Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "gélifiant" у французька словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ВИМОВА GÉLIFIANT У ФРАНЦУЗЬКА

gélifiant play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ GÉLIFIANT

іменникіменник
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
вигук
артикль

ЩО GÉLIFIANT ОЗНАЧАЄ У ФРАНЦУЗЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «gélifiant» в французька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

желирующий

Gélifiant

Текстуризатори та гелеобразующие агенти - це речовини, які дозволяють їжі складатися з гелю. Вони можуть включати: ▪ екстракти кісток тварин або ▪ рослинних екстрактів. У правилі зазначено, що термін "гелеутворювач" зберігається для текстурантів рослинного походження. Водорості є важливим джерелом гелеутворюючих засобів: альгінатів, каррагенанів та агарів. Що стосується пектину, це, як правило, витягується з яблук, тоді як крохмаль, який представлений у вигляді крохмалю, може надходити з найрізноманітніших рослин: кукурудзи, маніоки, картоплі тощо. Текстуранти тваринного походження називаються "желатин". Застосовується желатин переважно свинячого походження. Тваринне походження не повинно бути зазначено відповідно до правила, якщо тільки походження не є твариною, у випадку, коли ми знайдемо термін "яловичий желатин". Правоохоронні органи забезпечують суворе дотримання правил. Les texturants et gélifiants sont des substances qui permettent de donner aux aliments la consistance d'un gel. Il peut s'agir: ▪ d'extraits d'os d'animaux ou ▪ d'extraits végétaux. La réglementation précise que le terme "gélifiant" est réservé aux texturants d'origine végétale. Les algues constituent une source importante de gélifiants  : les alginates, les carraghénanes, l'agar-agar. Quant à la pectine, elle est généralement extraite des pommes tandis que l'amidon, présenté sous forme de fécule, peut provenir de plantes très diverses  : maïs, manioc, pomme de terre, etc. Les texturants d'origine animale sont appelés "gélatine". La gélatine utilisée est principalement d'origine porcine. L'origine animale n'est pas à préciser selon la réglementation sauf si l'origine est bovine, dans le cas on retrouve les termes "gélatine de bœuf". Les services de la répression des fraudes veillent à l'application stricte des textes réglementaires.

Визначення gélifiant у французька словнику

Визначення желеутворювача в словнику перетворюється на гель. Зверніться в гель.

La définition de gélifiant dans le dictionnaire est transformer en gel. Se transformer en gel.

Натисніть, щоб побачити визначення of «gélifiant» в французька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ GÉLIFIANT


amplifiant
amplifiant
clarifiant
clarifiant
confiant
confiant
défiant
défiant
fortifiant
fortifiant
gratifiant
gratifiant
justifiant
justifiant
lubrifiant
lubrifiant
modifiant
modifiant
méfiant
méfiant
ossifiant
ossifiant
purifiant
purifiant
signifiant
signifiant
spécifiant
spécifiant
stupéfiant
stupéfiant
terrifiant
terrifiant
tonifiant
tonifiant
vivifiant
vivifiant
édifiant
édifiant
émulsifiant
émulsifiant

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК GÉLIFIANT

gélatinisant
gélatinisation
gélatiniser
gélatino-bromure
gélatino-chlorure
gélation
gelé
gelée
geler
gélif
gélification
gélifié
gélifier
geline
géline
gélinier
gelinotte
gélivité
gélivure
gélose

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК GÉLIFIANT

acidifiant
béatifiant
bêtifiant
crucifiant
fluidifiant
glorifiant
horrifiant
insignifiant
liquéfiant
lénifiant
magnifiant
mortifiant
oléfiant
opacifiant
plastifiant
pétrifiant
rectifiant
revivifiant
saponifiant
unifiant

Синоніми та антоніми gélifiant в французька словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «gélifiant» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД GÉLIFIANT

Дізнайтесь, як перекласти gélifiant на 25 мов за допомогою нашого французька багатомовного перекладача.
Переклад слова gélifiant з французька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «gélifiant» в французька.

Перекладач з французька на китайська

胶凝
1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на іспанська

gelificante
570 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на англійська

gelling
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на гінді

बीच बढ़िया तालमेल
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з французька на арабська

التبلور
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на російська

желирующий
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на португальська

gelificação
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на бенгальська

gelling
260 мільйонів носіїв мови

французька

gélifiant
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на малайська

gelling
190 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на німецька

Gelieren
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на японська

ゲル化
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на корейська

겔화
85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на яванська

gelling
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з французька на в’єтнамська

keo
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на тамільська

கூழ்மமாக்கலுக்கு
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на маратхі

gelling
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на турецька

jelleşme
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на італійська

gelificante
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на польська

żelujące
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на українська

желирующий
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на румунська

gelificare
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з французька на грецька

πηκτικά
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з французька на африкаанс

jel
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з французька на шведська

gelning
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з французька на норвезька

gelering
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання gélifiant

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «GÉLIFIANT»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається постійно
61
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «gélifiant» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання gélifiant
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого французька онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «gélifiant».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «GÉLIFIANT» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «gélifiant» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «gélifiant» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах французька у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в французька літературі, цитати та новини про gélifiant

ПРИКЛАДИ

10 ФРАНЦУЗЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «GÉLIFIANT»

Дізнайтеся про вживання gélifiant з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом gélifiant та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в французька літературі.
1
Pharmacie galénique BP
Excipient Famille Caractéristiques Obtention Utilisation Acide stéarique Acide gras Poudre ou paillettes blanches Hydrolyse des suifs de boeuf ou de mouton Gélifiant des pommades. Émulsifiant avec une base Aérosil Silice hydrophile ...
Olivier Allo, Pascale Blanc, Marie-Ange Dalmasso, 2005
2
Recherche d'un nouveau système gélifiant: cas d'application ...
Ce travail a pour but de développer un système gélifiant destiné à la voie orale et pouvant être présenté aux patients sous forme unitaire.
Marie Jeanselme, 2004
3
La préparation: mode d'emploi (officine, sous-traitance et BP)
de stéarate de glycérol en qualité de gélifiant. Voici l'exemple où la seule présence d'un émulsionnant est insuffisante sans l'addition d'un gélifiant. Depuis, la formule a été modifiée (2007, voir p. 257) en supprimant la présence de ce gélifiant ...
Catherine Mautrait, Robert Raoult, 2009
4
Codex Alimentarius. Dispositions generales
... gélifiant, stabilisant Antioxygènes, conservants, séquestrants Antioxygène, conservant, séquestrant Antioxygène, conservant, synergiste, séquestrant Antioxygène, séquestrant Antioxygène Antioxygène Antioxygène Antioxygène Stabilisant ...
Fao, 2001
5
Les bienfaits de la mer: des algues à la thalassothérapie, ...
1,'acide alginique ou alginine (E400) trouve pour sa part une place de choix comme liant et gélifiant dans les charcuteries, notamment depuis le retrait du marché de la gélatine bovine. ll sert également d'agent épaississant dans les glaces ...
Maria Bardoulat, 2007
6
Chitine et chitosane: du biopolymère à l'application
La raison principale en est que les propriétés physiques d'un syst me gélifiant différent considérablement avant et apr s la transition, il peut donc devenir critique de l'anticiper afin d'adapter les équipements industriels et les conditions  ...
Grégorio Crini, Pierre-Marie Badot, Éric Guibal, 2009
7
Le manuel porphyre du préparateur en pharmacie: préparation ...
Excipient Famille Caractéristiques Obtention Utilisation Acide Acide gras Poudre ou Hydrolyse des Gélifiant des stéarique paillettes suifs de boeuf pommades blanches ou de mouton Émulsifiant avec une base Aérosil® Silice Poudre blanche ...
Marie-José Mathieu, Jean-Marie Fonteneau, 2008
8
Lubrifiants et fluides p...
4.2.1. Compositions. des. graisses. La composition des graisses peut être illustrée par le schéma suivant : Agent épaississant (gélifiant) + Huile + Additifs Savon Gélifiant autre Huile minérale mi Huile synthétique ...
Jean Ayel, Maurice Born
9
Alimentation, processus technologiques et contrôles
Amidon modifié Gélifiant et épaississant Température * Caroube - guar Pectine Épaississant Gélifiant, liant HM : sucre, ... (1 %) Alginates Épaississant, gélifiant Ca2+ Carraghénanes Agar-agar Microorganismes Xanthane Origine animale ...
Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel, 2009
10
Les bonnes conserves de mes copines: Fruits, légumes, ...
Avec du sucre gélifiant vous emploierez un peu moins de sucre. Il faut toujours tout de même tenir compte de la maturité des fruits et de leur goût. Selon le sucre gélifiant employé, vous ferez macérer ou non les fruits mais, de toute façon, vous  ...
Menou, 2005

