Türkçe sözlükte mahlep sözcüğünün tanımı
mahlep Gülgillerden, 6-10 m yüksekliğinde bir ağaç, kokulu kiraz, idris ağacı (Prunus mahaleb). / Bu ağacın bahar olarak kullanılan, nohut büyüklüğündeki yemişi.
«MAHLEP» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
mahlep sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
mahlep ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Niksar: dün, bugün, yarın - Sayfa 65
Mahlep: Niksar'da yetiştirilen sanayi bitkileri içinde mah- lepin ayrı bir yeri vardır. Türkiye'nin çoğu yerlerinde adı dahi bilinmeyen mahlep, Niksar'ın bir sembolü gibidir. Gülgillerden bir ağaç ve bunun bahar gibi kullanılan nohut büyüklüğünde ...
Turkey. Niksar Belediyesi, 1988
2
Türkiyede bitkiler ile tedavi (geçmişte ve bugün) - Sayfa 302
Turhan Baytop. KİŞNİŞ (La. Fructus Coriandri, Al. Koriandersaat, Fr. Semence de coriandre, İn. Coriander fruit) 1 — Alpar, S.R. ve Esin, S.: Mahlep yağı hakkında - İstanbul üniv. Fen Fak. Mecm. seri A 13 : 199 (1948). 2 — Hisar, R.: Mahlep ...
3
Anowns Akob, hayrenik's T'ok'at: - Sayfa 92
Almanya'ya mahlep ihracatı Hiç mahlep yediniz mi? Yaban vişnesinin ufağıdır, bazıları ona "kara yemişen" derlerdi. Eski zamanlarda insanlar sıtmaya tutulanlara bunu ezip verirlermiş. Vaktinde, Tokat eşrafından Murat Dülgeroğlu Almanya'nın ...
4
The Foods of the Greek Islands: Cooking and Culture at the ...
HALOUMOTES Savory Cheese and Mini Muffins MAKES ABOUT 36 SMALL MUFFINS 2V2 cups all-purpose flour 4 teaspoons baking powder 1 teaspoon ground mahlep (see page 279) or V2 teaspoon mahlep plus V2 teaspoon ground ...
5
Kochen mit Prana: 100 Rezepte und Tipps - Sayfa 17
Wasser 1⁄2 TL Honig 1⁄2 TL Salz 1⁄2 TL Mahlep 1 Ei 100 g weiche Butter 1⁄4 BD Petersilie 50 g Käse Tipp Nach dem Backen die fertigen Teigtaschen mit einem feuchten Geschirr- tuch bedecken, die Außen- haut bleibt dann weich.
6
Aşçı Sırrını Verdi: - Sayfa 167
300 gr fındık unu 150 gr irmik 200 gr un 1 paket kabartma tozu 250 gr tereyağı 4 adet yumurtanın sarısı Yarım çay kaşığı mahlep 1 paket vanilya(çubuk vanilya tercih edilir) Şerbeti için 6 su bardağı şeker 5su bardağı su Yarım limonun suyu ...
Şükran ÖZCAN, Yeşim ÖZCAN, 2015
7
Yücel Dağlı anısına: "geldi Yücel, gitti Yücel, bir nefes ... - Sayfa 2
an sıcak mahlep ibrikleriyle caddelerde "Mahleb nefâyis” diye bağırarak satış yaparlar. Çelebi, mahlebin yaylalarda yetişen bir bitki olduğunu, bu otun havanda dövülüp toz haline getirilerek şeker ile veya saf bal ile pişirilerek ...
8
Çalismalar - 110-117. sayılar - Sayfa 105
Mahlep ağacının en geniş intişar sahaları Amasya vilâyetinin Boğalı dağı ile Kelkit ırmağının sol sahilindeki dağlık arazidir. Buralarda yıllık istihsal miktarı, kabuklu ve iç mahlep olmak üzere 400 kiloyu bulur. iç pazarda kabuklu olarak muamele ...
Ankara (Turkey) Yüksek ziraat enstitüsü, 1941
9
İslami Rüya Tabirleri: Rüyalarınızın Yorumcusu
MAHLEB: Rüyada mahleb görmek veya yemek, güzelliği övmeye işarettir. Mahleb almak, koklamak, ona malik olmak, hayır ve berekete delâlet eder. Mahleb sattığını görmek iyi değildir. İnsanın güzel şöhretinin zayiine işaret sayılır. (Mahleb, M ...
10
Joan Nathan's Jewish Holiday Cookbook - Sayfa 215
la»U0 -8_O'J1 \| '/4 pound (I stick) pareve I/4 teaspoon black caraway seeds' margarine or vegetable I/4 teaspoon mahlep (ground shortening, at room cherry-pit centers) temperature (optional)' I tablespoon anise seeds' 1 large egg 3/4 ...
«MAHLEP» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
mahlep teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
İşte size mutfak sırlarından bazıları
Açma yapmak için bol miktarda mahlep kullanmak gerekiyor. Yani 1,5 çorba kaşığı kadar mahlep, 2 çorba kaşığı şeker, 2 yumurta, yaş maya, süt ve bir miktar ... «BUGÜN, Eki 15»
Mahlebin Tohumunu da Suyunu da Değerlendiriyor
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Mahlep meyvesinin toplanışı- Bilal Öksüz ile röportaj- Meyvenin suyunun çıkarılması - Tohumunun ayrılması- Zeynep Öksüz'ün ... «Haberler, Tem 15»
Ramazan Bayramı'nın Geleneksel Lezzeti: Kömbe
İsteğe göre, sıvı ve katı yağ kullanılarak süt ve şeker katılan hamuruna, zencefil, tarçın, tayin, karanfil, küncü, havlıcan ve mahlep ilave edilerek mayalanmaya ... «Haberler, Tem 15»
Gaziantep'te Ramazan'ın Vazgeçilmezi 'Halep Kahkesi'
Un, şeker, mahlep ve sıvı yağ ile yapılan kahkenin kilosu 13 liradan satılırken vatandaşlar, damakta bıraktığı tat ve özel aroması nedeniyle yoğun ilgi gösteriyor. «Haberler, Haz 15»
Belen'de Orman Köylüsüne 15 Bin Mahlep Fidanı Dağıtıldı
Başaran, ayrıca 2015 yılı içerisinde Belen'de ücretsiz olarak badem, ceviz, alıç, mahlep ve fıstıkçamı gibi gelir getirici türlerle birlikte kızılçam ve servi fidanı ... «Hürriyet, Nis 15»
Kandil simidi tarifi! Kandil simidi nasıl yapılır? (Regaip Kandili)
Unu, mahlep ve kabartma tozunu derin bir kabın içerisine koyup karıştırın. Oda sıcaklığındaki yumuşak margarini bir kaba koyup tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak ... «Sözcü, Nis 15»
Paskalya çöreğinin ev hali
İstanbul'da az, Antakya bölgesinde bol miktarda mahleple, İzmir civarında da mahlep ve sakız bir arada kullanılarak yapılır. Fırından yeni çıkan herhangi bir ... «Star Gazete, Nis 15»
Anason kokulu kurabiyeler
Kabaran malzeme bir kaşıkla iyice karıştırılarak içine mahlep ve un ilave edilir. Un bir kaşık yardımı ile karıştırılarak yavaş yavaş toparlanır, asla bu kurabiyeyi ... «Milliyet, Mar 15»
Mahlep artık Bolu'da yetişecek
Bolu Orman Fidanlığı yabanıl meyveli tür üretiminde hız kesmiyor. Türkiye'de ağırlıklı olarak Ege ve Güneydoğu'da yetişen mahlebin de ekimi yapıldı. «Bolu Gündem Gazetesi, Şub 15»
Yorgunluğu çabuk atlatmanın yolları
8- Mersin yaprağı, mahlep, günlük, defne tohumu, haşhaş kozası birer kaşık alınıp sirke ve susam yağı ile iyice kaynatılmalıdır. Elde edilen yağ ile kaslara masaj ... «Radikal, Şub 15»
