Значення "Dobostorte" у німецька словнику

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА DOBOSTORTE

ungarisch.

Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.

ВИМОВА DOBOSTORTE У НІМЕЦЬКА

Dobostorte  Do̲bostorte […bɔʃ…] 

ЩО DOBOSTORTE ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

Dobos торт

Dobostorte

"Достостор" - найвідоміший угорський торт. Він складається з шести шарів печива і шоколадного крему, а також карамельної глазурі. Винахідником Достосторта є угорський кондитер Юзсеф Добос. У 1885 році він розробив рецепт з наміром створити торт, який повинен зберігати свою форму і приємно як мінімум десять днів у технології охолодження того часу. Чередоване розшарування печива та тонких кремових смуг гарантує, що пиріг не обвалюється, а тверда карамельна кришка захищає печиво від висихання. Добросторт був дуже популярним з самого початку, особливо з європейським дворянством. До 1906 року Добоб зберігав свій рецепт таємницею, але потім вирішив його опублікувати. Згідно з цим оригінальним рецептом, торт все ще випускається сьогодні в Угорщині і пропонується в більшості кафе. Музей кондитерських виробів "Dobos" в Сентендре, присвячений роботі Йожефа Добоса. За своєю кулінарною книгою "Дика малина" американський художник Енді Уорхол виготовив "пиріг а-ля-Добош" за рецептом Сузі Франкфурта.

Die Dobostorte ist die bekannteste ungarische Torte. Sie besteht aus sechs Schichten Biskuit und Schokoladen-Creme sowie einer Karamell-Glasur. Erfinder der Dobostorte ist der ungarische Konditormeister József Dobos. Im Jahr 1885 entwickelte er das Rezept mit der Absicht, eine Torte zu schaffen, die bei der damaligen Kühltechnik mindestens zehn Tage ihre Form bewahren und genießbar sein sollte. Die abwechselnde Schichtung von Biskuitteig und dünnen Cremestreifen sorgt dafür, dass die Torte nicht in sich zusammenfällt und die harte Karamell-Decke schützt das Gebäck vor dem Austrocknen. Die Dobostorte war von Anfang an vor allem beim europäischen Adel sehr beliebt. Bis zum Jahr 1906 hielt Dobos sein Rezept geheim, entschied sich dann jedoch für die Veröffentlichung. Nach diesem Originalrezept wird die Torte noch heute in Ungarn hergestellt und in den meisten Cafés angeboten. Dem Schaffen József Dobos’ widmet sich das Konditoreimuseum Dobos in Szentendre. Für sein Kochbuch Wild raspberries zeichnete der US-amerikanische Künstler Andy Warhol eine „Torte a la Dobosch“ nach einem Rezept von Suzie Frankfurt.

Визначення Dobostorte у німецька словнику

кремовий пиріг.

eine Cremetorte.

ПЕРЕКЛАД DOBOSTORTE

Дізнайтесь, як перекласти Dobostorte на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Dobostorte з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Dobostorte» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: Dobos蛋糕
• Перекладач з німецька на іспанська: torta Dobos
• Перекладач з німецька на англійська: Dobos cake
• Перекладач з німецька на гінді: Dobos केक
• Перекладач з німецька на арабська: كعكة دوبوس
• Перекладач з німецька на російська: Dobos торт
• Перекладач з німецька на португальська: bolo Dobos
• Перекладач з німецька на бенгальська: Dobos পিষ্টক
• Перекладач з німецька на французька: gâteau Dobos
• Перекладач з німецька на малайська: Dobos kek
• німецька: Dobostorte
• Перекладач з німецька на японська: Dobosケーキ
• Перекладач з німецька на корейська: Dobos 케이크
• Перекладач з німецька на яванська: Dobos cake
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: Dobos bánh
• Перекладач з німецька на тамільська: Dobos கேக்
• Перекладач з німецька на маратхі: Dobos केक
• Перекладач з німецька на турецька: Dobos kek
• Перекладач з німецька на італійська: Dobos torta
• Перекладач з німецька на польська: dobos ciasto
• Перекладач з німецька на українська: Dobos торт
• Перекладач з німецька на румунська: dobos tort
• Перекладач з німецька на грецька: Dobos τούρτα
• Перекладач з німецька на африкаанс: Dobos koek
• Перекладач з німецька на шведська: Dobos kaka
• Перекладач з німецька на норвезька: Dobos kake

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «DOBOSTORTE»

Дізнайтеся про вживання Dobostorte з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Dobostorte та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

... heller Butterkrem • Außenkörper mit Krem eingestrichen und mit Krokant eingestreut Dobostorte, Typ: Herrentorte • Tortenkörper aus etwa fünf Dobosböden • Füllung aus einer rum-, Weinbrand- oder weinhaltigen Butterkrem • Überzug aus ...

Claus Schünemann, 2006

Dornbirner Kochbuch: 1889 bis 1924 ; Köstlichkeiten der ...

... mit Butter bestrichene und mit Mehl bestäubte Form und bäckt sie bei guter Hitze. 46. Dobostorte. 10 Eigelb werden mit 10 dkg Zucker flaumig gerührt. Dann gibt man 10 dkg Mehl und zuletzt den festen Schnee leicht unter die Masse, bäckt ...

Anna Wehinger, Susanne Neier, 2008

Backen! Das Gelbe von GU

323. Dobostorte. BERÜHMTHEIT AUSUNGARN Für 1 Tortenring (26 cm Ø) Zubereitungszeit:1Std. Kühlzeit: 1–2 Std. Backzeit pro Backblech:10 Min. Für den Teig:9Eigelbe•220 g Puderzucker • 9 Eiweiße • 180 g Mehl (Type405) • 50 g Butter ...

Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012

1000 - die besten Backrezepte:

Dobostorte. Zubereitungszeit: 90 Minuten, ohne Abkühlzeit Backzeit: etwa 8 Minuten je Boden Für den Teig: 7 Eiweiß (Größe M) 75 g gesiebter Puderzucker 7 Eigelb (Größe M) 75 g gesiebter Puderzucker 100 g Weizenmehl 50 g ...

Dr. Oetker, 2008

Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen

Fülle: 6 Eier, 120 g geriebene Schokolade. Vanille, 200 g Puderzucker, 150 g Butter. (Blantz 1993, 130) □ Gerescher 1999, 40; Dobostorte ÖstWb 186. -»Torte . Docke - f (n), toka, PI. id. [Bil, Ham VI] tok, -a [Mil, Wasch III, Besch, Bur, Mai, Pe,  ...

Hans Gehl, 2005

Budapest

Kuchen-ABC Dobos-torta: Sechs geschichtete Biskuit-Tortenböden, gefüllt mit Schokoladencremes und eine Karamellglasur zum Abschluss machen die berühmte Dobostorte aus. Esterházy-torta: Benannt nach dem Fürstengeschlecht  ...

Matthias Eickhoff, 2009

Die Traumdeutung

DieTorte des Symbols war nämlich eine DobosTorte,also eine Torte,bei welcher das schneidende Messer durch verschiedene Schichten zu dringen hat.

Sigmund Freud

Baedeker Reiseführer E-Book PDF Wien

... sie mit großer Lei— denschaft Apfelstrudel ziehen, wunderschöne Dekostücke aus Marzipan schaffen oder die legendäre Dobostorte, ein ungarischer Tortenklassiker aus sechs Schichten Biskuit, Schokoladencreme und Karamell, zaubern.

Tod im Einspänner

... Schokoladenbuttercreme gefüllte Dobostorte mit goldbrauner. Tag satt essen können. Aber nun kamen eine aus viel Sahne, Creme und Biskotten.

Virginia Doyle, 2013

Magyria - Das Herz des Schattens: Roman

Ganz bestimmt schicke ich sie nicht zu ihm! Irgendwie muss sie doch endlich begreifen, wer er ist.« Mattim starrte auf den Bissen Dobostorte, bevor er ihn langsam zum Mund führte. »Sieht ansprechend aus. Der Duft ist durchaus verlockend.

Lena Klassen, 2010

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «DOBOSTORTE»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Dobostorte вживається в контексті наступних новин.

Kaffeehäuser in Budapest – ein Wintermärchen

... Esterhazyschnitten, Dobostorten, Marzipantorten und und und. Weil wir so beeindruckt waren, gibt´s hier einen Videozusammenschnitt, in dem nur ein kleiner ... «European Cultural News, Січень 16»

Käsekuchen: Dulce de Leche Cheesecake

Oder haben Sie schon mal etwas von Dobostorte, Torta de Hojas, Grünteekuchen, Süßkartoffelroulade oder chinesischem Neujahrskuchen gehört? Und wie ... «SPIEGEL ONLINE, Квітень 15»

Top 10 restaurant types missing in metro Phoenix

The dobostorte — layers of nut-crusted sponge cake spread with chocolate buttercream and topped with caramel — is a national treasure. 5. Okonomiyaki. «azcentral, Жовтень 14»

Talk to Iris: Caroline the Cake Lady

It focuses on the first multilayered cake ever made, the Dobostorte, named after Jozsef Dobos. In a sugary and comforting drawl, the peripatetic Caroline tells the ... «CapitalGazette.com, Серпень 14»

Ungarn für Anfänger?

Aber Anna verfällt der Dobostorte und verschafft dem Café, in dem sie bald arbeiten darf, mit ihrer Mirabellentorte ein Alleinstellungsmerkmal. In der Stadt wird ... «literaturkritik.de, Квітень 14»

Warum ich ... Torten liebe

Und Budapest geht gar nicht ohne neunlagige Dobostorte im Café "Gerbeaud". Ich staunte, dass feinste französische Patisserie in Japan und China ein Hit ist, ... «DIE WELT, Вересень 13»

Restauranttipps für Wien: Ungarische Küche mit Gulasch in allen ...

... erlangt: Die Esterházytorte aus geschichtetem Nussteig mit einer Vanillecremefüllung und die Dobostorte, deren Herstellung aus sechs Schichten Biskuit und ... «Vienna Online, Грудень 12»

Der Ursprung der süßen Glückseligkeit: Kakaobohnen. (Foto: Diana ...

Aber auch das Flaggschiff der ungarischen Konditorkunst, die Dobostorte, steht da überhaupt nicht zurück. Ihr Erfinder, der Konditormeister Jószef Dobos, wollte ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Березень 12»

Budapest: Shoppen an der Donau

Im Café Gerbeaud (ehemals k.u.k.-Hoflieferant) sitzt man in der handgeschnitzten Originaleinrichtung von 1858 und isst köstliche Dobostorte (Biskuit mit ... «BZ, Квітень 11»

Neueröffnung: Kaffeehaus Leopold

Zum Beispiel die klassische Sachertorte, Apfelstrudel und Dobostorte (Stück 3,30 €). Mittagsgerichte gibts auch: Kaiserschmarren (7,60 €), handgeschmutzelte ... «Fudder, Квітень 08»