10 КИТАЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «参订»
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参订 з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
参订 та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в китайська літературі.
本书内容包括:店址的选择决定餐厅盈亏的一半、店面是餐厅最好的“招牌”、经理是决定餐厅命脉的核心等18个关键。
本书包括《失恋餐厅》、《爱情自助餐》、《美斯》、《海边夕阳》4个短篇小说。
本书首先介绍了家居装饰装修基础知识,然后根据餐厅与厨房设计的格调与品位配有图片分别给于分析其中包括餐厅与厨房的功能、餐厅的豪华与古典、厨房的简约与现代、餐厅的原 ...
英文题名:Chinese-English-French diningroom’s handbook
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迪斯尼风暴: 商业的迪斯尼化 - 第 39 页
商业的迪斯尼化 布里曼. 详·赛车,车赛和摩托车:纳斯卡餐厅( NASCARCaf 引、竞技摇滚餐厅( RaceRockCafe )、哈利餐厅。·体育:官方全明星餐厅( Offic ...
本书从分析主题餐厅的内涵着手,抓住主题餐厅的两大本质特征——差异性和文化性,分六个篇章介绍了主题餐厅兴起的源泉、寻找主题的前提、主题餐厅成功的关键、主题餐厅发展的 ...
舔江翻( 6 ) :锻敏腕酶瓣点徐敏妮认为,从现象来看,假如餐厅里每个鼻位的消费额是相对稳定的话,那么餐位数越多,就意味着营业收入越高。在这种情况下,餐位数与营业收入成正比关系。但是,徐敏妮觉得问题并没有这样简单。衡量一个餐饮企业的好坏, ...
本书图文并茂地介绍了中国最新顶尖餐厅的设计理念。其内容包括:广州东海海鲜酒家、上海日本餐厅、洛阳湘鄂汇酒店、大快乐港式茶餐厅、马拉爸爸餐厅等。
Dalian University of Technology Press,
2009
全书图文并茂,以300多张照片配合详尽文字,图解现代餐厅侍应技术。包括侍应部门的组织和分工、餐厅用具的认识和使用等内容。