Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "roux" у англійська словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА ROUX

From French: brownish, from Latin russusrusset.
info
Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.
facebooktwitterpinterestwhatsapp
section

ВИМОВА ROUX У АНГЛІЙСЬКА

roux  [ruː] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ ROUX

noun
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
означальне слово
вигук

ЩО ROUX ОЗНАЧАЄ У АНГЛІЙСЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «roux» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.
roux

Русь

Roux

Roux / ruː / це речовина, створена при приготуванні пшеничного борошна та жиру. Це загусник від трьох маткових соусів класичної французької кухні: соус бешамель, соус велетей та соус еспагнол. Зрощеним маслом, рослинними оліями, скиданням бекону або салом є звичайними жирами. Застосовується як загусник для соусів, інших соусів, супів і туш. Зазвичай він виробляється з рівних частин борошна та жиру за вагою. Коли використовується в італійській їжі, русь традиційно рівними частинами масла та борошна. У кайжунській кухні роус зроблений з салом або маслом замість масла та темно-коричневого кольору, що забезпечує багато багатства смаку, хоч і менш потовщує силу. Центральної європейської кухні використовують сало, або нещодавно рослинне масло замість вершкового масла для приготування роу. Крім того, японський каррі, або кар'є, виготовляється з роусу, виготовленого за смаження порошку жовтого-каррі, масла або масла та муки разом. Французький термін "roux" став словом "кредит" японською мовою, або, зокрема, каррруру. Roux /ˈruː/ is a substance created by cooking wheat flour and fat. It is the thickening agent of three of the mother sauces of classical French cooking: béchamel sauce, velouté sauce, and espagnole sauce. Clarified butter, vegetable oils, bacon drippings or lard are commonly used fats. It is used as a thickener for gravy, other sauces, soups and stews. It is typically made from equal parts of flour and fat by weight. When used in Italian food, roux is traditionally equal parts of butter and flour. In Cajun cuisine, roux is made with bacon fat or oil instead of butter and dark brown in color, which lends much richness of flavor, albeit less thickening power. Central European cuisine uses lard or more recently vegetable oil instead of butter for the preparation of roux. Further, Japanese Curry, or karē, is made from a roux made by frying yellow-curry powder, butter or oil, and flour together. The French term roux has become a loan-word in Japanese, , or more specifically karērū.

Визначення roux у англійська словнику

Визначення роу в словнику являє собою суміш рівних кількостей жиру та борошна, нагрівається, змішується і використовується як основа для соусів.

The definition of roux in the dictionary is a mixture of equal amounts of fat and flour, heated, blended, and used as a basis for sauces.

Натисніть, щоб побачити визначення of «roux» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК ROUX

route one
route planner
routeman
routemarch
router
routeway
routh
routhie
routine
routineer
routinely
routing
routinisation
routinism
routinist
routinization
routinize
routous
routously

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК ROUX

bateaux
beaux
Benelux
bijoux
billet-doux
billets-doux
Bordeaux
bureaux
choux
efflux
faux
flux
Giraudoux
linux
lux
morceaux
nouveaux
Sioux
tableaux
Theroux

Синоніми та антоніми roux в англійська словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «roux» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД ROUX

Дізнайтесь, як перекласти roux на 25 мов за допомогою нашого англійська багатомовного перекладача.
Переклад слова roux з англійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «roux» в англійська.

Перекладач з англійська на китайська

汤汁
1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на іспанська

roux
570 мільйонів носіїв мови

англійська

roux
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на гінді

रॉक्स
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з англійська на арабська

رو
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на російська

Ру
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на португальська

roux
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на бенгальська

Roux
260 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на французька

roux
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на малайська

Roux
190 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на німецька

Mehlschwitze
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на японська

ルー
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на корейська

85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на яванська

Roux
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з англійська на в’єтнамська

Roux
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на тамільська

ரோக்ஸ்
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на маратхі

रॉक्स
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на турецька

meyane
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на італійська

roux
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на польська

Roux
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на українська

Ру
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на румунська

Roux
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з англійська на грецька

ρου
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з англійська на африкаанс

Roux
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з англійська на шведська

roux
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з англійська на норвезька

roux
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання roux

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «ROUX»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається дуже широко
92
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «roux» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання roux
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого англійська онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «roux».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «ROUX» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «roux» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «roux» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах англійська у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в англійська літературі, цитати та новини про roux

ПРИКЛАДИ

АНГЛІЙСЬКА ЦИТАТИ ІЗ «ROUX»

Відомі цитати та речення зі словом roux.
1
Yolanda Adams
I cook everything from Italian to Cajun food. I have now mastered the roux for gumbo. I love cooking.

