在"德语"词典里Emulgator}的意思

单词 EMULGATOR的词源

zu lateinisch emulgere, ↑emulgieren.

语源学是对单词起源和它们的结构和意义变化的研究

在德语中EMULGATOR的发音

Emulgator  [Emulga̲tor]

EMULGATOR在德语中的意思是什么？

乳化剂

Emulgator

乳化剂是辅助剂，其用于混合和稳定两种不混溶的液体，例如油和水，得到细分的混合物，即所谓的乳液。 固体不溶物质在液体中的混合同样适用于稳定所谓的悬浮液。 赋形剂，通常称为表面活性剂，广泛用于制药，食品技术作为食品添加剂，石油工业，家用，化妆品和许多大型工业应用。 ▪这些表面活性物质的物理性质详见“表面活性剂”。 ▪在食品工业中用作乳化剂的化合物列在欧盟授权的食品添加剂清单中。 食品工业中重要的乳化剂是卵磷脂和脂肪酸的甘油二酯和甘油二酯。

Emulgatoren sind Hilfsstoffe, die dazu dienen, zwei nicht miteinander mischbare Flüssigkeiten, wie zum Beispiel Öl und Wasser, zu einem fein verteilten Gemisch, der sogenannten Emulsion, zu vermengen und zu stabilisieren. Ähnliches gilt für die Aufmischung von festen, nicht löslichen Stoffen in einer Flüssigkeit, um eine sogenannte Suspension zu stabilisieren. Die häufig auch als Tenside bezeichneten Hilfsstoffe finden eine breite Anwendung in Pharmazie, Lebensmitteltechnologie als Lebensmittelzusatzstoffe, Ölindustrie, im Haushalt, in der Kosmetik und zahlreichen großindustriellen Anwendungen. ▪ Die physikalischen Eigenschaften dieser grenzflächenaktiven Substanzen werden unter „Tenside“ ausführlich beschrieben. ▪ Verbindungen, die in der Lebensmittelindustrie als Emulgatoren verwendet werden, sind in der Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt. Wichtige Emulgatoren in der Lebensmittelindustrie sind Lecithine und Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

在德语 词典里Emulgator的定义

允许形成乳剂的物质有利于。

Stoff, der die Bildung einer Emulsion ermöglicht, erleichtert.

EMULGATOR的翻译

通过我们的德语多语言翻译器,找到Emulgator的25种语言翻译

该章节所呈现的将Emulgator由 德语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的；在德语中基本的翻译单位是单词«Emulgator»。

• 翻译者德语 - 中文: 乳化剂
• 翻译者德语 - 西班牙语: emulsionante
• 翻译者德语 - 英语: emulsifier
• 翻译者德语 - 印地语: पायसीकारकों
• 翻译者德语 - 阿拉伯语: مستحلب
• 翻译者德语 - 俄语: эмульгатор
• 翻译者德语 - 葡萄牙语: emulsificante
• 翻译者德语 - 孟加拉语: emulsifier
• 翻译者德语 - 法语: émulsifiant
• 翻译者德语 - 马来语: emulsifier
• 德语: Emulgator
• 翻译者德语 - 日语: 乳化剤
• 翻译者德语 - 韩语: 유화제
• 翻译者德语 - 印尼爪哇语: emulsifier
• 翻译者德语 - 越南语: chất chuyển thể sữa
• 翻译者德语 - 泰米尔语: கூழ்மமாக்கியாகச்
• 翻译者德语 - 马拉地语: emulsifier
• 翻译者德语 - 土耳其语: emülgatör
• 翻译者德语 - 意大利语: emulsionante
• 翻译者德语 - 波兰语: emulgator
• 翻译者德语 - 乌克兰语: емульгатор
• 翻译者德语 - 罗马尼亚语: emulgator
• 翻译者德语 - 希腊语: γαλακτωματοποιητής
• 翻译者德语 - 布尔语(南非荷兰语): emulgator
• 翻译者德语 - 瑞典语: emulgator
• 翻译者德语 - 挪威语: emulgator

与 «EMULGATOR»相关的德语书籍

在以下的参考文献中发现Emulgator的用法。与Emulgator相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。

Zusatzstoffe und E-Nummern: Alle Zusatzstoffe und E-Nummern ...

