Burada Tokat'ın meşhur çökelekli gözlemesini ve yayık ayranını içtikten sonra, rehber eşliğinde mağarayı gezmeye başlıyorsunuz. Mağaranın şu anda 650 metrelik bir kısmı gezilebiliyor. Bu, mağaranın üçte birini oluşturuyor diğer bölümlerde ...
HASAN MAHİR, GÜLŞEN GAZEL, USAME ÇUBUKÇU, 2014
3
Antakya halk sözleri: sözcükler, deyimler, atasözleri, ... - Sayfa 22
Gözüne çok gelmek ya da görünmek. çökelek: Küflü çökelek, cara çökelegi, peynirli çökelek. çökelekçi: çok çökelek yiyen kimse, Antakyali. çökelekli ekmek: Üzerine biberli çökelek sürülmüe, finnda, tandirda ya da saçta piemiç açlk ekmek.
M. Şerefettin Canda, 1997
4
Yağlıboya resimlerle Tokat illinin 5000 yıllık medeniyet ...
ÇÖKELEKLİ YAPAN KADINLAR (60 x 85 cm.) Tokat'ın geleneksel yemeklerinden olan çökeleklinin, bir bağ evi bahçesinde hazırlanarak, saç üzerinde kızartılısı görülüyor. VVOMAN COOKING "ÇÖKELEKLİ "(60 x 85 cm.) The preparation of ...
5
Bizimkisi zor zanaat - Sayfa 120
"Memleketten çökelekli de gelir zamanında," dedi yaşlı adam, bu kez o bana cigara tuttu. "Ama, hepsi hava civa! Çökelekli yarmı börektir, biz öyle deriz. Yufka yaparken kalan hamuru ziyan olmasın diye yapar kadınlar. İşte, çökelekli, işte bizim ...
Tarık Dursun K., Haslet Soyöz, Semih Poroy, 1990
6
Efsane Gibi Adam: - Sayfa 40
Artık ben yemek yiyemez olmuştum, tandır ekmeğini çökeleğe batırarak yavaş yavaş çiğnemeye başladım. Her günkü gibi benim yemeğim çökelek ve ekmekti. Adımı da çökelekçi koymuşlardı. Çünkü başka bir yiyecek yiyemiyordum. Ara sıra ...
Mehmet İdo İsmetoğlu, 2013
7
Toroslarʾda Karatepeli bölgesi: yurt ve etnoğrafya - Sayfa 34
Kar.; tepeliler ayranı su yerine içmekle beraber ondan (çökelek), (keş) ve C tarhana ) da yaparlar. Çökelek : Ayran yanlıktan kazana dökülü randa olan tortu bir bez torbaya konarak süzülür, bazen daha güzel sü- zülmesi irin torbanın üzerine ...
8
Çağımızın halk şairleri: radyo konuşmaları - Sayfa 47
>çökelek derler yağsız peynir yapılır, Kemâlî çok zaman karnını bununla doyururmuş... Şairimiz geniş bir hoş görürlük içinde, çevresine alaycı gözlerle bakan, kendisiyle de çektiği sıkıntı ile de eğlenen bir adamdır; yaşayışı ile ilgili bir ...
Refik Ahmet Sevengil, 1967
9
Bor'lu Kemalî Baba - Sayfa 21
Çökelek şiiri KOŞMA Bahar gelip taze katık çıkınca, Neden burcu burcu kokar çökelek? Kızdırıp ekmeği sıkma sıkınca, Arasından akar, çıkar çökelek. Üflerim üflerim yanmıyor ataş, Onun sağlığında hiç pişer mi aş, Eğer onu her gün yersen ...
Aşık Kemalı̂ Baba, Tevfik Özkubat, Nail Tan, 1975
10
Şavaklı Türkmenlerde göçer hayvancılık - Sayfa 133
Türklere özgü yiyecekler olan çökelek ve kurut, yaygın ve yanlış olarak bilinenin aksine bir peynir türü değil, yağı alınmış yoğurdun kurusudur. Bugün, Savak aşiretinde olduğu gibi, Anadolu'da da kurut denildiğinde daha çok çökelek kurusu ...
«ÇÖKELEKLI» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
çökelekli teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Erdemli'nin Esenpınar köyünde bir sofra
Sıkma, sac üzerinde pişirilen çökelekli, otlu börekler; lezzetine doyulmayan patlıcan, boncuk fasulye ve diğer sebzelerle yapılan yemekler; domates, salatalık, ... «Zaman Gazetesi, Tem 15»
Türk mutfağının farklı lezzeti pidenin bilinmeyenleri
İçine yine arzuya göre bir miktar kıyma, pastırma, sucuk veya çökelek eklenir. Sırf çökelekli pide de çok sevilenler arasındadır. Beyaz peynirli isteniyorsa, peynir ... «BUGÜN, Haz 15»
Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek malzemeleri ve Çiğ Börek yapılışı
Çiğ Börek tarifi, Peynirli Çiğ Börek, patatesli Çiğ Börek, Kıymalı Çiğ Börek, çökelekli Çiğ Börek tarifi, Kahvaltılar için Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek nasıl yapılır? «Yeni Ülke, Nis 15»
Çiğ börek tarifi, yapılışı ve Malzemeleri neler?
Çiğ börek nasıl yapılır? Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek malzemeleri neler? Kıymalı Çiğ börek tarifi, Patatesli Çiğ börek tarifi, peynirli Çiğ börek tarifi, Çökelekli Çiğ ... «Yeni Ülke, Nis 15»
KSS esnafına odun ateşinde lahmacun hizmeti
... sahibi Rıza Kabasakal, “Çeşit olarak lahmacun, sebzeli kıymalı, kaşarlı, sade kıymalı, kuşbaşılı, karışık, ıspanaklı, çökelekli pide çeşitlerinin olduğunu söyledi. «Çorum Haber, Ara 14»
2 bin yıllık bir mutfağın lezzeti
Öğle yemeğinde 'Sülük Aşı' denilen cevizli-çökelekli ev makarnası, göce sarması, yumurtalı kuru yeşil fasulye kavurması, sarımsaklı süzme yoğurt, ... «Akşam, Ağu 14»
Dolma ustalarının şehri
Keşkek, Çorum mantısı, madımak, çökelekli dürüm, yırtma ve özel günlerde yapılan İskilip dolması Çorum'a özel lezzetlerden sadece birkaçıdır. Bunlardan İskilip ... «Vatan, Tem 14»
Anadolu Öğretmen Lisesinden "Bazlama Şöleni"
Bazlama Şöleninde katılımcılara istekleri doğrultusunda peynirli, patatesli, çökelekli bazlamalar ayran eşliğinde ikram ediliyor. Kahramanmaraş Onikişubat ... «Maraşta Haber, May 14»
Gözleme plnené cukinou (fotorecept)
Je to tenučké plnené cesto,opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom.Je to ako Çökelekli ,len s tým rozdielom,že toto cesto máte raz-dva hotové ... «Pravda.sk, May 14»
Ezgi Sertel'in Gözyaşları
Sivas'ın yöresel lezzetleriden Peskutan çorbası, Sivas köftesi, tandırda lavaş, gılık, çökelekli katmer ve pekmezli haşıl yapımını ekranlara taşıyan Ezgi Sertel, ... «Haberler, Mar 14»
