10 КИТАЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «膘浇»
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膘浇 з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
膘浇 та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в китайська літературі.
... 精浇、膘浇之类,人人索唤不同,行菜(幺师)得之,近局次立,从头唱念,报与局内。当局者谓之'铛头',又曰'着案'。讫。须臾,行菜者左手杈三啘,右臂自手至肩,驮叠约二十碗,散下尽合各人呼索,不容差错。一有差错,坐客白之主人,必加叱骂,或罚工价,甚者逐之。
四川省民俗学会, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2013
整,或绝冷、精浇、膘浇(即烧面用的是瘦肉或 BE 肉)之类。人人呼索不同。行菜(即跑堂的)得之,近局 C 即厨房)次立,从头唱念,报与局内。当局者谓之挡头(即掌灶的、掌勺的) ,又日着案(厨师所据的案台)讫。须奥,行菜者,左手叉三碗,右臂自手至肩,驮叠约二 ...
燕治国. 是没出阁的大闺女,让人给抬到村外烧了。我哭着要看,母亲死死地搂住不让去,于是我又踢又咬,觉得母亲是天底下最狠心的人。过了不久,婶娘又去世了,亲戚来了一大堆,院子里光水瓮就摆下五六个,好几个大后生整日价从河里往回挑水。待到事筵 ...
... 有些食店还卖"随饭" ,用荷叶包上米饭,切上杂肉菜蔬,顾客可以立即拿走。各饮食店都以服务周到招揽顾客, "每店各有厅院东西廊,称呼坐次。客坐,则一人执署纸,遍问坐客。都人侈纵百端呼索,或热或冷,或温或整,或绝冷、精浇、膘浇之毛人人索唤不同" ?
王学泰. 2801 ―考虑到城巿居民的需求。因为"市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬"。甚至皇宫内也是"宫娥早晚令黄院子(宋代宫内的杂役人员)收买食品下饭" (《梦粱录》)。汴京、临安饮食行业之所以有相当规模的经营"快餐"类饮食的,就与有 ...
都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或绝冷、精浇、膘浇之类。" 3 店家为招揽顾客,获得最大额度的利润,亦极尽奢侈铺张之能事: "凡百所卖饮食之人,装鲜净盘合器皿,车檐动使奇巧,可爱食味和羹,不敢草略。" 5 菜谱一百多种,鸡豚鱼虾,牛羊鸭鹅,一应 ...
... 最大,它是五座三层的高楼,楼房之间又用"飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀"气真乃"会寰区之异味"之所在。夜市酒店也很兴盛, "丰马阗拥,不可驻足" ^。食谱丰富繁多,令人眼花缭乱, "都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或绝冷、精浇、膘浇之类" ...
都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或绝冷、精浇、膘浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。当局者谓之·挡头, ,又日·着案,。讫,须央,行菜者左手权三碗,右臂自手至肩,驮甘约二十碗,散下尽合各人呼索,不容差错。一有差错,坐客 ...
刘振鹏. 003 带子盐水虾原料:带子大活虾500克,葱10克,姜5克,绍酒50克,精盐30克,清水500克。做法: 1.虾入清水轻轻漂洗,捞出。 2.锅内放入清水,加葱、姜,精盐30克烧沸,下虾,加绍酒烧沸,略烧片刻至肉刚熟,捞出,剥去头壳及须。 3.原汤去葱、姜,撇去浮沫 ...
523 装配整式铜筋混凝土模板 1 密肋填充瑰模板密肋填充瑰模板由密肋、横板和填充瑰叠合而成 o 造密肋小梁有现溱和预制雨植方式 o 现浇密肋和现浇板组合在一起,以陶土空心碍或磺渣混凝土空心瑰作爵肋周填瑰,克固 5.13 ( a )混凝土胁的周距随碍 ...