E471 Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren Emulgator, Mehlbehandlungsmittel, Schaumstabilisator → E472a Essigsäureester von Monoglyceriden Emulgator, Mehlbehandlungsmittel, Schaumstabilisator → E472b Milchsäureester von ...

Bernd Leitenberger, 2013

Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände: Teil 2: ...

... Polyethylenwachsoxidat 62 — Überzugsmittel 66 Polyethylenwachsoxidate 104 f Polyglycerin-Polyricinoleat, E 476, Emulgator 61 Polyolefrnharze 105 Po1yoxyethylen-(40)stearat, E 431, Emulgator 60 Polyoxyethylen-sorbitan- monolaurat, ...

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Wissenschaft im Kochtopf: Küchengeheimnisse wissenschaftlich ...

Sie heißen„amphotere Tenside“. Einsolches Tensid istLecithin( nähereszuLecithin siehe Seite 97). polar polar nichtionischer Emulgator, z. B. Fettsäuremonoglycerid (E 471) anionischer Emulgator, z. B. Natriumsalz einer Fettsäure (E 470a), ...

Carsten Meyerhoff, Friederike Bischof, 2013

Houben-Weyl Methods of Organic Chemistry Vol. E 20, 4th ...

Zwischen der bei einer Emulsions-Polymerisation verwendeten Emulgator- Menge, der Teilchengröße und Teilchenzahl des Latex sowie der auftretenden Koagulat-Menge lassen sich gelegentlich eindeutige Korrelationen feststellen ( vgl. Tab.

P. Adolphs, H. Alberts, H. Bachem, 2014

Darstellung von Core-Shell-Polymeren mit Hilfe polymerer ...

Im folgenden sind die Ergebnisse von Copolymerisationen mit zwei verschiedenen anionischen Emulgatoren, Na-Dodecylsulfat (SDS) und Mersolat ® K30 (MK30) dargestellt. SDS ist ein klassischer Alkylsulfat-Emulgator. Mersolat ® K30 ist ...

Suck-Kyung Ko, 1998

Springer Lexikon Kosmetik und Körperpflege

Laneth-16. INCI. Emulgator, Tensid. Laneth-20/-25/-40/-50/-60. INCI. Emulgator, Viskositätsregler, Stoffmit reinigender Wirkung, Tensid. Laneth Acetate. INCI. Hautpflegemittel, Emolliens, Haarkonditionierungsmittel. Vertreter: Laneth-9 Acetate ...

Marina Bährle-Rapp, 2012

Chemische Exponate für Kinder in Science Centern

Emulgator Abb. 3.2: Vereinfachte Darstellung eines Emulgators Das Prinzip „ Gleiches mag Gleiches“ ist also auch hier anwendbar. Die kugelförmigen Wassermoleküle mischen sich mit dem Emulgator an seiner kugelförmigen Stelle , die ...

Hendrik Förster, 2005

Zusatzstoffe aus rechtlicher, technologischer und ...

Zt. nicht möglich mittel E 491 Sorbitanmono- vom häufigen Verzehr ist künstlicher Emulgator, Entschäumer oder Fettstearat abzuraten; für gentechnisch kristallbeeinflusser; Herstellung aus genveränhergestellte Sorbitanmono- dertem Soja ...

Mathias Schwarz, 2002

Historische Beschichtungstechniken: Erhalten, Bewerten und ...

Öl-Leimemulsion, fett (mit höherem Ölanteil) 65 Emulgator aus zähflüssiger Celluloseleimlösung 35 Lackleinöl oder Leinölfirnis  Öl-Leimemulsion,mager1 80 Emulgator, wie oben oder dünnflüssige, warme Glutinleimlösung 20 Lackleinöl ...

Kurt Schönburg, DIN e.V., 2011

Dispersion (Chemie): Hydrophilie, Lipophilie, Hydrophobie, ...

Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Other reasons this message may be displayed: ...http://booksllc.net/?l=de

Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011

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Veganer „Käse“ – selbst gemacht

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