Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "sour milk" у англійська словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ВИМОВА SOUR MILK У АНГЛІЙСЬКА

sour milk  [ˈsaʊə mɪlk] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ SOUR MILK

noun
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
означальне слово
вигук

ЩО SOUR MILK ОЗНАЧАЄ У АНГЛІЙСЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «sour milk» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.
sour milk

Кисле молоко

Soured milk

Кислое молоко - це харчовий продукт, вироблений підкисленням молока. Це не те ж саме, що зіпсоване молоко, яке погіршилося природним шляхом і може містити токсини. Підкислення, яке дає молоко терпким смакам, досягається або шляхом додавання кислоти, такого як лимонний сік або оцет, або через бактеріальне бродіння. Кислота змушує молоко коагулюватися і утворює товщу консистенцію, а також гальмує зростання шкідливих бактерій і тим самим поліпшує його термін зберігання. Крихло молоко, яке утворюється при бактеріальному бродінні, більш точно називають ферментованим молоком або культивованим молоком. Крихло молоко, яке утворюється шляхом додавання кислоти, з додаванням або без додавання мікробних організмів, більш конкретно називають підкисленого молока. У Сполучених Штатах кислоти, що використовуються для виготовлення підкисленого молока, включають оцтова кислота, адипінова кислота, лимонна кислота, фумарова кислота, глюконо-дельта-лактон, соляна кислота, молочна кислота, яблучна кислота, фосфорна кислота, янтарна кислота та винна кислота. Крихло молоко зазвичай роблять вдома або продаються і споживаються в Європі, особливо в Східній Європі, Німеччині та Скандинавії. Soured milk is a food product produced from the acidification of milk. It is not the same as spoiled milk that has gone bad naturally and which may contain toxins. Acidification, which gives the milk a tart taste, is achieved either through the addition of an acid, such as lemon juice or vinegar, or through bacterial fermentation. The acid causes milk to coagulate and form a thicker consistency, and inhibits the growth of harmful bacteria and thus improves its shelf life. Soured milk that is produced by bacterial fermentation is more specifically called fermented milk or cultured milk. Soured milk that is produced by the addition of an acid, with or without the addition of microbial organisms, is more specifically called acidified milk. In the United States, acids used to manufacture acidified milk include acetic acid, adipic acid, citric acid, fumaric acid, glucono-delta-lactone, hydrochloric acid, lactic acid, malic acid, phosphoric acid, succinic acid, and tartaric acid. Soured milk is commonly made at home or is sold and consumed in Europe, especially in Eastern Europe, Germany, and Scandinavia.

Визначення sour milk у англійська словнику

Визначення кислого молока в словнику - молоко, яке вже не свіже.

The definition of sour milk in the dictionary is milk that is no longer fresh.

Натисніть, щоб побачити визначення of «sour milk» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ SOUR MILK


bilk
bɪlk
buttermilk
ˈbʌtəˌmɪlk
churnmilk
ˈtʃɜːnˌmɪlk
foremilk
ˈfɔːˌmɪlk
ilk
ɪlk
Liebfraumilch
ˈliːbfraʊˌmɪlk
milk
mɪlk
overmilk
ˌəʊvəˈmɪlk
silk
sɪlk
soymilk
ˈsɔɪˌmɪlk
thilk
ðɪlk
whilk
hwɪlk

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК SOUR MILK

sour
sour cherry
sour cream
sour gourd
sour grapes
sour gum
sour mash
sour-faced
sourball
source
source code
source document
source language
source materials
source program
sourcebook
sourceless
sourcing
sourdeline
sourdine

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК SOUR MILK

acidophilus milk
baby milk
breast milk
coconut milk
condensed milk
cry over spilt milk
evaporated milk
formula milk
full-cream milk
homogenized milk
malted milk
powdered milk
raw milk
school milk
semi-skimmed milk
skim milk
skimmed milk
soured milk
sugar of milk
two-percent milk
whole milk

Синоніми та антоніми sour milk в англійська словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «sour milk» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД SOUR MILK

Дізнайтесь, як перекласти sour milk на 25 мов за допомогою нашого англійська багатомовного перекладача.
Переклад слова sour milk з англійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «sour milk» в англійська.

Перекладач з англійська на китайська

酸奶
1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на іспанська

leche agria
570 мільйонів носіїв мови

англійська

sour milk
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на гінді

खट्टा दूध
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з англійська на арабська

اللبن الرائب
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на російська

кислое молоко
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на португальська

leite azedo
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на бенгальська

টক দুধ
260 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на французька

lait aigre
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на малайська

susu masam
190 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на німецька

Sauermilch
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на японська

酸乳
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на корейська

신 우유
85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на яванська

Susu sing ora nguntungke
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з англійська на в’єтнамська

sưa chua
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на тамільська

புளி பால்
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на маратхі

आंबट दुध
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на турецька

bozuk süt
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на італійська

latte acido
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на польська

kwaśne mleko
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на українська

кисле молоко
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на румунська

lapte acru
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з англійська на грецька

ξινόγαλα
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з англійська на африкаанс

suur melk
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з англійська на шведська

surmjölk
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з англійська на норвезька

surmelk
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання sour milk

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «SOUR MILK»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається мало
45
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «sour milk» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання sour milk
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого англійська онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «sour milk».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «SOUR MILK» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «sour milk» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «sour milk» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах англійська у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в англійська літературі, цитати та новини про sour milk

ПРИКЛАДИ

10 АНГЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «SOUR MILK»

Дізнайтеся про вживання sour milk з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом sour milk та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в англійська літературі.
1
Sweet & sour milk
In 1970s Africa, Loyaan tries to discover the reasons for his twin brother's violent death, but the repressive government smothers his efforts
Nuruddin Farah, 1992
2
Science Fair Projects: Chemistry
Since no one likes to get a mouthful of sour milk, can we find out if milk is still good by testing instead of tasting it? (Smelling the milk sometimes works— but not always.) Since an acid forms in sour milk, how about checking its pH? Hypothesis ...
Robert L. Bonnet, Dan Keen, 2000
3
Food Chemistry
10.2.1.1 Sour Milk Sour milk is the product obtained by the fermentation of milk, which occurs either by spontaneous souring caused by various lactic-acid- producing bacteria or on addition of mesophilic microorganisms (Lactococcus lactis, ...
H.-D. Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle, 2009
4
Polish Heritage Cookery
SOUR MILK: Poles have a penchant for sour milk. This is really nothing more than uncooked yogurt made with fresh milk. For the benefit of queasy American eaters, the advertisers have worked overtime to pass their yogurt off as a kind of ...
Robert Strybel, Maria Strybel, 2005
5
Sour Milk: The Sign of God's Woo
Sour. Milk,. The. Sign. of. God's. Woo. t some point in your life, you will experience a moment when you will declare or just think No, they didn't say that!? ! One spring day in 2006, I entered prayer carrying – in pensive mode – the gathered milk ...
Kemba Jarena Lucas, 2009
6
Microbiological Safety and Quality of Food
The acidification in the sour milk product (pH 4.0 to 4.5) brings about a precipitation of the casein in the form of fine floes. The definition of sour milk products is that they are obtained by the use of lactic acid bacteria (lactococci and lactobacilli) ...
Barbara Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame Warwick Gould, 2000
7
Sour Milk and Other Saskatchewan Crime Stories
Barb Pacholik, Jana G. Pruden. They went out to milk the seven cows. Herb took one pail, and Stanley the other. Two of the animals were going dry. “He had two pretty hard cows, and I always had to milk these. So I got sore and told him I ...
Barb Pacholik, Jana G. Pruden, 2007
8
Rural Dairy Technology: Experiences in Ethiopia
Smallholder milk processing is based on sour milk. This is due to a number of reasons, including high ambient temperatures, small daily quantities of milk, consumer preference and increased keeping quality of sour milk. Products made from ...
Frank O'Mahony, 1988
9
Milk and Dairy Product Technology
Cream-based sour milk products are well accepted in the culinary field. These products are manufactured with a liquefied or firm consistency, similar to yogurt fermented in packs. • Sour milk is a product made from pasteurized, decreamed or ...
Edgar Spreer, 1998
10
Rural Dairy Technology
Smallholder milk processing is based on sour milk. This is due to a number of reasons including high ambient temperatures, small daily quantities of milk, consumer preference and increased keeping quality of sour milk. Products made from ...
C. O'Connor, 1995

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «SOUR MILK»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін sour milk вживається в контексті наступних новин.
1
Sour Milk Test: New 3D Printed 'Smartcap' Makes Sniffing …
Milk going bad seems to be a major problem in fridges all over the world, with people trusting their not necessarily too accurate sense of smell to find out whether ... «Food World News, Липень 15»
2
Sour Milk? The Carton Cap Will Tell You
The canary in this case is a milk-carton cap that can tell when milk is going sour. As a wireless device that needs no power, it also serves as a prototype for a ... «Wall Street Journal, Липень 15»
3
Revelations by a2 could sour milk deal talks
The board of listed milk company a2 Milk is scheduled to meet in London as early as this week as the Perich family-backed Freedom Foods and its bidding ... «The Australian, Червень 15»
4
Dairy Crest: Its Sour Milk Will Turn Sweet
Dairy Crest (OTC:DRCSF) (OTCPK:DRCSY) came into existence as the processing arm of the Milk Marketing Board, which was a price-control institution called ... «Seeking Alpha, Червень 15»
5
8 hospitalised for drinking sour milk
Johannesburg - Eight people, aged between 16 and 18, were in an East London hospital from food poisoning after drinking sour milk on Friday, the Eastern ... «News24, Січень 15»
6
Fonterra issues sour milk forecast on slowing China demand
Fonterra, the world's biggest milk supplier, has cut the amount it will pay farmers after a fall in global dairy prices that may take the shine off New Zealand's ... «Financial Times, Вересень 14»
7
Sour milk causes soft lock down at local school
Carter Middle School in Clio was placed on a soft lock down Tuesday morning as police investigated a suspicious milk jug in the area. «WNEM Saginaw, Вересень 14»
8
Sour milk: what your business can learn from Parmalat's PR …
Italian-owned milk company Parmalat hired a Sydney-based public relations firm to discredit New Zealand company A2 in a bid to stop the rival's growing market ... «SmartCompany.com.au, Травень 14»
9
Our View | Milk Price Supports Quota system could sour milk
The quota component of the measure would under certain circumstances force farmers to reduce production, which would reduce the amount of milk available ... «Milwaukee Journal Sentinel, Липень 12»
10
Sour milk? There's an app for that
Forget the smell test – a new milk jug takes the guess work out of when milk turns sour. By connecting science with technology, consumers will never have to ... «Dairy Herd Management, Червень 12»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Sour milk [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-en/sour-milk>. Травень 2024 ».
Завантажити застосунок educalingo
en
англійська словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись