10 ТУРЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «HAMSIKUŞU»
Дізнайтеся про вживання
hamsikuşu з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
hamsikuşu та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в турецька літературі.
1
Hamsi kurban o göze: deniz, tarih ve mutfak kültürü - Sayfa 32
Çakıroğlu hamsi kuşu yemeğini şöyle anlatır: "Bilmeyenler için hamsi kuşu belki bir nevi kuş sanılır. Hakikatte bu kuş değil pikniklerde zevkle yenilen hamsiden yapılmış bir yemek türüdür. Hamsi kuşu Karadeniz'de gezinti ve yol azığı olarak ...
Kudret Emiroğlu, A. Cemal Saydam, Nihal Kadıoğlu Çevik,
2008
2
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 608
Hamsi vurdi karaya Batmani on paraya Aidi oni zenginler Kalmadi fukaraya Hamsi kuşu: Hamsiden daha birçok yemek yapılır. Örneğin "hamsi kuşu" denilen ve ayıklanmış, kılçığı çıkarılmış hamsilerle ikişer ikişer yumurtalı mısır ununa bulanıp ...
3
YOL AÇIK: Türkiye'de 41 yolun hikayesi - Sayfa 157
Akçaabat Köftesi, Mısır Çorbası, Lahana Çorbası, Etli Lahana Sarması, Kara Lahana Yemeği, Trabzon Döneri, Hamsili Pilav, Hamsi Kuşu, Hamsi YAP AL GİT Maçka'da bulunan Vazelon, Kuştul Manastırları, Altındere Milli Parkı. Lişer Yaylası ...
HASAN MAHİR, GÜLŞEN GAZEL, USAME ÇUBUKÇU,
2014
4
Two Old Fogeys Go To Istanbul:
But on the Akin Balik menu, beside the photograph and the Turkish 'hamsi kuşu' the English said anchovies. To me anchovies are those too-strong flavoured wee fishes that come in tiny tins and are only useful for making anchovy sauce or are ...
5
Mutevazi Lezzetler English: - Sayfa 186
6
Trabzon: kültür-sanat yıllığı - Sayfa 93
Kuş : Bir hamsi yemeği türü, hamsikuşu. Kuşak : Türk halk giysilerinde erkeklerin ve bayanların bellerine sardıkları özel şal. Lankepson : Atlama horonunun Akçaabat ilçesindeki adı. Mezire : Bakınız, kom. Mile : Bir cins buğday. Oba : Yaylâ ...
İ. Gündağ Kayaoğlu, Mustafa Duman, Alâettin Bahçekapılı,
1988
7
Hitit güneşi: Mualla Eyuboğlu Anhegger - Sayfa 21
Mısır unu, karalaha- na, mısır kuymağı, (tereyağ ve peynire mısır unu katılarak yapılan bir tür fondu) başta hamsikuşu, hamsinin her türlü yemeğı... Ayrıldıktan sonra belki çok sık gidemedim oraya. Ama tabiî ki Trabzonluyum ben... Trabzon'a ilk ...
Mualla Anhegger-Eyüboğlu,
2003
8
Rize halk şairleri ve halk kültürü - Sayfa 157
Hamsi kuşu — Bir çeşit hamsi yemeği. Hamsinin kılçığı çıkarılır, iki hamsi bir araya getirilir; mısır ununa bulanır, tavada, zeytin yağında kızartılır. Hamsi tavalisi — Bir çeşit hamsi yemeği. Hamsi sebze ile (pazı) karıştırılır, tavada zeytin yağında ...
9
Türkçe sorunları kılavuzu - Sayfa 94
hamişten hamiyet <hamiyete <hamiyeti hamiyetten hamletmek hammadde hamse hampayı hamsikuşu hamsin (İ uzun) hamt [etmek], hamt olsun (=hamdolsun) hamule (U uzun) Hamur'a (=Hamur İlçesi'ne), Hamurlu <Hamurlulara hamurboya, ...
10
Trabzon-Şalpazarı Çepni kültürü - Sayfa 522
Böylece üç-dört sıra yapılır en üstede salçaylan yağsı dökülerek 45 dakikaya yakın fırında veya aygazın üzerinde pişirilerek servise sunulur.926 10) Hamsikuşu: Tuzlu hamsiyi, tuzu çıkması için yarım gün suyun içinde bekletiriz.
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «HAMSIKUŞU»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
hamsikuşu вживається в контексті наступних новин.
Bayramda Karadeniz'e
Tur boyunca GezginDamaklar'ı bekleyen lezzetler arasında, Pideler başta olmak üzere Akçaabat Köftesi, Laz Böreği, Hamsikuşu, Mıhlama, Balık Köfte, Hamsili ... «Haberler, Липень 13»
Gezgin damaklar Bayram'da Karadeniz'de
Tur boyunca GezginDamaklar'ı bekleyen lezzetler arasında, Pideler başta olmak üzere Akçaabat Köftesi, Laz Böreği, Hamsikuşu, Mıhlama, Balık Köfte, Hamsili ... «Turizm Haberleri, Липень 13»
Avrupa Olimpik Gençlik Oyunları için hamsi, devlete logo oldu
... hamsi buğulama, hamsi ekşilisi, hamsi fırın, hamsi güveç, hamsi köftesi, hamsi mücver, hamsi tatlısı, hamsi tava, hamsi tuzlama, kiremitte hamsi, hamsikuşu, ... «Türkiye Turizm, Березень 10»