Пончик
Пончик чи пончик - це тип кондитерських виробів з тіста або десерту. Пончик користується популярністю у багатьох країнах і готується у різноманітних формах як солодка закуска, яка може бути домашньою або придбана в хлібозаводах, супермаркетах, їдальні та франчайзингових магазинах. Вони, як правило, смажені з борошняного тіста, як правило, або кільцеві або без отвору і часто наповнюються. Також можна використовувати інші типи кашивок, а різноманітні наповнювачі та ароматизатори застосовуються для різних типів, таких як цукор, шоколад або кленове скління. Крім борошна, пончики можуть також включати такі інгредієнти, як вода, закваска, яйця, молоко, цукор, масло / вкорочення, натуральні ароматизатори та / або штучні ароматизатори. Два найбільш поширених типи - тороїдальні кільцеві пончик і наповнений пончик, який вводять фруктові консерви, крем, креветки або інші солодкі начинки. Невеликий сферичний шматок тіста може бути приготований як отвір пончика. Інші форми включають кільця, кулі та сплюснуті сфери, а також форми вух, крутки та інші форми. Різдвяні різновиди також поділяються на торти та пироги піднісся.