Значення "мякиш" у російська словнику

ВИМОВА МЯКИШ У РОСІЙСЬКА

мякиш  [myakish]

ЩО МЯКИШ ОЗНАЧАЄ У РОСІЙСЬКА?

м'якуш

Мякиш

Хлібний м'якуш або просто м'якуш - внутрішня частина хліба, менш просмажене, ніж кірка навколо. М'якуш - світлий і об'ємний, звичайно м'який і досить ситний. Його структура, еластичність, смак і запах і інші властивості можуть істотно варіюватися в залежності від використаного для приготування хліба тесту і процесу випікання. Властивості м'якушки є одним з важливих показників якості хлібобулочного виробу. Ідеальний м'якуш - добре пропечённий, еластичний, не кришиться, що не липкий, рівномірно пористий і без пустот, пружний і мелкосетчатому.

Хлебный мя́киш или просто мякиш — внутренняя часть хлеба, менее прожаренная, чем корка вокруг. Мякиш — светлый и объёмный, обычно мягкий и довольно сытный. Его структура, эластичность, вкус и запах и другие свойства могут существенно варьироваться в зависимости от использованного для приготовления хлеба теста и процесса выпекания. Свойства мякиша являются одним из важных показателей качества хлебобулочного изделия. Идеальный мякиш — хорошо пропечённый, эластичный, не крошащийся, не липкий, равномерно пористый и без пустот, упругий и мелкосетчатый.

Визначення мякиш у російська словнику

М'якушки, -а, м. М'яка частина печеного хліба. Хлібний м.

МЯКИШ, -а, м. Мягкая часть печёного хлеба. Хлебный м.

ПЕРЕКЛАД МЯКИШ

Дізнайтесь, як перекласти мякиш на 25 мов за допомогою нашого російська багатомовного перекладача.

Переклад слова мякиш з російська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «мякиш» в російська.

• Перекладач з російська на китайська: 屑
• Перекладач з російська на іспанська: miga
• Перекладач з російська на англійська: crumb
• Перекладач з російська на гінді: टुकड़ा
• Перекладач з російська на арабська: كسرة
• російська: мякиш
• Перекладач з російська на португальська: migalha
• Перекладач з російська на бенгальська: ক্ষুদ্র টুকরা করা
• Перекладач з російська на французька: miette
• Перекладач з російська на малайська: remah
• Перекладач з російська на німецька: Krume
• Перекладач з російська на японська: クラム
• Перекладач з російська на корейська: 빵 부스러기
• Перекладач з російська на яванська: crumb
• Перекладач з російська на в’єтнамська: bóp vụn
• Перекладач з російська на тамільська: சிறு துண்டு
• Перекладач з російська на маратхі: लहानसा तुकडा
• Перекладач з російська на турецька: kırıntı
• Перекладач з російська на італійська: mollica
• Перекладач з російська на польська: miękisz
• Перекладач з російська на українська: м´якуш
• Перекладач з російська на румунська: miez de pâine
• Перекладач з російська на грецька: ψίχα
• Перекладач з російська на африкаанс: krummel
• Перекладач з російська на шведська: smula
• Перекладач з російська на норвезька: smule

10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «МЯКИШ»

Дізнайтеся про вживання мякиш з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом мякиш та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.

Незнайка на Луне

поезд прибыл в Фантомас, Пончик вылез из вагона и отправился вслед за коротышкой в жёлтой тужурке, которого, кстати сказать, звали Мякиш. Сначала все как будто шло складно. Жёлтая тужурка была хорошо видна, и Пончик ...

Николай Носов, 2015

Опыты Тома Тита. Удивительная механика - Страница 42

Прыгучий. хлебный. мякиш. свои первоначальные размеры и форму. При ударе о пол или. Многие например предметы и материалы, пружины и резина, после сжатия, изгиба, растяжения стремятся восстановить свою форму.

Виталий Зарапин, 2014

Айпад - Детская Волшебная повесть (Аудио-книга) Весёлые ...

Сказав это, папа Мякиш врезался в дверной косяк, чем рассмешил Гошку. Гошка весело засмеялся и споткнулся сам, запнувшись на тапочках. Покачнулся, потерял равновесие, но удержался. А потом они с отцом радостные пошли ...

Алексей Лукшин, 2015

По ту сторону (сборник)

По дороге Мякиш все время молчал и только повторял одно и то же: потом, потом, все потом! Ну, потом, так потом. Главное, что его друг жив! Правда, в голове у Витьки эта потрясающая метаморфоза никак не укладывалась.

