«DÖNER KEBAP» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
döner kebap sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
döner kebap ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
DÖNER. KEBAP. Dünya dönüyor diyeceğimiz yok Görmeyenler gelsin beri Önce değirmen geldi aklıma Sel değirmenleri yel değirmenleri Koca kentin caddelerinde Öğlenin tam karanlığı Gün olur yıla döner Elleri cebinde yutkunur adam ...
2
Bursa halk kültürü: Uludağ Üniversitesi I. Bursa Halk ... - Sayfa 166
This article was written to introduce Skender Kebap and make disappear lack of knowledge about this field. Key Words: Skender kebab, local food, donair production technique. GİRİŞ Ülkemizin değişik bölgelerinde farklı döner şekilleri ...
Yusuf Oğuzoğlu, Kerime Üstünova, 2002
3
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi dergisi: The ...
Giriş Döner kebap yassılaştırılmış et parçalarının kendi çevresinde dönen uzun bir şişe veya boruya geçirilip döndürülerek pişirilmesi ile yapılan geleneksel bir Türk yemeğidir (3,1 1,13.14). Yapımında koyun, kuzu, dana, sığır etlerinin yanı sıra ...
İstanbul Üniversitesi. Veteriner Fakültesi, 1996
4
The Multicultural Riddle: Rethinking National, Ethnic and ... - Sayfa 148
It deals with the döner kebap, that is, a portion of spitroasted halal meat served in a pocket of Turkish flat bread (pide), garnished with salad and topped with garlic yogurt or hot dressings. In Germany, home to nearly two million Turks, the döner ...
Gerd Baumann, Lecturer in Social Anthropology Gerd Baumann, 2002
5
Frommer'sTurkey: From the Blue Mosque to the Blue Lagoon
Kebapçi Iskender ISKENDER KEBAP This is ground zero for what has ultimately infiltrated into the daily cultural life not only in ... Although Grandpa Iskender has the historical corner on the döner kebap recipe, this place has perfected it.
6
Hybrid Cultures, Nervous States: Britain and Germany in a ... - Sayfa 162
Furthermore, it was sold with tzatziki, onions, and parsley, but not with larger quantities of lettuce leaves or red cabbage (as döner kebab was) and therefore lost ground when healthy eating became en vogue. The replacement of one kind of ...
The most famous of these is the kebap – şiş and döner – but köfte (meatballs), saç kavurma (stir-fried cubed-meat dishes), güveç (meat and vegetable stews) and tandır (meat cooked in a clay oven) dishes are just as common. Offal dishes are ...
8
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 368
Bursa'ya özgü bir yemek çeşidi olan İskender kebabı bir döner kebap çeşididir. Üretimde sadece kuzu ve koyun etleri kullanılmakta ve yaprak kıyma döneri şeklinde hazırlanmaktadır. Kebap I860'I1 yıllarda Mehmet oğlu İskender Efendi ...
9
Lonely Planet Turkey - Sayfa 68
Döner kebap Compressed meat (usually lamb) cooked on a revolving upright skewer over coals, then thinly sliced. Fıstıklı kebap Minced suckling lamb studded with pistachios. İçli köfte Ground lamb and onion with a bulgur coating, often ...
10
Lonely Planet Best In Travel Sampler
A traditional döner kebap consists of a plate of grilled mutton on a bed of buttered rice, and many of Turkey's restaurants still serve it this way. Far more prominent nowadays, however, is its fast-food cousin, which takes the form of a pita bread ...
«DÖNER KEBAP» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
döner kebap teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Kalaşnikof döner kebap mı kesiyor?
Zavallı bir hükümet var. Halka, “Türkiye'nin neden hızla Suriyelileşip Iraklaştığının” hesabını veremiyor. Bu zavallı hükümetin sözcüsü çaresiz Bülent Arınç, ... «Sözcü, Tem 15»
Rus Kızların Yeni Gözdesi: Döner Kebap
Rusya'da, sosyal medya şu sıralar döner kebap ile fotoğraf çekilen kızlar ile dolup taşmış durumda. İşte Rus kızların başlattığı yeni akımdan cesur kareler. «ShiftDelete, Haz 15»
Döner kebap hikayesi ve BURFAŞ'ın yanıtı
Burfaş Genel Md.'nce işletilen sosyal tesislerimize yoğun ilgi gösteren halkımızın, bu tesislerden aldıkları hizmetlerin geri dönüşümünün sağlanması amacıyla ... «Bursa Hakimiyet Gazetesi, Şub 15»
BURFAŞ ve bir döner kebap yeme hikayesi
Bir yakınımla Büyükşehir Bld. BURFAŞ Kayhan Döner Sosyal Tesisleri'ne 4.2.2015'te gittim. Kartımı garsonlara, sorumlulara gösterdim, söyledim ama yemek ... «Bursa Hakimiyet Gazetesi, Şub 15»
Döner Kebap'ta bulaşıcı bakteri şüphesi
Danimarka Sağlık Bakanlığı, başkent Kopenhag ve Aarhus şehirlerinde değişik restoranlarda değişik zamanlarda döner kebap yiyen 7 kişiye e-coli adı verilen ... «Haber, Oca 15»
İnegöl'kardan Koltuk'tan Sonra 'Kardan Döner Kebap'
İnegöl'kardan Koltuk'tan Sonra 'Kardan Döner Kebap' ... Bursa'nın İnegöl İlçesi'nde lokanta işleten Ömer Öztürk, bu sabah kardan döner yapıp tezgahına koydu. «Haberler, Oca 15»
Avrupa'da tarihin en büyük döner operasyonu
Operasyonlar sonucu ayrıca döner kebap işi ile uğraşan iki şirkete de geçici olarak kapatma cezası verildi. İspanyol polisi geçtiğimiz günlerde de Madrid'de ... «Hürriyet, Ara 14»
Avrupa'da 'dönerci operasyonu'
İSPANYA Tüketici ve Kullanıcılar Birliği (OCU) başkent Madrid'de döner kebap satan 25 işyerine operasyon düzenledi. Operasyonlarda elde edilen etlerin ... «Cumhuriyet, Eki 14»
Turhan Çömez 'kebap ödülü' töreninde
Yıllık cirosu 2.2 milyar sterline ulaşan kebap, İngiltere'nın en popüler yiyeceklerinden birisi. İlk kez 1966 yılında satılan döner kebap ise 17 bin dolayında ... «Hürriyet, Oca 14»
Hindistan döner kebabı sevdi
Türk damak tadının dünyadaki en önemli temsilcilerinden olan döner kebap, ... Alaturka markası altında Hindistan'da döner restoranları açan Ünsal, Yeni ... «Zaman Gazetesi, Kas 13»
