CHIRICAYA在西班牙语中的意思是什么?
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在西班牙语 词典里chiricaya的定义
字典中chiricaya的定义是由牛奶,蛋黄,糖,麝香葡萄和肉桂制成的甜味,所有这些都是在贝恩玛丽(bain-marie)烹制的。 En el diccionario castellano chiricaya significa dulce hecho de leche, yemas batidas de huevo, azúcar, moscatel y canela, todo cocido al baño María.
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与 «CHIRICAYA»相关的西班牙语书籍
在以下的参考文献中发现
chiricaya的用法。与
chiricaya相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 西班牙语文献中的使用情境。
1
La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalú
Chiricaya. china. 225 gramos de carne de cerdo de las cinco flores (pancita de
cerdo) 1/2 taza de camaroncitos secos 1 cebolla mediana picadita 2 cucharadas
de hojas de culantro (perejil chino) enteras 12 huevos 3 dientes de ajo bien ...
2
Bajo los mangos: historias y cuentos de Alajuela
Cuando la comida terminó y se entraba a los postres, nada menos que ¡
Chiricaya...! Sí, Chi- ricaya, esa deliciosa precursora de los flanes pero mucho,
mucho más rica que ellos. Manueí, uno de los hijos de José Luis gritó: «¡Que
hable tata, ...
Guillermo Villegas Hoffmeister, 2000
3
Entre el comal y la olla: fundamentos de gastronomía ...
También con carne de puerco, esta vez usando la pancita, y camarones, se hace
la especial chiricaya china, cuyo parentesco con nuestra chiricaya de origen
español se limita a la consistencia de atol grueso o de flan, pero que es un plato
...
Es por el color, los Araquistain somos colorados, la chiricaya es una fruta que es
bien colorada, y de ahí viene, pero nunca nos arrechamos, más bien es un sello
de distinción. Lorenzo "Chiricaya" desea que la reunión de veteranos supere la ...
Mario Fulvio Espinoza, 2008
5
La anarquía del lenguaje en la América Española
(Ayón). En México, chiquitearse una copa de vino, por ejemplo, es tomársela a
traguitos y poco a poco. *CHIRICAYA. Al flan de crema de huevos con leche,
azúcar y canela, en Costa Rica y en Honduras le llaman chiricaya; en México es
...
6
Mil y tantos tiquismos (costarricensismos)
Dícese del gallo con el cuello desplumado. chiricaya./ Crema de huevos batidos
con leche, azúcar y especias, horneada, o cocinada y cubierta con hojas de
plátano y encima carbones encendidos. chirimía. f. (Del francés antiguo
chalemie, ...
Poco más de medio siglo hace que los romances campesinos de Aquileo han
sido un manjar criollo, como la sopa de pipián con leche, la torta de bodas, la
chiricaya y otros tantos que son la delicia de todos los costarricenses, sin
distinción ...
Aquileo J. Echeverría, Ana Griselda Hine, 1989
8
Bibliografía: Participación de la Mujer en el Desarrollo ...
(1645 CHIRICAYA; POSTRE. La Carreta (Costa Rica) 4(3):13. 1953. (1646 LA
COCINA sin humo que no funcionó en una comunidad rural asesorada por
extensión agrícola. In_ Seminario Internacional de Agricultura y Economía
Doméstica ...
9
La Mujer en el Medio Rural Biblografia
CREMA DE cacao - merengue. La Carreta (Costa Rica) 16(5-6): 22-23. 1965. (
546 CHATFIELD, CH . Tablas de composición de alimentos (minerales y
vitaminas) para uso internacional. Roma, FAO , 1955. 118 p. (547 CHIRICAYA;
postre.
10
La mujer en el medio rural: Bibliografía
(547 CHIRICAYA; postre. La Carreta (Costa Rica) 4(3):13. 1953. (548 DIAZ-
PEREZ, M. Las sustancias nutritivas y su valor en la dieta humana. Venezuela.
Ministerio de Agricultura y Cría. Dirección de Extensión. Boletín de Extensión no.
6.