«龙凤饼» İLE İLİŞKİLİ ÇINCE KİTAPLAR
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龍鳳餅可以切來吃嗎?過大禮時男方會有兩對龍鳳餅放在禮餅盒,回禮時各取一對,這餅代表一對新人的象徵,亦暗隱龍鳳配,所以絕對不能把龍鳳餅切開吃食,還有現實的情況是它要用作男女上頭之用。過大禮送來的生果,可否吃食?過禮後,女方家長會把部 ...
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闾巷话蔬食: 老北京民俗饮食大观 - 第 342 页
白头和好"之意,龙凤饼这是一种特制的点心,可到点心铺去买。所以写它的原因,就因为它有一种特殊的用处,其实与一般的酥皮饽饽无甚两样,只是块儿大些。它的特殊用处是订婚或陪嫁时用。女儿临嫁时, "填箱" '往往装上些龙凤饼,以私下当点心用。此饼 ...
第一分号在崇文门外东晓市大街南药王庙内,生产经销的碎蜜供,香酥软甜,当时北京人都称之为"药王庙的蜜供"。朝阳门关厢大街的裕顺斋饽饽铺生产经营满汉饽饽品种齐全,而且品品物美价廉。其中最有名的是八宝缸炉和龙凤饼。缸炉实际是饽饽铺做各 ...
抬时,用喜轿铺的食盒,下有小床式木架,上铺红毡,两人一抬。男方如有钱,讲究用双鹅双酒。女家收下后,要给抬嫁妆的一些喜钱。过去饽饽铺专门制做龙凤饼,块很大,上有龙凤花纹,并用红姻脂点在饼上,极为好看。那时饽饽铺一向是五两当做一斤出售,龙凤 ...
除保留宜兴和长兴的顾渚山贡茶院之外,在福建建安又设专门采制“建茶”的官焙,规模远远超过顾渚。建安即现今福建省建瓯县,境内建溪两岸、凤凰山麓盛产茶叶,且天然品质好。宋太宗太平兴国年间,开始设立官焙,专门采制龙凤饼茶,供朝迁享用。
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談婚論嫁: 新潮大妗與命理師 - 第 126 页
禮金/禮餅/禮物吉祥版如意版禮金數目不限,豐儉由人。禮金餘數或好意頭銀碼。象徵式銀碼即可,但必須雙數。西餅以市場品牌劃分。以市場品牌劃分。中式禮餅包括有龍鳳餅一對,紅菱、白菱、黃菱、合桃酥、蓮蓉雞蛋糕、皮蛋酥。海味分有四式、六式和八 ...
炉反复进行烘烤,严格牮握火候,作到表面起鼓,不露馅,饼边有鸡毛裂纹,吃起来皮酥有层次, II 月荷月是湖北省传统糕点,至今已有数百年历史了。明朝时 ... 传说三国时,刘备到东吴招亲曾送吴国太一种龙凤饼,此饼正面印有龙凤图案花纹,颇有特色。黄石港 ...
嘴饞的我,邊打稿,眼尾瞄準人家送來的月餅,最後決定;放棄晚飯,吃本年第一口雙黃白蓮蓉月餅......最後消化了一整個,滿足飛飛! 1943年,71年前,謝氏家族在元朗大馬路開辦「大同餅家」,供應當年新界魚米重鎮士農工商婚嫁龍鳳餅、月光餅、雞蛋糕、老婆 ...
其次是衣服、衣料、被搏、棉花、喜字馊头、龙凤饼、猪、羊、鹅、酒等。在这几十抬礼物的前边要有压礼的人,压^ ^的人是四个或者是八个男仆人,都是翎顶辉煌,穿袍褂靴子,挂朝珠,骑马—对一对地在前边引导。后面是四个或者是八个女仆,都是梳旗头,一色 ...
中国人民政治协商会议. 全国委员会. 文史资料委员会, 2002
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上海文化通史 - 第 1 卷 - 第 407 页
广东人有个习俗,即当有女儿出嫁时,要订做大量的龙凤礼饼敬送亲友,这种龙凤饼比现时的月饼要大,每只重达半市斤左右,饼中央印有龙凤图案,这个姓钟的广东人便开了爿做这种龙凤饼的店。但用什么名字来做店招呢?他想到当时人们都以生男孩为荣耀, ...
«龙凤饼» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
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前世今生凤梨酥
早期的凤梨礼饼并非人们的日常食品,它更偏重仪式感,形状圆且大。台湾另有一个关于“龙凤饼”的说法,相传早年台中县有一位姓颜的糕饼师傅,他经常挑着担子,带 ... «京报网, Haz 15»
抛弃冬瓜,凤梨酥刚上路
在台湾,采用冬瓜膏作馅的饼家仍然是主流,大部分有数十年历史的老字号始终 ... 另有人称,早年台中县一位糕饼师傅颜瓶,经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到 ... «一财网, Eki 13»
宴席文化之宴席种类
在胶东地区,嫁女的第三天,女方父辈要携带自制的面食品,如花饽饽、龙凤饼之类到男家探望女儿,俗称“开箱”。此日中,男家要大摆宴席,接待第一次上门的“岳父” ... «凤凰网, Eyl 13»
饼印成历史印记凹雕画唤你忆起
今年,杨海成在佛山饼印的基础上首创凹雕画,将传统的凸雕画犹如“照镜子”般反 ... 龙凤饼:分为大龙凤饼、斤两龙凤饼、包面龙凤饼三种,均为结婚喜事时食用,但 ... «大洋网, Nis 13»
传承300年佛山木刻饼印将说再见
徒弟都散了,刻的饼印也不卖了,杨海成四处奔波只是希望帮有300年历史的佛山木刻饼印申请个省级非物质文化遗产,虽然他也 ... 龙凤饼、佛山盲公饼、顺德牛乳饼… «金羊网, Eyl 12»
古都的糕点
到明清时皇宫内御膳房设有糖饼房大内饽饽房,与民间的饽饽铺共同为帝后妃们提供所 ... 桃酥、茯苓饼、龙凤饼等,因其价廉物美曾是老幼产妇经常食用的大众糕点。 «新华网, Ağu 08»
重达600多公斤的“重庆月饼王”被销毁(图)
另外,记者获悉,由重庆华生园生产的“龙凤呈祥”母子饼王却在昨日进行了销毁。据了解,该龙凤呈祥子母月饼除了两个大的龙凤饼外,另外还由2008个小月饼组成, ... «新华网, Eyl 07»