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «GÉLIFIANT»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін gélifiant вживається в контексті наступних новин.
1
Produits bio de saison : le panier de juillet avec les recettes - Bioaddict
Astuce cuisine : Pour réaliser une confiture de groseilles, inutile d'ajouter du gélifiant : le fruit contient la pectine nécessaire pour prendre après ... «bioaddict, Липень 15»
2
Comment l'ONG FoodWatch a fait plier Leclerc
En réalité, cette dinde contient une quantité non négligeable d'eau et divers additifs, dont un gélifiant à base d'algues qui permet de «gonfler» ... «Challenges.fr, Липень 15»
3
Groseilles et framboises : tous à la cueillette !
... ou une gelée, la groseille convient parfaitement car elle contient assez de pectine pour qu'il ne soit pas nécessaire d'ajouter du gélifiant. «France Info, Липень 15»
4
Allergie alimentaire : les dernières données de la recherche
Il est notamment utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme émulsifiant et gélifiant. De plus, les isolats de pois blond sont parfois employés ... «EDP nutrition, Липень 15»
5
Peinture naturelle : zoom sur les labels
... de l'argile, de la gomme arabique (un gélifiant), de l'huile essentielle de girofle feuille ou de menthe (pour éviter la moisissure) et de l'eau. «Le Parisien, Червень 15»
6
Micheline Renard, intronisée dans la confrérie des Talmeniers
... petite quantité (2 kg), macérés avec du sucre en morceaux, sans adjuvants gélifiant et cuits dans une bassine en aluminium et non en cuivre. «Ouest-France, Червень 15»
7
Régime végétarien, halal, casher : 80% de la gélatine (E441) est …
Son pouvoir gélifiant apporte de l'élasticité aux bonbons mous, de la consistance à la crème dans les gâteaux et de l'onctuosité aux desserts ... «metronews, Червень 15»
8
foodwatch démasque les ruses de certaines marques d'alimentation
En réalité, le produit contient 16% d'eau qui inclut du gélifiant à base d'algue, du colorant et d'autres additifs, soit l'équivalent de presque une ... «UP Magazine, Червень 15»
9
Hygiène des mains : l'image à montrer aux enfants réticents !
Tasha Sturm lui a simplement demandé de laisser une empreinte de sa main dans une boîte de Petri remplie d'Agar-Agar, un produit gélifiant ... «SciencePost, Червень 15»
10
Le secret de la grande confiture
Il existe dans le commerce des sucres « spéciaux confiture » contenant déjà un gélifiant. C'est pratique mais, personnellement, je préfère le ... «Paris Match, Червень 15»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Gélifiant [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-fr/gelifiant>. Травень 2024 ».
Завантажити застосунок educalingo
fr
французька словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись