Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "Gratin" у німецька словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА GRATIN

französisch gratin, zu: gratter, ↑gratinieren.
info
Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.
facebooktwitterpinterestwhatsapp
section

ВИМОВА GRATIN У НІМЕЦЬКА

Gratin  [ɡraˈtɛ̃ː]  play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ GRATIN

іменникіменник
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
вигук
артикль

ЩО GRATIN ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «Gratin» в німецька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.
Gratin

запікання

Gratinieren

Під час гриття, перепечення або надлишку, на поверхні їжі утворюється коричнева кора сильною верхньою спекою, завдяки чому смажені аромати розвиваються з вуглеводів та білка. Для випадкового вигоряння підходить нормальна духовка з верхньою спекою, в ресторанних кухнях використовується "саламандра", відкритий, електричний або газове пристрій, в якому посуд можна швидко запечувати порціями. Також зазвичай використовуються газові паяльні лампи для карамелізації поверхні цукерок. Солоні страви, що підлягають грилю, часто покриваються сумішшю з яєць, вершків та сиру, десерти з карамелізованим яєчним цукром. Оскільки розшарування займає лише короткий час, інші інгредієнти повинні бути вже. Посуд, як правило, виготовляється з металевого, кам'яного або вогнетривкого скла, якщо він не має пластикових або дерев'яних ручок. Харчування, де гратинінг відіграє вирішальну роль, - запіканки, решітки та суфле. Beim Gratinieren, Überbacken oder Überkrusten bildet sich auf der Oberfläche einer Speise durch starke Oberhitze eine braune Kruste, wobei sich aus Kohlenhydraten und Eiweiß Röstaromen entwickeln. Zum gelegentlichen Gratinieren ist ein normaler Backofen mit Oberhitze geeignet, in Restaurantküchen wird dafür ein „Salamander“ verwendet, ein offenes, elektrisch oder mit Gas betriebenes Gerät, in dem die Gerichte portionsweise schnell überbacken werden können. Üblich sind auch gasbetriebene Lötlampen, um die Oberfläche von Süßspeisen zu karamellisieren. Zu gratinierende salzige Gerichte werden häufig mit einer Mischung aus Ei, Sahne und Käse überzogen, Süßspeisen mit gezuckertem Eischnee, der karamellisiert. Da Gratinieren nur kurze Zeit dauert, müssen die übrigen Zutaten bereits gar sein. Als Geschirr kommen eher flache Gefäße aus Metall, Steinzeug oder feuerfestem Glas in Frage, soweit sie keine Griffe aus Kunststoff oder Holz haben. Speisen, bei denen das Gratinieren eine entscheidende Rolle spielt, sind Aufläufe bzw. Gratins und Souffles.

Визначення Gratin у німецька словнику

запечене блюдо. überbackenes Gericht.
Натисніть, щоб побачити визначення of «Gratin» в німецька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ GRATIN


Antidemokratin
Antidemokra̲tin
Aristokratin
Aristokra̲tin 
Autokratin
Autokra̲tin
Bürokratin
Bürokra̲tin, österreichisch auch: […ˈkrat…]
Christdemokratin
Chrịstdemokratin
Demokratin
Demokra̲tin
Eurokratin
E̲u̲rokratin
Flusspiratin
Flụsspiratin
Freidemokratin
Fre̲i̲demokratin
Föderatin
Födera̲tin
Giratin
Gira̲tin [ʒi…] 
Keratin
Kerati̲n
Literatin
Litera̲tin
Luftpiratin
Lụftpiratin [ˈlʊftpiraːtɪn]
Magistratin
Magistra̲tin
Piratin
Pira̲tin [piˈraːtɪn]
Plutokratin
Plutokra̲tin
Sozialdemokratin
Sozia̲ldemokratin
Technokratin
Technokra̲tin
au gratin
[oɡraˈtɛ̃ː] 

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК GRATIN

Gratial
Gratiale
Gratian
Gratianus
Gratias
Gratifikation
gratifizieren
grätig
Gräting
gratinieren
gratis
Gratisaktie
Gratisbeilage
Gratisblatt
Gratiseintritt
Gratisexemplar
Gratiskindergarten
Gratisnummer
Gratisprobe
Gratisprospekt

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК GRATIN

Asiatin
Asphaltliteratin
Assekuratin
Chromatin
Erzdemokratin
Filzokratin
Heterochromatin
Illiteratin
Jungdemokratin
Kaffeehausliteratin
Kandidatin
Kleptokratin
Kreatin
Nationaldemokratin
Patin
Physiokratin
Platin
Produktpiratin
Quartier latin
Satin

Синоніми та антоніми Gratin в німецька словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «Gratin» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД GRATIN

Дізнайтесь, як перекласти Gratin на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.
Переклад слова Gratin з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Gratin» в німецька.

