бульба
Бульбашка є своєрідним аскоміцетичним грибом сімейства Tuberaceae, чиї їстівні спорофори називаються трюфелями. По розширенню, весь гриб, а не тільки спорофор, називається трюфелем. Цей рід включає тубернат меланоспорум, чиє плодоношення є високоповажним чорним трюфелем.