Значення "dekstrin" у турецька словнику

ВИМОВА DEKSTRIN У ТУРЕЦЬКА

dekstrin

ЩО DEKSTRIN ОЗНАЧАЄ У ТУРЕЦЬКА?

декстрин

Dekstrin

Декстрини - група вуглеводів з низькою молекулярною вагою, отримана шляхом гідролізу крохмалю або глікогену. Декстрини - це полімерні суміші D-глюкозних одиниць, зв'язані α- або α-глікозидними зв'язками. Декстрини можуть бути отримані з крохмалю, перетравлюючи їх у людському тілі та шляхом мальтування, використовуючи ферменти, такі як амілази під час інкубації, або шляхом застосування сухого тепла в кислих умовах. Другий спосіб, який з'являється на поверхні хліба під час випічки та сприяє смаку, кольору та довговічності Вашого хліба, використовується в промисловості. Термічно виготовлені декстрини також відомі як піродектріни. Під час випалу кислоти під крохмалем, крохмаль гідролізується, а фрагменти крахмалів короткої ланцюга частково приєднуються до молекули крохмалю, яка деградується α-зв'язками. Див. Також реакцію Майляра. Декстрини - частково або повністю водорозчинні, білий, жовтий або коричневий порошок, який дає низькі в'язкі, оптично активні розчинники.

Dekstrinler nişasta ya da glikojenin hidrolizi ile üretilen düşük moleküler ağırlıklı bir karbonhidrat grubudur. Dekstrinler α- ya da α- glikosidik bağları ile bağlanmış D-glikoz birimlerinin polimer karışımlarıdır. Dekstrinler, insan vücudunda sindirim esnasında ve maltlaştırma ile, mayşeleme sırasında amilazlar gibi enzimler kullanılarak, ya da asidik koşullar altında kuru ısı uygulanarak nişastadan üretilebilir. Pişirme işlemi sırasında ekmek yüzeyi üzerinde görülen ve ekmeğin tat, renk ve gevrekliğine katkıda bulunan ikinci yöntem endüstriyel olarak kullanılmaktadır. Isıyla üretilen dekstrinler pirodekstrinler olarak da bilinir. Asit koşul altındaki kavurma sırasında nişasta hidrolize olur ve kısa zincirli nişasta parçaları α- bağlarla bozunmuş nişasta molekülüne kısmen bağlanarak yeniden dallanır. Ayrıca bakınız Maillard reaksiyonu. Dekstrinler kısmen ya da tamamen suda çözünür, düşük viskoziteli optikçe aktif çözeltiler veren beyaz, sarı ya da kahverengi toz halindedirler.

Визначення dekstrin у турецька словнику

Декстрин А камедь (C6H10O5), отримана з розщеплення крохмалю.

dekstrin Nişastanın bölünmesinden elde edilen zamklı bir madde (C6 H10 O5).

ПЕРЕКЛАД DEKSTRIN

Дізнайтесь, як перекласти dekstrin на 25 мов за допомогою нашого турецька багатомовного перекладача.

Переклад слова dekstrin з турецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «dekstrin» в турецька.

• Перекладач з турецька на китайська: 糊精
• Перекладач з турецька на іспанська: dextrina
• Перекладач з турецька на англійська: dextrin
• Перекладач з турецька на гінді: गोंद
• Перекладач з турецька на арабська: الدكسترين مادة صمغية
• Перекладач з турецька на російська: декстрин
• Перекладач з турецька на португальська: dextrina
• Перекладач з турецька на бенгальська: ডেক্ষত্রীন
• Перекладач з турецька на французька: dextrine
• Перекладач з турецька на малайська: DEKSTRIN
• Перекладач з турецька на німецька: Dextrin
• Перекладач з турецька на японська: デキストリン
• Перекладач з турецька на корейська: 덱스트린
• Перекладач з турецька на яванська: dextrin
• Перекладач з турецька на в’єтнамська: tinh hồ
• Перекладач з турецька на тамільська: தெக்கிரின்
• Перекладач з турецька на маратхі: एक विद्राव्य पिष्टमय पदार्थ
• турецька: dekstrin
• Перекладач з турецька на італійська: destrina
• Перекладач з турецька на польська: dekstryna
• Перекладач з турецька на українська: декстрин
• Перекладач з турецька на румунська: dextrină
• Перекладач з турецька на грецька: δεξτρίνη
• Перекладач з турецька на африкаанс: dekstrien
• Перекладач з турецька на шведська: dextrin
• Перекладач з турецька на норвезька: dekstrin

10 ТУРЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «DEKSTRIN»

Дізнайтеся про вживання dekstrin з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом dekstrin та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в турецька літературі.

Yayinlari - 138-143. sayılar - Sayfa 19

Şu halde a -amilazın tesiri ilk kademede viskozluğu düşürmek şeklinde kendini gösterir, bu da çirişlenmiş nişastanın sulanmasiyle görülür, a- Amilazın tesirleriyle meydann gelen dekstrinler, küçük moleküllü polisakaritler, yani 6 glükoz ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1958

Türk leblebllerinin yapilişi ve bileşimi üzerinde araştirmalar - Sayfa 91

7- Dekstrin : Cetvel 14 'de görüldüğü gibi çimlenmiş nohutlardan yapılan leblebi örneklerinde dekstrin miktarı % 0.68 - 0.81 arasında ortalama % 0.73, pişmiş nohutlarla yapılan leblebi örneklerinde ise % 0.68-0.86 arasında ortalama % 0.77 ...

Bahriye Bi̇lgi̇r, 1976

Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya - Sayfa 238

Dekstrin Dekstrin adalah karbohidrat yang dibentuk selama hidrolisis pati menjadi gula oleh panas, asam dan atau enzim. Maltosa, sukrosa dan laktosa adalah disakarida berbeda dalam struktur. Dekstrin dan pati memiliki rumus umum yang.

Denny Indra Praja, 2015

Seni Doh & Tanah Liat: Alami Seni Membentuk Tanah Liat dan ...

yang sangat baik BAHAN: 1 t. perekat Sobo atau perekat putih lain 1 B. larutan dekstrin (1 cawan serbuk dekstrin yang terlarut di dalam 1 B. air panas) 1⁄4 cawan plaster paris, plaster penampal, bahan pemutih, serbuk pembersih Bon Ami, ...

MaryAnn F. Kohl, 2012

Aylik istatistik bülteni - Sayfa 141

35.03.20 S5.04.20 35.05.10 35.05.20 35.05.90 Sair jelatinler Sair proteinli maddeler protein substances Other gelatins Other Dekstrin Deztrins Nişasta esaslı kolalar — Starches Diğer dekstrinler ve dekstrin kolaları — Other dextrins and ...

Devlet İstatistik Enstitüsü (Turkey), 1963

Annual foreign trade statistics - Sayfa 15

35.03.19 Jelatin müştakları — Gelatine derivatives 35.03.20 Sair jelatinler — Other gelatines 35.04.20 Sair proteinli maddeler — Other protein substances 35.05.10 Dekstrin - Dextrins 35.05.20 Nişasta esaslı kolalar — Starc- hee 35.05.90 ...

Turkey. İstatistik Genel Müdürlüğü, 1966

Diş ticaret yillik istatistik - Sayfa 133

35.05 — No. du Tarif 35.05 Dekstrinler ve dekstrin kolaları kavrulmuş veya eriyebilen nişastalar; nişasta asıllı yapıştırıcılar — Dextrines; amidons et jdcules solubles ou torrefiĞs, colles d'amidon ou de fĞcule. 35.05.10 Dekstrin — Dextrines.

Devlet İstatistik Enstitüsü (Turkey), 1961

İstatiskik bülteni: Bulletin of statistics - Sayfa xiii

C5.90 Diğer dekstrinler ve dekstrin kolaları — Other dextr.ns and dextrin starches 35.06.90 Diğerleri ( tarifenin başka yerlerinde zikri geçmiyen ve bulun- mıyan müstahzar yapıştırıcı maddelerden) — Others (prepared plues not elsewhere ...

