Türkçe sözlükte "füme" sözcüğünün anlamı

FÜME SÖZCÜĞÜNÜN OKUNUŞU

füme

FÜME SÖZCÜĞÜ TÜRKÇE DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?

Tütsüleme

Tütsüleme ya da füme yapma yiyeceklerin duman altında hazırlanması işlemidir. Etler ve balıklar tütsülemenin en çok kullanıldığı yiyecek maddeleri arasındadır. Ancak kümes hayvanları ve peynir de tütsüleme yöntemiyle hazırlanabilir. Füme işleminde esas ilke; etin içerdiği suyun bir miktarının uzaklaştırılması ve dumandaki bakteri öldüren maddelerin ete geçmesini sağlayarak ette başka mikroorganizmaların çoğalmasını önlemektir. İşin özü balığa veya ete ateş göstermeden dumanla pişirmektir. Tütsüleme için kullanılan duman genellikle meşe veya kayın odunu yakılarak elde edilir. Bazen akçaağaç, elma, kiraz veya erik ağaçlarından elde edilen odunlar da bu amaçla kullanılabilir. Çin'de çaya lezzet vermek için pirinç, şeker ve çay gibi maddelerin yakılmasından elde edilen dumanla tütsüleme yapılır. Kuzey Amerika'da ise mısır koçanları yakılarak jambon ve domuz pastırması tütsülenir. Tütsülenerek yenilen en yaygın yiyecek füme somon balığıdır.

Türkçe sözlükte füme sözcüğünün tanımı

füme Duman rengi. / Bu renkte olan. / Tütsü ile kurutulmuş (balık, et).

FÜME SÖZCÜĞÜNÜN ÇEVİRİSİ

Çok dilli Türkçe çevirmenimiz ile füme sözcüğünün 25 dile çevirisini bulun.

Bu bölümde verilen füme sözcüğünün Türkçe dilinden diğer dillere çevirisi otomatik istatistiksel çeviri ile elde edilmiştir ve temel alınan çeviri birimi Türkçe dilindeki «füme» sözcüğüdür.

• Türkçe - Çince Çevirmen: 熏制
• Türkçe - İspanyolca Çevirmen: ahumado
• Türkçe - İngilizce Çevirmen: smoked
• Türkçe - Hintçe Çevirmen: स्मोक्ड
• Türkçe - Arapça Çevirmen: مدخن
• Türkçe - Rusça Çevirmen: копченый
• Türkçe - Portekizce Çevirmen: fumado
• Türkçe - Bengalce Çevirmen: স্মোক করা
• Türkçe - Fransızca Çevirmen: fumé
• Türkçe - Malezya Dili Çevirmen: salai
• Türkçe - Almanca Çevirmen: geräuchert
• Türkçe - Japonca Çevirmen: 薫製
• Türkçe - Korece Çevirmen: 훈제 한
• Türkçe - Cava Dili Çevirmen: garang
• Türkçe - Vietnamca Çevirmen: hun khói
• Türkçe - Tamil Çevirmen: புகைபிடித்த
• Türkçe - Marathi Çevirmen: smoked
• Türkçe: füme
• Türkçe - İtalyanca Çevirmen: affumicato
• Türkçe - Lehçe Çevirmen: wędzony
• Türkçe - Ukraynaca Çevirmen: копчений
• Türkçe - Romence Çevirmen: afumat
• Türkçe - Yunanca Çevirmen: καπνιστό
• Türkçe - Afrika Dili Çevirmen: gerook
• Türkçe - İsveççe Çevirmen: rökt
• Türkçe - Norveççe Çevirmen: røkt

«FÜME» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR

füme sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin. füme ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.

A Dictionary of the English Language - Sayfa xciv

pār-fume,. pér'funk-tur-e, per-fünk'tur-e, per-fünk'to-re, për'mit, pér'mit, per-mit', per-spirebl, per-spi'ra-bl, per-spi'ra-bl, per-spi're-tiv, per-spira-tiv, per-spira-tív, per-tūr'bate, per-tür'bate, per-tür'bate, pét'al, pê'tal, pétal, pét'al, - ffa'lanks fäl'anks ...

Noah Webster, 1831

The Shrine: A Collection of Occasional Papers on Dry Subjects

1с репе Реа11 Раес hï cumen 611 Тр1Ре manlge pegaf füme сш11аР Тр1Ре Теоррап 7 11аЬЬаР Тр1Ре laegne pelg- 7 Тр1Ре yfelne- 7 Тр1Ре еарТоРТерпе Тише 11аЬЬаР Тр1Р11е langne 7 Тр1Ре р111с11е 7 Гр1Ре gobne- Sume ...

