БРИНДЗИТИ SÖZCÜĞÜ UKRAYNACA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
Ukraynaca sözlükte бриндзити sözcüğünün tanımı
brindzites ch. Brindz'i inceleyin. BU. Değer UAA. 4. Görmek
«БРИНДЗИТИ» İLE İLİŞKİLİ UKRAYNACA KİTAPLAR
бриндзити sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
бриндзити ile ilişkili kitaplar ve Ukraynaca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
My--Ukraïnt︠s︡i: ent︠s︡yklopedii︠a︡ ukraïnoznavstva - Книга 1
Вільному - воля, ходячому - путь, а зимовій мрії гуцула одна стежина - в гори, на полонину, куди він влітку підніметься з однією метою - "бриндзити бринзу"... Бринза, як відомо, це - солоний овечий сир. Численні овечі отари блукали ...
Volodymyr Suprunenko, N. Muzychenko,
1999
2
Polonynsʹke hospodarstvo Hutsulʹshchyny druhoï polovyny ...
Тому виготовляли бринзу на полонинах і в домашніх умовах. Весь процес виробництва бринзи на Гуцульщині називали «бриндзити бриндзу» або «бити бриндзу». На полонинах Косівщини бринзу виготовляли безпосередньо в ...
3
Movni kontakty: svidky formuvanni︠a︡ ukraïnt︠s︡iv - Сторінка 145
... [бриндзянка] "бочонок для збер1гання бринзи", [бриндзити] "робити бринзу", ст. бриндзя XVIII ст.; — пор. п1зне р., бр. брынза, пол. Ьгупйга (з XVII ст.), чес. Ьгупга (з XVI ст.), слц. Ьгупйга (з XV ст.), болг. бръндза, сх. ст. Ьгепсе ...
Kosti︠a︡ntyn Tyshchenko,
2006
4
Skarboslov: - Сторінка 279
Сыр овечий соленый делать — бриндзу бити, бриндзити. Сыр со сметаной — мачанка. Сырники — Л1НИВ1 пироги, ман- дрики, мнишки, сирники, сиря- ники. Сыроватый — посирий. Сырой — сирий, сировий. Сырость -г моква.
Vitaliĭ Levun, Mykola Li︠a︡shenko,
2000
5
Gut︠s︡ulʹshchina: - Сторінка 103
Весь процес виробництва бринзи на Гуцульщині називали «бриндзити бриндзу» або «бити бриндзу». На полонинах Гуцульщини бринзу виготовляли безпосередньо в стаях. Добре прокислий будз краяли або розламували руками ...
P. I. Arsenych, I︠U︡riĭ Hryhorovych Hoshko,
1987