酶 SÖZCÜĞÜ ÇINCE DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
enzim
Enzim, enzim olarak da bilinir, polimer malzemesinin, kompozit globüler proteinin biyokatalitik fonksiyonuna atıfta bulunur. Enzimin katalitik reaksiyon sisteminde reaktan molekülüne substrat denir ve substrat enzim tarafından başka bir moleküle katalize edilir. Hemen hemen tüm hücre aktivitesi işlemleri, etkinliği arttırmak için enzim tutulumunu gerektirir. Diğer biyokatalizörlere benzer şekilde, enzim, daha reaktif parçacıkların aktivasyon enerjisine göre daha az kinetik enerjiye sahip olmasına izin vermek için daha az talep eden bir şekilde başka bir aktivasyon enerjisi (Ea veya ΔG ‡ olarak ifade edilir) sağlayarak gerçekleştirilir Tepki hızı. Enzimler çoğu katalitik reaksiyon oranını milyonlarca artırabilir. Katalizörün kendisi olan enzim reaksiyon sürecinde tüketilmez ve reaksiyonun kimyasal dengesini de etkiler. Enzim katalizlenir (reaksiyon hızını hızlandırır) ve inhibe eder (reaksiyon oranını yavaşlatır). Diğer biyokatalizörlerin aksine, enzimler belirli bir reaksiyonu katalize eden veya spesifik bir konfigürasyon üreten yüksek düzeyde bir özgüllüğe sahiptir. Şu anda, enzimler tarafından katalize edildiği bilinen yaklaşık 4.000 çeşit reaksiyon vardır. ...
Çince sözlükte 酶 sözcüğünün tanımı
Enzim Biyokimyadaki değişimleri katalize eden proteinlerden oluşan organik, kolloidal bir maddedir.
«酶» İLE İLİŞKİLİ ÇINCE KİTAPLAR
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本书作者对整个生物化学的发展历史乃至近几个世纪的科学发展史进行了回顾,对蛋白质、酶、基因的研究历史进行了全面系统和深入的阐述。
18 ~ 24h ,再进行酶处理,效果良好。细菌通常加人亚抑制量的青霉素,以抑制细胞壁中黏肮等大组分的合成,有易于酶对细胞壁的水解作用。 0 酶系和酶的浓度由于细胞壁组成不同,用于水解细胞壁的酶种类也不相同,原核微生物中的细菌和放线菌细胞壁 ...
2 · 1 · 3 酶工程的研究内容酶工程是现代生物技术的主要内容之一,是随着酶学研究迅速发展·特别是酶的应用推广,使酶学和工程学相互渗透结合,发展而成的一门新的技术学科。它是从应用的角度出发研究酶,是在一定的生物反应装置中利用酶的催化 ...
表 9.5 其些有代表性的核酸酶底物产物外切核酸酶( 3 - 5 " ) ( exonucleases ) :外切核酯酶工( E . coL )单链 DNA 核苷- 5 -磷酸 DNA 聚合工( E . coL )单链 DNA 核苷- 5 -磷酸外切核酸酶亚( E . coL )单链 DNA 核苷- 5 -磷酸枯草芽孢杆菌外切核酸酶双链 ...
一种酶只能催化一种特定的化学反应。代谢途径中的每一步反应,往往都需要特定的酶。例如,淀粉酶只能水解淀粉,它不能水解蛋白质,也不能水解终产物相同的纤维素,后者需要用纤维素酶来分解。酶的高度专一性,保证了细胞生命活动能够在有条不素和 ...
诧二要点提示 1 ·酶也和其他催化剂一样,通过降低反应的活化能来提高反应速度,但酶的显著特点是催化效率高,具有底物和反应的特异性以及可调节性。除了某些 RNA 之外,绝大部分酶是蛋白质,或是带有辅助因子的蛋白质。酶可以按照它们催化的反应 ...
降解果胶的酶称为果胶酶,它是一种诱导酶,包括两大类:第一大类是催化果胶解聚的酶,它使果胶或果胶酸裂解成小分子;第二大类酶是催化果胶分子中的酯水解的酶,它使果胶中的甲酯水解脱除,从而使果胶变成果胶酸,这类酶只有一种,称为果胶酰基水解 ...
酶催化的缺点是酶在水溶液中一般不是很稳定,而且酶与底物只能作用一次,不经济。克服这一缺点的方法是采用固定化技术,即通过化学或物理方法将酶束缚在一定的区域内,将酶固定化之后再起催化作用。将酶固定到不溶于水的材料上主要有包埋法和 ...
酶分子被底物飽和了。可以利用電腦分析動力學實驗資料來確定動力學常數,或是透過雙倒數作圖法測定。一個酶的催化常數" ^ )或轉換數等於每個酶分子〔或是每個活性部位)每秒鐘轉換底物〔轉換成產物)的最大分子數,在數值上,等於除以總酶濃度。
酶分子内非蛋白质成分称为辅因,辅因与酶蛋白的结合物称全酶。对于结合酶,只有全酶才能行使催化功能。酶具有高效催化本领。酶能使化学反应的速度提高106~ 1012倍,一个酶分子在一分钟内能使几百个到几百万个底物分子转化。一个人吃了两个 ...
«酶» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
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可以“吃”的洗涤液军工生物酶技术升级家庭洗涤
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极享平台与比亚酶达成战略合作订货会极享产品受
大会上,极享科技陈育新、比亚酶董事长、比亚酶代言人汪涵等一起见证了比亚酶品牌的发布。同时,极享科技与比亚酶生物技术巨头森根比亚达成战略共识,开启了跨 ... «21CN, Eyl 15»
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日研究人员发现脑内一种酶能调节食欲
日本研究小组日前宣布,他们在动物实验中,弄清了脑内一种酶负责调解食欲的机制。这一发现将有助于开发出控制食欲的新方法。 此前,研究人员已知脑内弓状核 ... «人民网, Tem 15»
生物酶:古书画揭裱“灵丹妙药”
首都博物馆工作人员利用生物酶揭展剂将一幅古画背纸完整揭离。图片来源:新华网. 生物酶揭展剂技术堪称是书画装裱行业的一场革命,一旦推广使用,将大大提升揭 ... «人民网, Haz 15»
首都博物馆成功研制出生物酶揭展古书画技术
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我国洗衣液首次攻破生物酶活性低难题
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突变酶可将A型和B型血转为O型
现在,加拿大不列颠哥伦比亚大学利用基因工程制造的一种经过5代进化的突变酶,有望解决这个问题。这种酶可以剪去A型血和B型血中的糖,或者说抗原,使它们更像 ... «人民网, May 15»
端粒酶检测新方法有望用于癌症早期诊断
3月26日,青岛农业大学李峰教授及其专家团队关于单细胞水平端粒酶活性均相电化学检测新方法的研究成果发表在权威杂志《分析化学》上。此成果有望在癌症的早期 ... «人民网, Mar 15»
我超声辅助酶解功能多肽实现产业化获技术进步一等奖
其中,“功能多肽酶法高效制备关键技术研究及其超声辅助酶解装备创制”2013年获得教育部高等学校科学技术进步二等奖,2014年获得中国食品科学技术学会科技 ... «人民网, Oca 15»