在"法语"词典里agar-agar}的意思

在法语中AGAR-AGAR的发音

agar-agar

AGAR-AGAR在法语中的意思是什么？

洋菜

Agar-agar

琼脂（印度尼西亚 - 马来语来源，称为E406在食品添加剂列表中）是由Minora Tarazaemon在日本发现的胶凝产品，经常被误认为是Fanny和Walther Hesse 发现其作为在1881年的微生物学培养基中的有用性），其来自属于枸杞科（Gelidium idium the科）和禾本科（Gracilariaceae）（Gracilariaceae）的红藻属。 在日本被称为kanten，它传统上用于某些糕点，如yōkan或tokoroten形式。 它是包含在一些红藻类（rhodophyceae）的细胞壁中的半乳糖聚合物（半乳聚糖）。 清除其所有矿物元素的纯化的琼脂琼脂被称为琼脂糖，其可以根据其在分子生物学的各种应用中的纯度水平使用。

L'agar-agar (mot d'origine indonésienne-malaise, appelé E406 dans la liste des additifs alimentaires) est un produit gélifiant, découvert au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon, souvent faussement attribué à Fanny et Walther Hesse (en), qui ont découvert son utilité en tant que milieu de culture en microbiologie en 1881 ) obtenu à partir d'algues rouges appartenant aux familles des Gelidiacées (Gelidium et Pterocladia) et des Gracilariacées (Gracilaria). Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé traditionnellement dans certaines pâtisseries comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten. C'est un polymère de galactose (galactane) contenu dans la paroi cellulaire de certaines espèces d'algues rouges (rhodophycées). L'agar-agar purifié, débarrassé de tous ses éléments minéraux s'appelle l'agarose, utilisable selon son niveau de pureté dans diverses applications de biologie moléculaire.

在法语 词典里agar-agar的定义

字典中琼脂的定义是远东海域一些常见藻类的粘液物质。

在法语中«AGAR-AGAR»的近义词

以下的法语单词和«agar-agar»具有相近或相同的意思，隶属于同一个语法类别。

agar-agar的法语近义词

algue · colle · gélose

AGAR-AGAR的翻译

通过我们的法语多语言翻译器,找到agar-agar的25种语言翻译

该章节所呈现的将agar-agar由 法语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的；在法语中基本的翻译单位是单词«agar-agar»。

• 翻译者法语 - 中文: 洋菜
• 翻译者法语 - 西班牙语: agar
• 翻译者法语 - 英语: agar
• 翻译者法语 - 印地语: अगर
• 翻译者法语 - 阿拉伯语: أجار
• 翻译者法语 - 俄语: агар
• 翻译者法语 - 葡萄牙语: agar
• 翻译者法语 - 孟加拉语: Agar
• 法语: agar-agar
• 翻译者法语 - 马来语: agar
• 翻译者法语 - 德语: Agar
• 翻译者法语 - 日语: 寒天
• 翻译者法语 - 韩语: 한천
• 翻译者法语 - 印尼爪哇语: agar
• 翻译者法语 - 越南语: agar
• 翻译者法语 - 泰米尔语: ஏகர்
• 翻译者法语 - 马拉地语: आगर
• 翻译者法语 - 土耳其语: agar
• 翻译者法语 - 意大利语: agar
• 翻译者法语 - 波兰语: agar
• 翻译者法语 - 乌克兰语: агар
• 翻译者法语 - 罗马尼亚语: agar
• 翻译者法语 - 希腊语: άγαρ
• 翻译者法语 - 布尔语(南非荷兰语): agar
• 翻译者法语 - 瑞典语: agar
• 翻译者法语 - 挪威语: agar

与 «AGAR-AGAR»相关的法语书籍

在以下的参考文献中发现agar-agar的用法。与agar-agar相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 法语文献中的使用情境。

Mes petites recettes magiques à l'agar-agar: Se régaler et ...

Un peu de magie dans votre vie ?

Anne Dufour, Carole Garnier, 2010

Petit livre de - Agar-agar, secrets et recettes

Réjouissez-vous ! plus question de vous refuser une crème au chocolat sous prétexte que vous surveillez votre poids !Au contraire, faites-vous plaisir avec cet ingrédient (presque) magique, l'agar agar, additif alimentaire 100% ...

Carole NITSCHE, 2012

Recettes minceur au son d'avoine, Agar agar et autres ...

