Значення "паніровка" у українська словнику

ВИМОВА ПАНІРОВКА

[panirovka]

ЩО ПАНІРОВКА ОЗНАЧАЄ У УКРАЇНСЬКА?

Паніровка

Паніро́вка — дрібні крихти пшеничного хліба або борошно, яким посипають кулінарний виріб при паніруванні перед обсмажуванням. Паніровка, також,  — дія за значенням панірувати Панірувальні сухарі — найпопулярніший вид панірувальної суміші. Панірувальні сухарі виготовляють із сушеного пшеничного хліба. Якісні панірувальні сухарі повинні бути дуже тонко подрібненими. В якості паніровки використовують: ▪ панірувальні сухарі; ▪ панірувальні сухарі, змішані з прянощами; ▪ борошно; ▪ твердий сир; ▪ кокосова стружка; ▪ кукурудзяні пластівці; ▪ манна крупа і т.д.

Визначення паніровка у українська словнику

паніровка, и, ж. Дія за знач. панірува́ти; // Те, в чому панірують. Білою паніровкою називається черствий пшеничний хліб, подрібнений протиранням через сито (Технол. пригот. їжі, 1957, 39).

ПЕРЕКЛАД ПАНІРОВКА

Дізнайтесь, як перекласти паніровка на 25 мов за допомогою нашого українська багатомовного перекладача.

Переклад слова паніровка з українська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «паніровка» в українська.

• Перекладач з українська на китайська: 面包屑
• Перекладач з українська на іспанська: empanado
• Перекладач з українська на англійська: breading
• Перекладач з українська на гінді: Breading
• Перекладач з українська на арабська: فتات الخبز
• Перекладач з українська на російська: панировка
• Перекладач з українська на португальська: breading
• Перекладач з українська на бенгальська: breading
• Перекладач з українська на французька: panure
• Перекладач з українська на малайська: breading
• Перекладач з українська на німецька: Panade
• Перекладач з українська на японська: パン粉づけ
• Перекладач з українська на корейська: 빵 가루
• Перекладач з українська на яванська: breading
• Перекладач з українська на в’єтнамська: breading
• Перекладач з українська на тамільська: breading
• Перекладач з українська на маратхі: पॅनिकिंग
• Перекладач з українська на турецька: breading
• Перекладач з українська на італійська: impanatura
• Перекладач з українська на польська: Panierka
• українська: паніровка
• Перекладач з українська на румунська: panificație
• Перекладач з українська на грецька: αρτοποιίας
• Перекладач з українська на африкаанс: breading
• Перекладач з українська на шведська: panering
• Перекладач з українська на норвезька: panering

10 УКРАЇНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ПАНІРОВКА»

Дізнайтеся про вживання паніровка з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом паніровка та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в українська літературі.

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, ...

‚231 Сладкий сливочный кляр . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .232 Панировка ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .233 Панировка для блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .234 Панировка ...

Анастасия Красичкова, 2010

Энциклопедия домашней кухни - Сторінка 83

Приготовьте льезон. Яйцо смешайте с оставшимися сливками и слегка взбейте. Обваляйте каждую котлету в муке, затем обмакните в льезон и обваляйте в сухарях. Затем повторите процесс панировки еще раз. Дайте котлетам ...

Узун Оксана Васильевна, 2013

Книга о вкусной и здоровой пище

Панирование – обваливание изделий перед жареньем в панировке для образования хрустящей корочки. Для панирования используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из ...

А. Братушева, 2014

Кулинария - Сторінка 37

Панирование рыбы в муке Мувшая панировка. Эта панировка представляет собой про сеяннуто пшеничную муку 1 то сорта. Если муку смешивают с солью, то предварительно порционные куски не солят. Рыбу: панируют в муке ...

Л.А. Маслов, 1955

Готовим детям только из полезных продуктов - Сторінка 80

рецептах: Хрустящ ее куриное ф иле Безвредный цы пленок О собое ры бное ф иле Хрустящ ие рожки и других Заготовка No12. Улучшающая панировка 1 стакан хлебных крошек, желательно из цельнозернового хлеба; 1 стакан ...

Макарова Е В, 2010

Соусы и подливы

СЫРНАЯ. ПАНИРОВКА. Ингредиенты 100 г твердого сыра,1яйцо,2столовые ложкимуки,соль. Способ приготовления Сыр натереть на крупной терке. Яйцо взбить с солью и небольшимколичеством холодной воды. Кусочки рыбы ...

С. П Кашин, 2012

Технология приготовления пищи: Допущено в качестве ...

Панировка должна быть однородной, без комков, — для этого ее просеивают. Лучшая по крупноте частиц сухарная панировка получается при просеивании размолотых сухарей через сито со сторонами ячеек 0,75 мм. Ячейки ...

Дмитрий Иванович Лобанов, 1951

Objective-C. Программирование для iOS и MacOS - Сторінка 43

Вспомните, как мы сравнивали функцию с карточкой рецепта. Начиная выполнять рецепт «Печеная курица», я могу обнаружить, что вторая инструкция требует «Приготовить панировку»; о том, как это сделать, объясняется ...

Хиллегасс А, 2012

Первичная обработка продуктов - Сторінка 16

Красную панировку приготовляют из хорошо высушенного вместе с норкой белого хлеба из пшеничной муки не ниже 2-го сорта. Сухари измельчают в ступке или сухаромолке, а затем просеивают через сито с отверстиями ячеек ...

Василий Алексеевич Сидоров, 1958

Агротехника плодового сада и ягодников в нечерноземной ...

Г. П. Солопов, 1955