Креветки
Солоні солоні креветки - солона солона риба. Креветки найбільш споживані з солоним анчоусів з, матеріалу, що використовується для оплати аромату приправленого купання, коли Південна Корея розмаїття страв, особливо кимчи. Соус креветки настільки низький жир, що він смачний. На відміну від звичайних креветок, він невеликий за розміром і тонкий в оболонці. Jeotsaewoo має важкий вантаж, і т.д., jansaewoo, gonjaengyi занурюють в прісноводних креветок, в залежності від провінції. Оскільки якість солоної риби сильно залежить від свіжості креветок, коли високі температури іноді додають сіль заготовленої негайно. Креветки різної солоності і температури в залежності від регіону і сезону, але з сіллю, в основному близько 15-40%, ферментованих 2-3 місяців в прохолодному місці від 10 до 20 градусів за Цельсієм.