Asetik asit
Ayrıca, asetik asit, asetik asit olarak bilinen asit, aşağıdaki formüle CH3COOH, sirke ve ekşi keskin bir koku kaynağı olarak monobazik asitler ve kısa zincirli doymuş yağlı asit, bir organik. Saf susuz asetik asit (buzlu asetik asit) 16.7 ℃ (62 ℉), renksiz kristaller olarak katılaşan bir renksiz higroskopik katı donma noktası. bu ila kapasitesine uygun olarak sulu çözelti içinde zayıf bir asittir, ama asetik asit aşındırıcı, bu buhar, göz ve burun tahriş etkisi olmasına rağmen. Asetik asit basit bir karboksilik asittir, bir metil karboksil grubundan oluşur, önemli bir kimyasal reaktiftir. Kimya endüstrisinde, içecek şişesinin ana parçası olan polietilen tereftalat yapmak için kullanılır. Asetik asit, selüloz asetata ve polivinil asetat için ahşap yapıştırıcılara, ayrıca birçok sentetik elyaf ve kumaşa ihtiyaç duyulan sinematr yapmak için de kullanılır. Ailende seyreltik asetik asit çözeltisi genellikle bir tufal giderme maddesi olarak kullanılır. Gıda endüstrisinde, E260 gıda katkı maddesi listesinde asetik asit bir asitlik düzenleyicisi olarak öngörülmüştür. Dünyadaki 6,5 milyon ton asetik asit talebi. Yaklaşık 1,5 milyon tonun geri dönüşümü sağlanmış ve geriye kalan 5 milyon ton doğrudan petrokimyasal hammadde veya biyolojik fermantasyon yoluyla yapılmıştır. ...