ЩО HAVYAR ОЗНАЧАЄ У ТУРЕЦЬКА?
ікра
Ікра - це назва, присвячена всіляким рибним яйцям. Деякі рибні яйця також корисні як спеціальне харчування. Це яйця, отримані з миртової риби, особливо з Каспійського моря, а з осетрових видів осетрових. Серед них чорна ікра є найціннішою. Мерсин і Зироз риби виловлюються живими, з них видаляють яйця, і їх черево засаджують і знову залишають у воді. Таким чином, іку можна отримати 3-4 рази на рибу. Ікра із солоної та ікри продають по всьому світу за високою ціною. Чорна ікра є найулюбленішим і дорогим видом белуйської ікри. Червона ікра, отримана з дерна, не така ж цінна, як чорна.
Визначення havyar у турецька словнику
У випадку з напівзрізаною ікрою, приготованою з сіллю, як правило, миртне яйце.
10 ТУРЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «HAVYAR»
Дізнайтеся про вживання
havyar з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
havyar та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в турецька літературі.
1
Edebiyat ve yorum: deneme/inceleme/eleştiri - Sayfa 617
havyara... Batı'da, aristokratların, kentsoyluların masalarından eksik olmaz havyar. İran kökenli bir sözcük o ve "doğurulmuş yumurtalar" anlamına geliyor. En değerli havyar, günümüzden 25ü milyon yıl önce evrimleşmeye başlayan Mersin ...
2
İran'da devrim - Sayfa 89
Şimdi, istatistik bilgileri bir yana bırakarak İran'da havyarın iyisini kimlerin yediğine bir bakalım! İran Balıkçılık Endüstrisi Kurumu tarafından açıklandığına göre, yılda 38 ton olan havyar üretiminin büyük bir bölümünün ihraç edildiğini ...
3
Yayinlari - 124-126. sayılar - Sayfa 111
Ekmek de gıda maddesidir, havyar da. Bunlardan ikincisi daha ziyade lüks bir gıda maddesi olduğundan talep elâstikliği ekmeğe nazaran farklıdır. Bundan başka gelir guruplarının her iki mala karşı talep elâstikliği değişiktir. Çok zengin ...
İstanbul Üniversitesi. İktisat Fakültesi,
1961
4
Bilim ve edebiyat - Sayfa 423
Ancak her kimse havyar yediği zaman deniz yediği inancındadır. Havyar denizdir, denizin cevheridir, havyar denizin dibidir. Havyar soyut denizdir, deniz, somut havyar (*). Yaratmak, somutun zenginliğinde soyutlamak ve- (*) Bu yüzden genç ...
5
Dünden Bugüne Istanbul Ansiklopedisi - 3. cilt - Sayfa 25
ŞEYH NEVRUZ TEKKESİ HAVYAR HANI Galata'da Havyar Han İçi Sokağı üzerinde idi. Havyar Hanı, bulunduğu topogra- fik konumuyla tarih içinde Galata sur kapılarından Karaköy Kapısı ile İç Karaköy Kapısı arasında bulunmakla ve deniz ...
Ilham Tekeli, Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, Turkey. Kültür Bakanlığı,
1993
6
Bafra ovasının coğrafya etüdü - Sayfa 93
Bafra'da siyah ve kırmızı havyar istihsal edilmektedir. Siyah havyarın ekonomik değeri, kırmızıya nazaran üstünlüğüne mukabil, trol usulü avlanma yüzünden bugün seneden seneye gerilemekte ve verim de düşmektedir. Bilindiği gibi balık ...
7
Hayat aile ansiklopedisi: kadin, ev, saǧlik - 1. cilt - Sayfa 148
Mersin baliginin yumurtalanndan havyar elde edilir. Таге havyar açikkahverengi olur. Tuzlu havyann rengi ya esmer, ya siyahtir. En iyi havyarlar Hazar Denizi kiyilannda tutu- lan baliklardan çikartilir. Bizde de birçok tatlisu baliklarindan «Id« ...
8
Böyle gelmiş, böyle gitmez: özyaşam (otobiyografi) - Sayfa 419
Annem havyar yemeliymiş. Geçim sıkıntısı içindeki babam, anneme havyar almalıymış. Havyar, annemi kurtaracakmış; öyle diyorlar; mumlu balık yumurtasıyla havyar. Babamın bol parası yok, yok ama, annemin iyi olması için inci, platin, elmas ...