Перекладач з німецька на китайська

奶汁
1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на іспанська

gratinado
570 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на англійська

gratin
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на гінді

gratin
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з німецька на арабська

غرتن
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на російська

запеченный
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на португальська

gratin
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на бенгальська

gratin
260 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на французька

gratin
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на малайська

gratin
190 мільйонів носіїв мови

німецька

Gratin
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на японська

グラタン
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на корейська

그라탕
85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на яванська

gratin
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з німецька на в’єтнамська

gratin
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на тамільська

gratin
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на маратхі

gratin
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на турецька

gratin
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на італійська

gratin
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на польська

gratin
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на українська

запечений
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з німецька на румунська

gratinat
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з німецька на грецька

ογκρατέν
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з німецька на африкаанс

gratin
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з німецька на шведська

gratin
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з німецька на норвезька

gratin
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання Gratin

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «GRATIN»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається дуже широко
93
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «Gratin» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання Gratin
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого німецька онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «Gratin».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «GRATIN» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «Gratin» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «Gratin» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах німецька у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в німецька літературі, цитати та новини про Gratin

ПРИКЛАДИ

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «GRATIN»

Дізнайтеся про вживання Gratin з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Gratin та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.
1
Aufläufe
Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker: Ein käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben. Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe wahre Delikatessen.
Jörn Rebbe, Christian Willrich, Elisabeth Döpp, 2012
2
Regesta Imperii inde ab anno 1246. usque ad annum 1313. Die ...
Friedensverhandlungen zwischen dem könig und der gratin Margaretha von Flandern und Hennegau vermittelt durch den pabstlichen legaten Peter bisebof von Albano. y genehmigt dass der herzog Heinrich von Brabant, wie dieser auch auf ...
Johann Friedrich Bohmer, 1844
3
Deutsche Grafen-Haeuser der Gegenwart
GUAI-'EN ISETIILEN V. lli'FAlt ЦЕН GUAI-'EN “ФЕТИШ-Ш V. Ill-I'Pllld'lůi. der Ehe mil Barbara Gratin llatler v. llallerstein, verm. 1820 111111 Wittwe seit 16. lient. 18415 —— geh. 1821, llerr der 111111316011111115511111'1'5011111'1 ...
E.H. Kneschke
4
... rundgeblickt und umgerührt: Schreiben - Lesen - Kochen -
Kartoffel-Gratin. mit. Spinat. und. Feta. (für 4 Personen) Zutaten: 1 kg 1 TL 500 g 2 Kartoffeln Erdnussöl - für die Form Blattspinat (Tiefkühlpackung) Knoblauchzehen 1/2 EL Butter Pfeffer, Muskat, wenig Zimt, Salz 150 g Zwiebeln 100 g Feta ...
Karin Striebel, Susanne Schütz, 2011
5
Aufläufe & Ofengerichte: Brandheiße Knusperrezepte - einfach ...
Ca. 80 abwechslungsreiche Rezepte - von süss bis salzig - mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Katoffeln, Nudeln, Reis.
‎2009
6
Euterpe: eine Musik-Zeitschrift
Wenn auch Gratin fich nicht neben feine Zeitgenoffen Hündel- Seh. Baeh- Gluiß Haydn und Mozart als den Gleichen fiellen wollte- fo müffen wir ihm doch zugefiehn, daß er in feinen Recitativen bisher noch unübertrofien dafieht. Die Arie der ...
7
Musicalische Neu-Jahrs-Gedichte: Gott zu Ehren, und zu ...
erhabene Werk von damals überrafchender Neuheit zog auch unfern Gratin. im Verein mit Benda. Ouanz") und dent famofen Lautenfpieler Shlvins Weiß nach Prag. und um bequemere Gelegenheit zur genauern .Kenntnißnahme des Werkes ...
8
Neujahrstück der Allgemeinen Musik-Gesellschaft in Zürich
erhabene Werk von damals überrafchender Neuheit zog auch unfern Gratin) im Verein niit Venda, Ouanz") und dem fainofen Lautenfpieler Shlvius Weiß nach Prag, und um bequemere Gelegenheit zur genauern .Kenntnißnahuie des Werkes ...
Allgemeine Musik-Gesellschaft Zürich, 1850
9
Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4
Pfiffig variiert Raffiniert kombiniert Ohne Schinken, aber stattdessen mit 100 g eingelegten getrockneten Tomaten zubereitet, wird das Gratin vegetarisch. Ganz schnell geht es, wenn Sie nur dünn geschnittene Zucchinischeiben und milden ...
Ulla Scholz, 2007
10
Allgemeines Deutsches Kochbuch
775), fireut Barmefankäfe dariiber. beträufelt ihn mit Krebsbutter oder zerlaffener Butter, und bäckt ihn in einem ziemlich heißen Ofen zu fchöner Farbe. 66i). Gratin Wit Zauber. Man 'fchneidet einen Zander aus Gräten und Haut. wäfcht ihn, ...
S.W. Scheibler