10 АНГЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ROUX»

Дізнайтеся про вживання roux з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом roux та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в англійська літературі.
1
Cut & Run
"Cut & Run Series: Book One" A series of murders in New York City has stymied the police and FBI alike, and they suspect the culprit is a single killer sending an indecipherable message.
Madeleine Urban, Abigail Roux, 2008
2
Eggs
Classic recipes such as Hollandaise Sauce, Eggs Benedict and Lemon Soufflé are given a modern twist, while Michel's original recipes boast new combinations of flavors or a lighter, simpler style of cooking.
Michel Roux, 2007
3
Pastry: Savory and Sweet
For home cooks who want a new bible on the subject of making pie and pastry at home, this book is the answer.
Michel Roux, 2009
4
Paris in the Middle Ages
Centering on the streets of this metropolis, Simone Roux peers into the secret lives of people within their homes and the public world of affairs and entertainments, populating the book with laborers, shop keepers, magistrates, thieves, and ...
Simone Roux, 2009
5
Michel Roux Sauces
Packed with tips (such as "always add cold water to stock"), this updated edition features over one hundred new photographs and twenty-five new recipes with completely revised and updated text.
Michel Roux, 2010
6
Chanel and Her World: Friends, Fashion, and Fame
A pictorial examination of the contributions of Coco Chanel to twentieth-century fashion cites her introduction of bobbed hair, slacks, tanned skin, and the world's first couture perfume, in a volume that features lavish photography ...
Edmonde Charles-Roux, 2005
7
Ancient Iraq
Book provides an introduction to the history of ancient Mesopotamia and its civilizations, incorporating archaeological and historical finds up to 1992
Georges Roux, 1992
8
The Adventures of Roopster Roux: The Monster All-Stars
When Roopster Roux discovers that Tegore has created a basketball team of monsters, he finds an unusual way to win the game against them.
Lavaille Lavette, 1998
9
The African Philosophy Reader
First Published in 2004. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
P.H. Coetzee, A.P.J. Roux, 2004
10
Geometric Data Analysis: From Correspondence Analysis to ...
From Correspondence Analysis to Structured Data Analysis Brigitte Le Roux, Henry Rouanet ... preserving the principles of the GDA construction (Le Roux & Rouanet, 1984). Structured Data Analysis is thus the synthesis between GDA and  ...
Brigitte Le Roux, Henry Rouanet, 2006

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ROUX»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін roux вживається в контексті наступних новин.
1
You're hired! Lord Sugar, Mary Berry and Michel Roux 'influence …
MasterChef star Michel Roux Jr took the top honour, with many considering a career in hospitality and catering after watching him in BBC Two cooking shows ... «BT.com, Липень 15»
2
Roux: SARU's plan not a quota system
“The STP is a road map,” said Roux. “We have a destination in mind and know there will be short cuts and at other times we may stray from the path. There are ... «Sport24, Лютий 15»
3
Model Kyle Roux, Who Appears On 'Ex-Gay' Virginia Billboard, Says …
Model Kyle Roux, who hails from South Africa, says he was shocked that his image was used in the Virginia-based ad, especially because he identifies as an ... «Huffington Post, Грудень 14»
4
Favourable scan for Le Roux
Le Roux picked up a cheekbone injury in last Saturday's 31-28 win over England at Twickenham. His participation for this Saturday's Test against Italy in Padova ... «SPORT24, Листопад 14»
5
Michel Roux Jr lets rip about 'hypocritical' and 'two-faced …
HE HAS various Michelin stars but nothing's stopped Michel Roux Jr venting his ... Roux, who owns Le Gavroche in London's Mayfair, says he was outraged by ... «Express.co.uk, Листопад 14»
6
Roux slapped on wrist for remark to Nel
Pretoria - Judge Thokozile Masipa on Thursday reproached Oscar Pistorius's lawyer Barry Roux for a sarcastic comment to prosecutor Gerry Nel. When court ... «News24, Жовтень 14»
7
Israel Folau and Wallabies wary of Willie le Roux in open Test match …
Folau and Le Roux are considered two of the world's premier number 15s, and there is plenty of respect for the Springbok flyer in the Australia camp for his ... «ABC Online, Вересень 14»
8
Oscar Pistorius trial: 8 things we learned from defence barrister …
Describing Pistorius' childhood, Roux said: "You're a little boy without legs, you experience daily that you cannot run away. 'I don't have a flight response'. «Mirror.co.uk, Серпень 14»
9
Oscar Pistorius trial: Gerrie Nel and Barry Roux set for final court …
As Oscar Pistorius's once bright star has fallen in such ugly and harrowing fashion over the last five months, two have risen. Barry Roux and Gerrie Nel are now, ... «The Independent, Серпень 14»
10
La Roux - 'Trouble in Paradise'
It's a counter-intuitive idea taken to its glorious conclusion on La Roux's second album. Elly Jackson and Ben Langmaid's 2009 debut encapsulated the notion of ... «NME.com, Липень 14»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Roux [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-en/roux>. Травень 2024 ».
Завантажити застосунок educalingo
en
англійська словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись