ЩО ЯСТЫК ОЗНАЧАЄ У РОСІЙСЬКА?
Натисніть, щоб
побачити визначення of «ястык» в російська словнику.
Натисніть, щоб
побачити автоматичний переклад визначення в українська.
Визначення ястык у російська словнику
Ястиков, -а, м.. Ікра осетрових і частикових риб в плівці, а також сама така плівка. || прикметник ястичная, -а, -е. ЯСТЫК, -а, м. . Икра осетровых и частиковых рыб в пленке, а также сама такая плёнка. || прилагательное ястычный, -ая, -ое.
Натисніть, щоб
побачити визначення of «ястык» в російська словнику.
Натисніть, щоб
побачити автоматичний переклад визначення в українська.
10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ЯСТЫК»
Дізнайтеся про вживання
ястык з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
ястык та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.
1
Altrussische Speisenordnung oder Was man das ganze Jahr ...
Kaviar im Rogensack (ястычная икра) wird im Sommer aus minderem, nicht mehr vollends frischem Rogen hergestellt: Die Rogensäckchen werden ebenfalls in Salzlösung gelegt und kommen sodann in Fäßchen, wo sie abermals mit Salz ...
Gerhard Birkfellner, 2004
2
Труды Института океанологии: - Страница 59
Таблица 24 Вес гонад наваги Карской губы, в г Таблица 25 Вес самок наваги Карского моря, в г в январе 1945 г. карская навага была менее упитана, а вес ястыков ее был больше, чем в декабре 1945 г., то разница в величине ...
Институт океанологии (Академия наук СССР), 1960
3
Trudy: - Объемы 31-34 - Страница 59
Таблица 24 Вес гонад наваги Карской губы, в г Таблица 25 Вес самок наваги Карского моря, в г в январе 1945 г. карская навага была менее упитана, а вес ястыков ее был больше, чем в декабре 1945 г., то разница в величине ...
Институт океанологии (Академия наук СССР), 1960
4
Товароведение рыбы и рыбных товаров: - Страница 270
К моменту созревания, икринки легко отделяются от тканей ястыка. Напротив, икринки недозревших ястыков имеют недостаточно упругие оболочки, вследствие чего освободить их без повреждения от оболочки ястыка очень ...
Владимир Иванович Взоров, 1962
5
Посол, копчение и сушка рыбы - Страница 270
Наличие на поверхности тузлука значительного количества оболочек от лопнувших икринок свидетельствует о неправильной пробивке икры (чрезмерный нажим на ястыки). Посол нельмовой икры длится 2 — 5 мин, щучьей и ...
Николай Александрович Воскресенский, 1966
6
Современная техника обработки рыбы - Страница 162
Вырезать ястыки и удалять кровь следует осторожно, чтобы не повредить ястыки. Вымытые ястыки солят в пересеках чистой мелкой солью с заливкой охлажденным крепким солевым раствором. Количество соли должно быть ...
Николай Тихонович Березин, 1966
7
Бюллетин оф тхе Пацифик Сциентифик Институте оф Фишериес ...
У отнере- стовавших особей (стадия зрелости половых продуктов VI) ястык использовали полностью с незрелыми икринками. Для анализа рыбу брали непосредственно после вылова. Мальков и икру измельчали перед анализом ...
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Руссиа), 1974
8
Толковый словарь русского языка: Р-Я: - Страница 665
См. ястык. ЯСТАЧНЫЙ, ястачная, ястачное (спец.). См. ястычный. ЯСТВО, яства, чащемн., ср. (книжн. устар., теперь ирон.). Еда, кушанье. Она вставала только затем, чтобы велеть подать какое-нибудь новое яство. Тургенев. Стол ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур, 2001
9
Промышловая ихтиология и обработка рыбы - Страница 224
Икра находится в брюшной полости в яичниках (ястыках). Ястык состоит из наружной сравнительно плотной полупрозрачной пленки, соединительной ткани, отложений жира и икринок. Масса ястыков у самок осетровых рыб в ...
Майя Леонидовна Вансович, Нина Федоровна Михайлова, Евгений Михайлович Родин, 1974
Посолить, заправить сметаной. Подать охлажденным. ЗАПЕКАНКА ИЗ ЩУЧЬЕЙ ИКРЫ 600 г икры щуки, 3 яйца, 3 головки репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, соль. Икру взбить вилкой (чтобы удалить ястык), посолить.
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ЯСТЫК»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
ястык вживається в контексті наступних новин.
"Белрыба" показала, как производится "100 процентов …
Несоленые мороженые икринки форели в естественной оболочке (ястык) поступают на белорусское предприятие из Дании, а переработанная ... «TUT.BY, Серпень 15»
Ропшинское рыбное хозяйство увеличит объем выпуска …
Здесь выводят форель разных пород. Сначала специалисты вручную перебирают каждую икринку, потом ястык помещают в специальные контейнеры. «Новости Петербурга News SPB, Квітень 14»
Икра на повышение
Замораживают прямо в ястыках — пленке, удерживающей икринки в рыбе. Такая икра ценится ниже: при заморозке меняются свойства оболочки ... «Коммерсантъ Приложения, Грудень 13»
Икра: изумительное лакомство царей
... перепакована, или еще хуже, изготовлена из давно замороженных ястыков (ястык – пленка, образующая мешок-оболочку, в котором находится икра). «KM.RU, Вересень 13»
Светлана Сурганова знает, что такое «сагудай» и «ястык»
«Слова "терпимость" и "благоразумие" будут менять ситуацию на уровне матрицы». Музыкант Светлана Сурганова определяет «чужих» людей по ... «Самара сегодня, Листопад 12»
Как очистить красную икру от мездры?
Вообще-то икра в ястыках называется галаган. ... у меня мама всегда, когда разделывала рыбу, то икру в ястыках просто клала в миску глубокую и ... «Woman.ru - интернет для женщин, Грудень 11»
Какую икру лучше покупать в Челябинске
Также многовато лопнувших икринок и есть остатки ястыков (возможно, это оболочки лопанцев). Ястык – пленка-«сумочка», в которой содержится икра ... «74mail.ru, Грудень 09»
Помогает от тоски бутерброд с икрой трески
При обработке трески отбирают печень и ястыки с икрой. Их тщательно отсортировывают. Берут только зрелые (на ощупь они уже мягкие, сочные, ... «Пресса Архангельской области, Листопад 07»