Аркадий Неминов, 2014

Адское Воинство:

Посмотри,нет литамследов беловатой кашицы, похожейна хлебный мякиш. — Чтотояне горю желанием. — Атывсетаки сделай. Думаю, старик задушил ее, затолкав в горло хлебный мякиш.А потомвытащил егои кудато выбросил ...

Варгас Ф., 2014

Оборотень

Если бы удалось обмануть время и собрать всех этих философов вместе, получился бы очень приличный сходняк! Мякиш невольно улыбнулся. Он взглядом проследил за тем, как Станислав полистал еще какую-то книгу, а потом ...

Евгений Сухов, 2015

Берега свободы

Через склад направлялся Саша-Мякиш в окружении трех охранников. Приехал наконец-то. Я поднялся ему навстречу: – Пацаны повздорили из-за проститутки. – Чего?! – возмутился Мякиш. – Из-за какой? Валера ткнул пальцем ...

Степан Калита, 2015

Главный рубильник (сборник)

Мне Мякиш по секрету рассказывал. Мякиш старый, это он только кажется молодым, а так-то он почти как Кудр. Вот Кудр и разрешил ей первое яйцо высидеть. Ну, как курица высиживает. Понятно, что она сесть на него не смогла ...

Сергей Малицкий, 2015

Лабораторный практикум по технологии хлебопечения

Определение цвета мякиша Цвет мякиша рекомендуется определять при дневном освещении. Хлеб предварительно разрезают сверху вниз на две равные части, при этом обращают внимание на оттенок цвета мякиша (серый, ...

Любовь Ивановна Пучкова, 1964

Как француженки сохраняют фигуру

Входит в десятку очень простых и отлично сбалансированных блюд, которыми можно перекусить: хрустящая свежая корочка, золотистый мякиш и теплое какао. Съесть такое хочется прямо сразу. На 1 человека 20 см багета 10 г ...

Жюли Андрие, 2014

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «МЯКИШ»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін мякиш вживається в контексті наступних новин.

Как ухаживать за проблемной кожей лица

Как только мякиш размокнет, обильно нанесите массу на пористые области кожи на 20-25 минут, после. Подтягивающая маска для жирной кожи: ... «Телеграф, Вересень 15»

Как очистить лицо в домашних условиях

Подойдут овсяные, пшеничные, рисовые отруби или мякиш чёрного хлеба, содержащий большое количество отрубей, размоченный в горячей воде. «Телеграф, Вересень 15»

Вашей булке - крышка

Срезаем верхушку, из основания вынимаем мякиш по кусочку. Вынимаем аккуратно, стенки должны быть целыми. На дно образовавшегося кратера ... «Комсомольская правда, Вересень 15»

В самарской колонии строгого режима сидельцы лепят …

В ту, где делают фигурки из хлебного мякиша. Лепят буквально все - известных людей, шахматы, транспорт, животных. Схема работы на первый взгляд ... «Прогород Самара, Вересень 15»

Вера за колючей проволокой: осужденные ИК-8 Бурятии "сняли …

Другим, не имеющим отношения к кухне, пришлось довольствоваться ветошью, салфеткой или хлебным мякишем. Во время обряда заключенные ... «UlanMedia, Лютий 15»

Игра в мертвеца

Из хлебного мякиша и сахарного сиропа делают фигурки, которые после сушки становятся твёрдыми как камень. Мякиш разминается в руках как ... «the-village, Грудень 14»

12 beauty-хитростей: неожиданное применение привычных вещей

Кефир, мякиш черного хлеба, лимонный сок с давних времен использовались для сужения пор. Их объединяет одно — кислая среда. В ней происходит ... «www.elle.ru, Вересень 14»

Андрей Соколов: «Пора собирать камни»

Помните, была книжка «Непоседа, Мякиш и Нетак»? Я ее перечитывал раз пятьсот, и сейчас она зачитана до дыр и бережно хранится вместе с ... «Кино-Театр.ру, Серпень 14»

Как правильно... носить грудь?

Некоторые вещи, касающиеся заботы о себе, мы знаем словно «интуитивно». Что волосы «любят» кефир и хлебный мякиш: сделаешь с ними маску ... «Woman.ru - интернет для женщин, Травень 14»

"POLARIS": Впервые в хлебопечке можно приготовить два вида …

Корочка получится хрустящей и подрумяненной, а мякиш - воздушным, как и положено домашнему хлебу", - говорит Елена Крылова. В комплекте с ... «RB.ru - деловая сеть, Лютий 14»