Дем'яна сума
Демінгова сума - це тип китайської кухні, це невелика послаблююча страва з китайським чаєм. Юм ча - термін, який використовується для опису загального досвіду харчування, особливо в сучасних кантонських. Він також подається вранці до полудня в китайських закладах і в спеціальному ресторані, де подають традиційні страви протягом усього дня. Їжа подається у невеликих секціях та включає м'ясо, морепродукти та овочі, а також десерти та фрукти. Це блюдо зазвичай подають у невеликому кошику для пароплава або на невеликій тарілці. Деякі китайські сім'ї хотіли б зібрати за незрозумілою їжею на особливих святах, таких як День Матері або китайський Новий Рік. Крім того, китайські батьки хотіли б привести своїх дітей туди неділі, щоб зустрітися та спілкуватися зі своїми дідусями та бабусею. Деякі люди несуть газети з ними та обговорюють новини зі своїми сім'ями. Деякі китайські закусори надають знижку в меню страв, придбаних до 11:00 ранку, і перерву на чай після 14:00, щоб заохотити клієнтів уникати прибуття в години пік.