Thomas Oswald Cockayne, 1864

Gelibolu'dan Kafkaslar'a: Birinci Dünya Savaşı anılarım : anı - Sayfa 288

Sucuklar "füme" olmuş Ara sıra Doktor Dimitraki'yi ziyarete başladım. Doktorun da bir koyunu vardı. Kesmiş, etini kıydırmış, bağırsaklarını temizletmiş, kurutmuş, sucuk yapmaya başlamış. Nasıl yaptığını anlattı. Yaptığı yaş sucukları, yamaç bir ...

İ. Hakkı Sunata, 2003

Dilbilim sorunları - Sayfa 49

Üçgenin içinde, ha§lama ve kebabin kar§isinda bir öge daha görürüz: füme. Pismis'in hemen yaninda yer alir füme. Her ikisi için de araç kullanilir, ama birinde araç kalir, öbüründe yok olur. Böylece sürekli/geçici ikiligi ontaya çikar.

Berke Vardar, 1968

Bulletin de l'Association des bibliothécaires Turcs:

Mikrofilm ve Fotokopi Servisi'nde bir kitabın füme almışı Patoloji Servisinde kitap onarımı çalışmaları. Çocukların yetişmelerinde, ve rimli ve başarılı olmalarında ço cuk kütüphanelerinin oynadığı ö- nemli rol bugün bütün Dünya milletlerince ...

Türk Kütüphaneciler Derneği, 1966

J. V. D.'s Speaking French Grammar ... Fifth edition ... ... - Sayfa 380

of whom or of which. Dön, gift, present. - aite, top, pinnacle. - Fête, #.#.l. ! Faite, made, done. Faix, burden, weight. .. Fais, (je,) I make. Fait, (il ou elle,) he or she makes. , Fais, (tu,) thou makest. - Forêt, forest. Forêt, gimlet. r - Füme, (je,) . I smoke.

I. V. DOUVILLE, 1835

Pars I, A-B - Sayfa 173

Prima pars füme fancti Thoiime де aquino doctoris An eiilici де ordine predicato m. . 2a (c. i . Aff): InCîPit p ima ps fumme tío;ologie edita a il fancto Thoma de aquino angelico doctore or-iidiiiis predicatorum. In fine: Excellentifiimi [acre theologie ...

Ludwig Hain, ‎Johan George Cotta (Stuttgart), 1826

Kuantum Şifresi - Türkçe: - Sayfa 227

Kendi elbiselerini aldığı yakındaki SARAR mağazasına telefon etmiş, Arsen için giysi siparişi vermişti. Koyu renk spor ceket, koyu renk pantolon içine füme gömlekle siyah bir kravat, füme çorap, siyah kemer ve ayakkabı kıyafeti tamamlıyordu.

Altan Çimen, ‎Yekta Majiskül, 2014

Aşk Her Yerde: - Sayfa 49

Füme rengi bir takım giymişti ama her şeyi uyum içinde dans ediyordu; krem füme çizgili gömleği ve kravatı... “Vay be!” demeden de edemedim açıkçası... Restoran dört yüz kişi kapasiteli büyükçe bir alandı. Her şey geceye uygun organize ...

İlknur İnsaf Turan, 2009

Yol Gösterici: - Sayfa 21

Burkay ise Tarık'ın algılayamayacağı derecede buram buram gri kokan bir adamdı. Burkay'ın hayata karşı taşıdığı füme rengi duruş, daha ilk andan itibaren Tarık'ı ölesiye rahatsız etmişti. Çünkü kompartımanda aynı oksijeni paylaştığı bu adam ...

Burkay Erdoğdu, 2014

«FÜME» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER

Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve füme teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.

Sapanca'da füme balık imalathanesi alev alev yandı

Sapanca Kırkpınar semtinde Murat Albaş'ın işlettiği füme alabalık işlenen tesislerde gece saatlerinde yangın çıktı. Kısa sürede alevler büyüyüp, binayı sardı. «Mynet Haber, Mar 15»

Somon tarifleri

Önce somon füme diye yediğiniz gravlaks'ı yapalım (somon füme odun ateşinde tütsülenerek yapılır). Somonun bütün pullarını temizleyin ve filetosunu çıkartın ... «Milliyet, Eki 11»