Devlet İstatistik Enstitüsü (Turkey), 1962

Biyokimya labaratuvarı: Biyokimya labaratuvarı - Sayfa 43

Asit ya da enzim etkisi altında muamele üzerine, nişasta, dekstrin bileşenleri (3 oluşur düşük erime polisakaritlerin karışımı - 8 glükoz birimi) için kademeli hidroliz, maltoz ve son D-glikoz. Nişasta + I2 Mavi-Siyah renk Enzim Aktivitelerinin ...

Utku Güner, 2013

Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:

Dana eti ve yağı, piliç eti, baharat karışımı, tuz, soya proteini, potasyum polifosfat (E452 (ii)), dekstrin, antioksidan askorbikasit (E301), eritorbat (E316), potasyum nitrit (E250), aroma artırıcımsg (E621).Azami %39 yağ içerir. katkıiçermektedir.

Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «DEKSTRIN»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін dekstrin вживається в контексті наступних новин.

Inovatif, Mahasiswa IPB Lahirkan Gula Cair Berbahan Kulit …

“Setelah proses itu, selanjutnya lanjutkan ke tahap sakarifikasi dengan cara pati yang telah terpecah menjadi dekstrin didinginkan dari suhu 105 °C menjadi 60 ... «Jitunews, Вересень 15»

Mahasiswa IPB Ciptakan Gula dari Kulit Singkong

Selanjutnya tahap sakarifikasi dengan cara pati yang telah terpecah menjadi dekstrin didinginkan dari suhu 105 derjat celcius menjadi 60 derjat celcius. «Inilah.com, Вересень 15»

Mahasiswa IPB Buat Gula Dari Kulit Singkong

Selanjutnya tahap sakarifikasi dengan cara pati yang telah terpecah menjadi dekstrin didinginkan dari suhu 105 derajat Celcius menjadi 60 derajat Celcius, ... «Suara Pembaruan, Вересень 15»

Seorang Peneliti dan Tujuh Tim Terima Penghargaan LIPI

Penyandang autis bisa mengonsumsi ini dengan formulasi bahan dasar tepppung campuran dekstrin garut dan tepung pisang," tutur Iskandar. Selain itu hasil ... «Pikiran Rakyat, Серпень 15»

3 Jenis Karbohidrat yang Boleh dan Dilarang untuk Dimakan

GI tinggi: gula pasir, bubuk glukosa, dektrosa, dekstrin, nasi putih, roti putih, mie, bihun, kwetiaw, kentang, tepung terigu, sirop, madu, maizena, jagung, buah ... «Health Liputan6.com, Липень 15»

Bal, Allah'ın insanlara verdiği güzel bir nimettir

Bundan başka balın % 17'si su, geri kalan % 7'lik bölümü ise demir, sodyum, sülfür, magnezyum, fosfor, polen, manganez, alüminyum, gümüş, albümin, dekstrin ... «Yeni Asya, Липень 15»

Kuşburnu yağları eritiyor

100 miligram kuşburnu (tohumları dahil) alkol özütü (en az yüzde 0,1 tilirozit taşıyor) ve dolgu maddeleri (dekstrin ve siklodekstrin) ile hazırlanmış tablet ya da ... «Star Gazete, Квітень 15»

Kinohimitsu Collegen Activ- Produk inovatif terbaharu

Formula inovatifnya yang diperkaya dengan camu-camu dan dekstrin gandum yang mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi merupakan makanan ... «Utusan Malaysia, Лютий 15»

Nekoč krma za živali, danes priljubljen del jedilnika - oves

Ovseni kosmiči, kuhani v vodi, so lahka jed zaradi škroba, ki je preoblikovan v dekstrin. Ovseno sluz pripravite tako, da kosmiče zavrete in kuhate približno pet ... «RTV Slovenija, Лютий 15»

Muškarac u kući držao 74 mine i više od 100 kilograma eksploziva …

... oko 1,5 kilograma bijele materije nalik na PENTRIT, 50 grama praha DEKSTRIN, 63750 grama eksploziva TNT u listićima, 49400 grama lijevanog eksploziva ... «Index.hr, Грудень 14»