LÂKTIK ASIT SÖZCÜĞÜ TÜRKÇE DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
Türkçe sözlükte lâktik asit sözcüğünün tanımı
lâktik asit Ekşi sütte ve bitkilerin çoğunda bulunan asit alkol, süt asidi.
«LÂKTIK ASIT» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
lâktik asit sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
lâktik asit ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
A'dan Z'ye GIDA KATKI MADDELERİ (Ansiklopedik Sözlük):
Bir diğer ifadeyle mono vedigliseritler, laktik asitle esterleşerek birleşmektedir. Kaynağı: Kullanılan mono ve digliseritler bitkisel veya hayvansal yağlardan elde edilmektedir. Laktik asit (E270) ise şekerlerin laktik fermantasyonuyla veya ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014
2
Essential 18000 English-Turkish Medical Words Dictionary:
9952 lactic acid levels a test that measures the amount of lactic acid in the laktik asit düzeyleri Kandaki laktik asit miktarını ölçen bir test. Laktik asit, karbonhidrat blood. lactic acid is an intermediate product of carbohydrate metabolism and is ...
3
Evrim Teorisi & Yaratilis Gercekligi-II - Sayfa 611
3- Laktik asit'e dönüşüm: Piruvik asit, laktik asit dehidrojenaz enziminin katalizatör etkisi altında NADH+H'dan 2H alarak, laktik asit'e dönüşür. Laktik asit özellikle kas aktivitesinin yüksek olduğu durumlarda, piruvik asidin oksidasyonu için ...
4
Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:
DİYET KOLA AÜrünü Su,karbondioksit, renklendirici (karamel), tatlandırıcılar (asesülfamK 0,06 g/kg, sodyum sakkarin 0,01g/kg), asitliği düzenleyiciler (ortofosforik asit, sodyum sitrat), doğala özdeş kola aroması, laktik asit, 0,14 g/kg kafein.
Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014