çay
Çay, çaydan yapılmış çay yaprakları ve suyun kabarcık dışına, yani çay anlamına gelir. Çin'den bir içki. Eski zamanlardan beri, Çin, "Shen Nong'un tadı Baicao, yetmiş iki zehir, çay ve çözüm olsun", eski 2 yüzyılda "Shen Nong'un Materia Medica" kayıtlarında bir kitap efsanesi buldu. Efsaneye göre, Shen Nong ağacın altında yatan Baicao'nun rahatsızlığını tadı. Bitkinin beyaz bir çiçeğini görün, yaprakları çıkarıp çiğnedi ve iyileştirdiler. Zhejiang Yuyao Tianluoshan bölgesinde ayrıca 4000 yıllık antik çay ağaçlarının ortaya çıktığı yer. Yin Zhou'ya göre, çay sadece bir uyuşturucu olarak kullanılmadığı gibi bir içki haline gelmeye başladı, bu yüzden gelecek kuşaklar çay alışkanlıklarını içmeye başladılar. M.Ö. 8. yüzyılda yazılmış olan "Şarkıların Kitabı" nın "çöl acısı kimdir, çobanı olarak tatlısı" var. Lu Yu'ya göre, "çay" ın "içki çayı neredeyse Shennong, Lu Zhou Gong kokusu" kayıtları. Çay dünyanın geri kalanına yayıldıktan sonra, içmenin farklı yolları vardır. ...