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «GRATIN»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Gratin вживається в контексті наступних новин.
1
17/08 - Confira receita de frango Aux Gratin
Receita de frango Aux Gratin, que leva queijo provolone gratinado na cobertura, fica pronta em apenas 30 minutos! Aprenda a fazer (Foto: Malu Silveira / NE10). «NE10, Серпень 16»
2
Building a Better Vegetable Gratin
A gratin of summer vegetables should be the easiest thing in the world to make in August: a no-recipe breeze for the carefree summer cook. Slice up squash ... «New York Times, Серпень 16»
3
Kindheitserinnerung an die Provence: Melanzani-Gratin
Eines meiner Lieblingsgerichte war ein Melanzani-Gratin. Jahre später bekam ich von Freunden aus der Gegend ein Büchlein geschenkt: "L'Alimentation ... «derStandard.at, Червень 16»
4
Rosemary and garlic potato gratin
Bring the cream to the boil in a saucepan and add the salt, rosemary, thyme and garlic. Remove from the heat and leave to infuse. Slice the potatoes wafer thin ... «Telegraph.co.uk, Квітень 16»
5
Kartoffel-Wirsing-Gratin
Was wärmt Körper und Seele bei nasskaltem Februarwetter? Ein deftiger Winterauflauf aus dem Ofen! Dazu verbinden sich Kartoffeln mit Wirsing, Sahne und ... «WDR Nachrichten, Лютий 16»
6
Mary Berry Foolproof Cooking, part one: All-in-one fish gratin
Mary Berry Foolproof Cooking, part one: All-in-one fish gratin. By Mary Berry. Published: 19:03 EST, 6 February 2016 | Updated: 19:03 EST, 6 February 2016. «Daily Mail, Лютий 16»
7
Beetroot and pink peppercorn gratin
Comforting and colourful, this hearty gratin gets its mild warmth and fruity, spiced edge from the pink peppercorns. A food processor or mandolin will make quick ... «Telegraph.co.uk, Листопад 15»
8
Parsnip Gratin With Turmeric and Cumin
Parsnips are underappreciated but are by far the tastiest of winter vegetables, sweet and deep-flavored. Here, they are parboiled and splashed with cream, then ... «New York Times, Жовтень 15»
9
10 Vegan Gratin Recipes That Make a Hearty Dinner
If you're lucky enough to have lots of fresh garden vegetables or you just want something hearty and comforting for dinner, consider making a gratin. Vegetable ... «One Green Planet, Вересень 15»
10
Gesund und knusprig: Bohnen-Tomaten-Gratin
Bohnen-Tomaten-Gratin ist ein leichtes Gericht mit vielen Kräutern und Semmelbrösel obendrauf. Petersilie, Bohnenkraut und Thymian sorgen für feines Aroma. «Badische Zeitung, Червень 15»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Gratin [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-de/gratin>. Червень 2026 ».
Завантажити застосунок educalingo
de
німецька словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись