10 КИТАЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «甘腴»
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甘腴 з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
甘腴 та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в китайська літературі.
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珠璣小館：家饌3 - 第 3 卷 - 第 131 页
不管營養學家如何勸喻美國人要遠離動物性脂肪,免罹長期病患如心臟病、中風、高血壓和糖尿病等等疾苦,但身為美食家的茱莉亞,一力維護牛油,認為少了牛油的甘腴,所謂美食者亦不過如是。我有時見她在電視示範,故意誇張地用牛油,美國人看了,因為是 ...
豬腦甘腴嫩滑,宜用以燉湯,廣東人迷信以形補形,秋風一起,燉品登場時,以藥材燉豬腦,大行其道。豬腦的網狀紅血絲,要用牙籤逐少捲出,極為費時。以前還流行炸豬腦、豬腦炒蛋、豬腦鍋炸等傳統菜式,可惜現今已幾乎被淘汰了。我的魚雲羹不用豬腦,代以滑 ...
冯春田. 《总术》第四十四因时顺机,动不失正。本篇说: "若夫善弈之文,则术有恒数,按部整伍,以待情会。因时顺机,动不失正。数逢其机,机入其巧,则义味腾跃而生,辞气丛杂而至。视之则锦绘,听之则丝簧,味之则甘腴,佩之则芬芳:断章之功,于斯盛矣。"在这里 ...
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北宋文人的飮食書寫: 以詩歌為例的考察 - 第 2 卷 - 第 658 页
此外,不同的地域蔬品有不同的食味、質性,如張耒〈食菝葜苗〉寫他對江鄉奇蔬「菝葜」的食用經驗,與其「驅風利頑痺,解疫補體節」的療效 49 ,而他對波稜菜也有同樣的研究,如:「中含金氣抱勁利,穿滌炎熱清煩紆。老人食貧貪易得,大釜日煮和甘腴。」 5 。
李彭有《夜坐食蛤蜊》云:弒躭寒鼓鳴,稍稍華月上。蒲尊蔽幽齋,夜鼎驚暗浪。但見^蛤蜊,許事付麈坱。獷殻雖外緘,甘腴實天相。霜臍贵抱黄,雀醢誇挾纊。江瑶初脱柱,蚝山憐叠嶂。盤飧得此生,風期特高亮。如跨大宛兒,凡馬羞駿駔。嗟予赛成絲,山林真獨往。
操觚 1 必「&錦糟丄言辭采一也;絲筻、一言宮商也;甘腴一、一言事義也;芬芳丄言情志也。故知彦和之言字,必如木偶土馬,有生形而無生氣. ,則芬芳、一甘鞭、一絲费、一錦雜之致,亦烏有矣。此段極言 1 文之正術,學者必循此以進也。後進之士,不學無術,専務 ...
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沧海求珠: 张文勋敎授八十华诞学术纪念文集 - 第 24 页
唯其如此,刘艉论文学创作,特别设《声律》、《丽辞》、《比兴》、《夸饰》、《事类》、《隐秀》、《指瑕》等篇,论文章修辞技法。同时他在《总术》篇讲到一篇理想的作品,必须呈现四种境界,那就是"视之则锦绣,听之则丝簧,味之则甘腴,佩之则芬芳" ,其所谓之锦绣、丝 ...
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时代的回声: 走向新世纪的中囯文艺学 - 第 83 页
视之则锦绘,听之则丝簧,味之則甘腴,佩之则芬芳,断章之功,于斯盛矣。 1 这里讲的"晓术"、"穷数"、"恒数" ,就是讲的为文应掌握的规律和原则,作家只有自觉地掌握这些带有普遍性的规律、原则,才可创作出"视之则绵绘,听之则丝簧,味之则甘腴,佩之则芬芳" ...
不爲骨鲠爲甘腴,波濂一失咫尺殊。蕭樊縲独韓彭范,出入弗慎遭網苽,看汝萬里行頭顱。"戊戌政變以後,張香濂有 X 勸學编》之作,端午橋亦進太后聖德之頌,不爲骨鲠爲甘腴,殆謂是邪?又陪朱詹事師登建昌西山望卬海作七言古。詩云: "卬都縣前養蛇嫗,縣令 ...
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «甘腴»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
甘腴 вживається в контексті наступних новин.
秋天到了！尝腊味味美丰腴
由于其味甘腴鲜香，又无烟熏腊肉般过咸，最适合与清淡的食材同烹，方能彰显腊味的甘甜诱人之味。所以腊味炒西芹、腊味蒸芋丝等都是家庭巧妇的拿手菜式。不过最 ... «金羊网, Вересень 15»
秋尝腊味味美丰腴(组图)
由于其味甘腴鲜香，又无烟熏腊肉般过咸，最适合与清淡的食材同烹，方能彰显腊味的甘甜诱人之味。所以腊味炒西芹、腊味蒸芋丝等都是家庭巧妇的拿手菜式。不过最 ... «汉丰网, Вересень 15»
不吃河豚，不知鱼味
河豚味美却有毒，国家虽明令禁食，无奈这种食俗根深蒂固，屡禁不止。清光绪《潮阳县志》对此是这样记载的：“河豚，土人谓之乖鱼，象其形也。味甘腴，人争嗜，然间 ... «东北网, Вересень 15»
谢“蟹”你奥妙“大”
掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。”碧云天，黄叶地，每至秋风起，蟹就成了食客们翘首以待的珍馐。而在湖蟹之中，又有等级一说，而晨报易 ... «汉丰网, Серпень 15»
海洋的耳朵——来自家全七福酒家的味觉艺术
鲍鱼在鲍参翅肚中排名第一，为海味珍品之冠，因鲍鱼鲜味浓郁、肉质甘腴、入口软嫩，营养价值极高，被美誉为“餐桌上的软黄金”，也被人们称为“海洋的耳朵”，汉朝 ... «凤凰网, Квітень 15»
飲食- 匠料理：大眾米芝蓮立食鯖魚厚壽司
像那客鯖魚壽司，一客兩件，索價七十大元，不過這件壽司用飯糰來形容更為貼切，厚近一吋的鯖魚件以醋略醃，魚面鋪上白昆布，入口是鯖魚的甘腴油脂，幸好有點 ... «香港蘋果日報, Лютий 15»
安徽特色美食庐江小红头
特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。 庐江“小红头”是安徽省具有地方特色的传统名点，原名饽饽，又名油糖烧卖，以细面、糯米、白糖、猪油、金橘、桂花 ... «新浪网, Грудень 14»
飲食- 【搶先食】除夕中式自助餐烈燄燒醉蝦
自助餐中必試「鶴湖蟹影」，這道是餐廳的得獎名菜，將蟹它拆肉後，配以龍蝦粒同炒，放於以鹹蛋黃炒過的鍋巴上，每一口帶滿滿的蟹黃油香亦有蛋黃的甘腴，絕對可以 ... «香港蘋果日報, Грудень 14»
名采- 入冬馬友肥美
馬家郎指馬友入冬之後日漸肥美，目前正在漸入佳境，馬友骨軟肉豐，肥美甘腴，鮮味濃，中式烹調固多佳饌，切厚件煎香作魚扒亦殊可口，多年前老牌名店Jimmy's ... «香港蘋果日報, Листопад 14»
东北名菜地三鲜
地三鲜的做法很简单，即将土豆、茄子和辣椒切块后，放入热油中炸成金黄色，再一同炒制调味而成，成菜鲜香软嫩，甘腴味美，适于下饭。 烹制材料(三人份). «新浪网, Вересень 14»