Визначення салат у українська словнику
салат, у,
ч.1. Трав’яниста городня рослина, листя якої, багате на вітаміни, споживають у сирому вигляді. До посівних культур належать салат, кріп, шпинат, редиска (Овоч. закр. і відкр. грунту, 1957, 64); Поливання водою, насиченою вуглекислим газом, збільшує збір салату у 2-3 рази (Хлібороб Укр., 12, 1967, 47).
За́ячий сала́т — народна назва пшінки весняної (Ficaria verna).
2. Холодна страва, пригот. із листя цієї рослини, приправлена оцтом, сметаною тощо.
3. Холодна страва з дрібно нарізаних сирих або варених овочів, зелені, яєць, іноді з м’ясом або рибою, приправлена олією, оцтом, сметаною, майонезом і т. ін. Обов’язковою стравою до обіду влітку і навесні повинен бути салат із сирих овочів, зелені (Укр. страви, 1957, 17).
10 УКРАЇНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «САЛАТ»
Дізнайтеся про вживання
салат з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
салат та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в українська літературі.
1
Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 204
От издательства 5 От автора 7 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 9 Салаты с плодами авокадо 10 Салат из авокадо, краснокочанной капусты, сельдерея и огурцов 10 Салат из авокадо, сельдерея и огурцов 10 Салат из авокадо и овощей на ...
Галина Поскребышева, 1999
2
Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, ...
Салат. Овощи стали известны славянам со времени принятия христианства, когда греческие проповедники внедряли их выращивание в других землях. В летописях указывается ряд выращиваемых овощей, которые, видимо, ...
Салаты — легкое, вкусное и питательное блюдо. Салаты из сырых и вареных овощей подают к мясным и рыбным блюдам. Приготовленные из овощей с добавлением мяса и рыбы они хороши на завтрак и ужин как закуска.
4
Салат греческий и другие любимые салаты
Салат. «Столичный». 1/2 рябчика (или куропатки), 50г отварного картофеля,по40г свежих (или соленых) огурцови майонеза(сметаны),20г листового салата, 5 раковых шеек, 1 вареное яйцо, специи. Мясо, огурцыи яйцо нарезать ...
макароны Салат из «бантиков» Салат из макарон с брокколи макароны рисовые Вьетнамский салат Салат из рисовых макарон «Муравьи, ползущие по веткам деревьев» манго Салат-соус из манго маскарпоне Салат из макарон ...
6
Вкусные салаты и закуски - Сторінка 2
4 Салат из курицы со сливами и помидорами..........4 Салат «Праздничный соблазн».................................... 4 Салат склубникой, клюквой и моцареллой...........5 Салат-коктейль с чечевицей, креветками и овощами.
7
Большая энциклопедия. Салаты и закуски - Сторінка 3
10 Салат скапустой, апельсином, грудинкой и фундуком. . . . . 12 Салат из краснокочанной капусты, красного лука с пикантной заправкой и кедровыми орехами. . . . . . . . . 14 Салат из цветной капусты с морковью, вишней и грецкими ...
8
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты - Сторінка 5
24 Французский салат 25 Салат с грейпфрутом 26 Салат из запеченной тыквы с ветчиной 28 Салат с миндалем и рокфором 29 Таббулех 30 Салат со стручковой фасолью 32 Салат из цикория с голубым сыром 33 Очень простой ...
9
Украшения блюд - Сторінка 190
5 Салат с огурцами и яблоками ................................... .. 6 Салат из молодого картофеля . . . . . . . . .. 7 Салат из помидоров черри и молодого кабачка . ... 10 Салат «Эллада» .. . 11 Салат «Брокмори» из свежих и пропаренных овощей .
Анастасия Красичкова, 2014
САЛАТЫ. ИЗ. ПОМИДОРОВ. Салат. из. помидоров. по-арабски. Требуется: 400 г помидоров, 20 г разведенной лимонной кислоты, 80 г оливкового масла, маслины, зеленый лук, лимон. Способ приготовления. Помидоры нарезать ...
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «САЛАТ»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
салат вживається в контексті наступних новин.
Уперше людина скуштує "неземний" салат
Учасники 44-ї експедиції до Міжнародної космічної станції вперше з'їдять салат, вирощений в умовах мікрогравітації в контейнері Veggie, передає ... «Еxpres.ua, Серпень 15»
5 небанальных летних салатов: вам захочется их попробовать
Летом изобилие зелени и овощей несказанно радует нас, но мы все равно продолжаем делать салаты преимущественно из двух-трех ингредиентов. «Женский портал ХОЧУ, Липень 15»
Рецепты пяти лучших летних салатов для похудения
Именно салаты считаются самым удачным блюдом для стройной фигуры и снижения веса. Но диетологи настаивают на том, чтобы ингредиенты ... «Хроника мировых событий, Липень 15»
Салат-латук: растение-лекарь для улучшения крови
Узнали? Конечно же, это салат — ценное растение, которое содержит много железа и других полезных веществ и поможет избавиться от многих ... «Великая Эпоха, Червень 15»
Фитокухня апреля: салат из крапивы, березовый квас с …
САЛАТ. Хорошо также для укрепления здоровья поесть салат из крапивы. Готовится он так: обдайте кипятком крапиву, мелко порежьте. На сковородку ... «СЕГОДНЯ, Квітень 15»
Диетологи назвали лучший салат для похудения
Киев, 4 февраля – АиФ Украина. Медики предложили экстренный вариант похудения. Важные условия для этой диеты – большое количество воды, ... «Аргументы и факты в Украине, Лютий 15»
Медики назвали лучшие салаты для здоровых суставов
Киев, 26 января – АиФ Украина. Витамин С является коферментом (то есть частью фермента), необходимым для синтеза основных белков ... «Аргументы и факты в Украине, Січень 15»
В Воронеже женщина убила знакомого из-за салата "Оливье"
А когда хозяйка принялась убирать салат с пола, ее пьяный знакомый нечаянно наступил в него. После этого женщина не сдержалась и толкнула ... «Подробности, Січень 15»
Вся правда о главном новогоднем салате – оливье
Вряд ли найдется в нашей стране человек, который хотя бы раз в жизни не пробовал салат "Оливье". На школьных уроках труда девочкам даже ... «СЕГОДНЯ, Грудень 14»
Салаты на Новый год 2015: как оформить и подать салат …
Традиционные новогодние салаты, которые ставили на праздничный стол наши бабушки, мамы, а теперь ставим и мы – это те нотки, без которых не ... «В городе, Грудень 14»
