10 КИТАЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «昔酒»
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昔酒 з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
昔酒 та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в китайська літературі.
三酒」為三種過濾去糟的酒。臨事而造的酒稱為事酒,沙縣城關、夏茂當年釀制當年飲用的酒可稱為事酒;冬釀夏熟的酒稱為昔酒,釀造時間長於昔酒的稱為清酒。沙縣民間尚有稱家釀酒為昔酒的。《沙縣誌.物產》記載:夏茂釀造的酒有「長水、短水」之分。
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Yushu Zhang, 陳廷敬, Endl. no. LVIII. ZALT,
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酒正職云:既有米曲之數,又有功沽之巧。功沽為善惡,是酒之善者為功,惡者為沽也。詩疏云:一宿酒曰沽,蓋酒以久為貴,故周禮有昔酒之名耳。天官酒政,掌酒政令,以式法授酒材,辨五齊之名。一曰泛齊,言酒熟而泛泛然也;二曰醴齊,酒成而上下一體,汁滓之相 ...
辜裁郊之贖畫'、 _ 而尊者酒軸之水日先釋按特酋注尊別卑鄭日由毛西公之許牲久三日地‵‵一‵ ‵量“ˊ 「終曹酒云'守舊. ... 酒酋月糟上終昔酒夏昔酒之夕尊申以必性令澤戶大酒也而酒丕漂者申‵ ) *官— ;日仲畫下口雅言甲王成今二對相′:丑洲四僵 ...
又按:此殊附昔。剝棗,即今之撲棗也,「剝」讀篇「撲邑觀婷汶自明。正義「樹」字當是「撲口之誤。」據改。「豪」。毛本誤作「毫」。閩本。明監本不誤。阮校:「案考文古本 ... 沃滄酒征辨三酒之物云:「一日事酒,二日昔酒,三日清酒。」注云:「事酒,今之擇酒也。昔酒,今之 ...
竹下离酒一指许,贴纸固封,旬日香透。载《快雪堂漫录》。【苦蓠酒】 ... 酒液深黄红色,澄清明亮,有苹果和药料的综合香气,醇厚适口。是一种强身补酒型的果酒,【 ... 据现代学者们研究, "三酒"是三种不同的酒, "昔酒"是贮存一定时间的洒。【昔阳香酒】配制酒。
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诗经名物新证 - 第 2 卷 - 第 471 页
酒也。"醴糖化的程度高而酒化的程度低,所以是一种很薄的酒。蘭饮用的时候常常连糟一起并用,所谓"柹曰清,不柹曰糟"〈《周礼,天官,酒正》郑注) , "饮醴用栖者,槽也;不用栖者,清也" ... 醸造过程精细,历时且长者,酒味自然清醉, "三酒"中的"昔酒" ,约当此类。
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禮記正義(曾子問~禮器): - 第 123 页
鄭云:「謂進孰時也。」其行之 10 祭,夫人薦盎。」鄭云:「謂朝事時也。」又云:酒,加爵皆清酒。時祭之法,用一齊,故 1 云:「君諸臣爲賓,酌盎齊。尸酢君夫人用昔酒,酢諸臣用清參人酌盎齊。朝獻,君還酌醴齊;再獻,夫人還酌盎齊。用。用二齊之法,朝踐,君夫人 0 酌醴 ...
文一一年「大事齊」據褅祭,明大事拾祭備五齊三酒可知。 ... 云「唯大事此以上列尊及涞酒次第爲先後,祭禮有裸,有朝踐、裸用糠齊,朝用醴齊,饋用盎齊,諸臣自酢用凡酒」者,之酒」者,重解當時之法以曉人 ... 云「鳍齊尤濁,和以明酌涞之」者,醴齊對舊,是昔酒也。
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華人社會與文化: 社會風俗篇 - 第 160 页
《周禮》中的「天官」制度就有「酒正」、「酒人」等四百五十多人負責天子及宮廷內室的用酒:酒正掌酒之政令,以式法授酒材,凡為公酒者,亦如之。辨五齊之名,一曰泛齊,二曰醴齊,三曰盎齊,四曰緹齊,五曰沈齊。辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。辨四飲 ...
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «昔酒»
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昔酒 вживається в контексті наступних новин.
酒牌執照費翻倍麻昔酒商陷困
柔州酒商公會主席林勵接受《東方日報》訪問時指出，該會在今年5月陸續接獲麻坡逾10家酒商面對執照無法更新的問題后，通過麻坡馬華黨鞭李俊滽向麻坡縣署爭取， ... «Oriental Daily News, Серпень 15»
清酒为圣人浊酒为贤人
膳夫统管之下已有酒正、酒人，酒正系管酒之吏，酒人系造酒之人。造酒这场所，也在庖厨之列。所造之酒有三酒五齐之分。原料为稻、黍之类。三酒为事酒、昔酒、清酒。 «凤凰网, Липень 15»
中国古代名酒大全
现在中国十大名酒：茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、 .... 秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州 ... «扬州网, Січень 15»
长沙国际动漫游戏展7月开展可体验3D打印[图]
... 湖南高校英雄联盟争霸赛再次荣誉上线，还有知名漫画家现场签售活动，十九番、杨笑汝、米沙、Noca、昔酒011等会参与现场签售互动。另外还有热门网络游戏“植物 ... «温州网, Червень 13»
小米酿清酒或填补国际酒类空白
5月13日，我市河北瑞禾庄园酒业有限公司的“中国清酒工艺技术研究”项目通过省级 ... 多年前的《周礼·酒正》中便有“事酒、昔酒、清酒”的记载，但该技术早已失传多年。 «新华网河北频道, Травень 12»
"米之清"清米酒:倾力打造中国式绿色健康饮品
尤其在拥有五千年文化的中国，酒文化更是源远流长，而清米酒作为其中之一，历史更是悠久。《周礼?天官酒正》就曾有记载：“辨三酒之物，一曰事酒，二日昔酒，三曰 ... «中国经济网, Серпень 11»
“千酒”之谜
在迁安崭新恢弘的历史博物馆内，陈列着一件刻有“千酒”二字的古老酒瓶，贯头山 ... 千日酒”在清梁京钜撰《浪迹三清》卷五中被解释为：“酒名千日乃附会，昔酒为久，冬 ... «环渤海新闻网, Січень 11»
黄酒历史与可持续发展（一）
鬯，是我国最早出现的谷物酒（黄酒），系采用黑黍米加郁金酿制而成的香酒。 ... 分类之文件，有五齐（泛齐、醴齐、盎齐、醍齐、沉齐）三酒（事酒、昔酒、清酒）等规定。 «糖酒快讯网, Вересень 05»