9
Böyle gelmiş, böyle gitmez: Yol - Sayfa 496
Annem havyar yemeliymiş. Geçim sıkıntısı içindeki babam, anneme havyar almalıymış. Havyar, annemi kurtaracakmış; öyle diyorlar; mumlu balık yu- murtasıyla havyar. Babamın bol parası yok, yok ama, annemin iyi olması için inci, platin, ...
10
Celal Bayarʼın söylev ve demeçleri: söylev ve demeçleri ... - Sayfa 173
Su mahsullerimiz arasında unutmamamız lâzım gelen diğer bir kısım da, balık yumurtası ve havyardır. Havyarın memleketimizde ötedenberi dahilî sarfiyat için istihsal olduğunu biliyoruz. Bahga nazaran havyar daha lüks bir madde ...
Celâl Bayar, Özel Şahingiray,
1955
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «HAVYAR»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
havyar вживається в контексті наступних новин.
ADANA'DA HAVYAR MUCİZESİ
Bir zamanların ucuz yiyeceği havyar, 19'uncu yüzyılda Rusya'da demiryolu işçilerinin tayınında kara ekmeğin yanında verilirdi. Cumhuriyetin ilk yıllarında Rus ... «Milliyet, Серпень 15»
Lüksün adı: Havyar
Mersin balığının yumurtası olan siyah havyar, en değerli havyar türü. Özellikle Hazar Denizi'nden çıkan havyarın en iyisi olduğu söylenir ama, görünüşü ... «Agos, Червень 15»
Kim'in mönüsü: Havyar, suşi, biftek
Kuzey Kore liderinin kilolarının arkasında aşırı oranda yediği suşi, havyar ve biftek var. Kim ayrıca bir oturuşta 2 şişe şampanya içiyor. Komünizm ile yönetilen ... «Sabah, Червень 15»
Somon ve havyar cildi gençleştiriyor
Ancak doğada bulunan pek çok besin ve madde, cilde elastikiyetini ve parlaklığını geri verebiliyor. Deniz ürünlerinin en sevilenlerinden somon ve havyar; cildi ... «Sabah, Квітень 15»
“Havyar fiyatlarında sebze ve meyveler”
Fileleftheros gazetesi “Havyar Fiyatına Almak… Temiz Pazartesi Öncesinde Fiyatlar Fırladı” başlıklarıyla verdiği haberinde, Ortodoks Hristiyan Rumların, ... «Gündem Kıbrıs Gazetesi, Лютий 15»
Altınlı havyarın kilosu 113630 dolara satılıyor
Binlerce dolarlık fiyatlarıyla dudak uçuklatan trüf mantarı, Thermidor istakozu tahtını yeni yemeğe bırakıyor. Mersin balığından elde edilen beyaz havyar ve altın ... «Hürriyet, Лютий 15»
Balıkçılar av sezonu hazırlıklarına başladı
Torik çıktı. Havyar tutar mı tutmaz mı bilmiyorum. Tutarsa güzel balıkçılık olacak. Bu şimdi havaya bağlı. Havyar tutarsa balık olur. Havyar tutması hava şartlarına, ... «Milliyet, Червень 14»
Bilal Erdoğan ekmek yemez havyar yer
CHP lideri Kemal Kılıçdaroğlu Antalya mitinginde konuştu... Kılıçdaroğlu bir pankarta gönderme yaparak "Bilal Erdoğan ekmek yemez havyar yer" ifadelerini ... «Bursa Hakimiyet Gazetesi, Березень 14»
Havyar Diplomasi'sinin ırkçı söylemleri ışığında Hocalı Katliamı
AB - ABD Basını'nda, http:// www.agos.com.tr/abdde-havyar-diplomasisi-donemi-6605.html Azerbaycan'ın petrol kaynakları sayesinde, lobby adı altında yaptığı ... «T24, Березень 14»
Havyar kaplı otobanda yoğurt soslu bir Olimpiyat öyküsü
Havyar kaplı otobanda yoğurt soslu bir Olimpiyat öyküsü. Memleketteki tuhaflıklara alıştık. Ancak dünyada da eşzamanlı üst üste tuhaflıklar yaşanınca takip ... «Hürriyet, Лютий 14»