A propos de l'auteur : Diététicien Nutritionniste au Centre Hospitalier Frédéric Henry Manhès (91), Damien Galtier est éducateur thérapeutique et auteur de plusieurs livres sur la forme, la diététique et la santé.

Damien Galtier, 2009

Son d'avoine et agar-agar: Un concentré de bienfaits pour ...

Le son d'avoine et l'agar-agar ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : - Pour votre santé : vous apporter vitamines et antioxydants, améliorer votre digestion, prévenir le cancer, les maladies cardiovasculaires et le ...

Laurence Levy-Dutel, Carole Minker, Florence Sabas, 2012

Identifier les champignons transmis par les semences

agar-agar 12 g orge1 broyée 25 g (Faire bouillir dans l'eau puis filtrer) eau distillée 1 000 ml Du 2.4-D (30 mg/1) peut être également incorporé au milieu pour freiner la germination des semences. Autoclaver 20 mn à 120 °C. Méthode 14 - V8 ...

Rémi Champion, 1997

Diccionario de odontologia y técnica dental

Aesculapius aesthetics pi aether aetiologic(al) adj aetiology afebril adj afferent adj afibrinogen(a)emia aftercare aftercondensation aftereffect afterimpression afterpain aftersensation aftertaste aftertreatment aftertrouble agar agar, blood ...

Dominik Groß, 2002

Travaux pratiques de préparation et de conditionnement des ...

Philippe Klusiewicz, Jean-Marie Fonteneau. Agar-agar, alginate, carrhagénate, pectine Agar-agar Agar, gélose, E406 : extrait de l'algue rouge Rhodophyceae. Substitut de la gélatine, il est utilisé en pharmacie pour l'encapsulation de drogue  ...

Philippe Klusiewicz, Jean-Marie Fonteneau, 2008

Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires

Composition des milieux Milieu PTX Milieu PTG Gélose blanche • Milieu de base Peptone pesique de viande 5 g Extrait de levure 3 g Phosphate dipotassique (K, HP04) 0,3 g Tergitol 7 0,1 mL Agar-agar 12 à 18 g Eau 1 000 mL Dissoudre en ...

‎2002

Des expériences de la famille Réd–Ox: Réussir, exploiter et ...

291, propose une variante réalisée dans un tube à essai contenant un gel formé à partir de 100 mL de solution à 3 % de chlorure de sodium portée à ébullition et additionnée de 3 g d'agar-agar, de 1 mL de phénolphtaléine et de 2 mL de ...

Danielle Cachau-Herreillat, 2006

Microbiologie et toxicologie des aliments: Hygiène et ...

Parmi les milieux les plus usuels: • certains contiennent à la fois de l'extrait de viande et une peptone C'est le cas du bouillon nutritif et de la gélose nutritive (qui dérive du précédent par addition de 1 5 % d'agar agar). Extrait de viande de ...

Guy Leyral, Élisabeth Vierling, 2007

包含词语«AGAR-AGAR»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语agar-agar在以下新条目的上下文中是如何使用的。

Algues brutes et agar-agar

Les exportateurs d'algues brutes et d'agar-agar désirant bénéficier de licences d'exportation sont fixés sur le dernier délai pour le dépôt des ... «LE MATiN, 七月 15»

Recette : Blancs-mangers aux framboises

Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide et l'agar-agar. Hors du feu, ajouter la gélatine ramollie. Bien mélanger et verser cette ... «Nice-Matin, 七月 15»

Manger des algues, est-ce vraiment bon?

Sans saveur, l'agar-agar en poudre permet de donner de la consistance à une sauce, à une mousse de fruits ou de légumes sans peser sur la ... «Notre Temps, 七月 15»

Anthony Macé décline la brasserie dans l'Ardoise du Carlton

Comme cette crème de petits pois joliment gélifiée (sans doute à l'agar-agar) sur laquelle sont posés d'exquis cigares au crabe aériens (19 fr.). «24heures.ch, 七月 15»

Le pain de mie à l'honneur (3 recettes moelleuses)

5- Dans une casserole, mélanger la purée de poivrons avec l'agar-agar et le cumin. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 2 ... «Le Vif, 七月 15»

Cheesecake au saumon fumé Bio

Ajouter la crème refroidie et l'agar-agar, les dés de saumon et la ciboulette et fouetter à nouveau. Verser l'appareil sur les fonds de biscuits et ... «ideemiam, 七月 15»

[chronique] Ophélie Véron la pâtisserie crue

Beurre de cacao, dattes, flocons d'avoine, farine de coco, beurre de coco, avocat, sarrasin, agar-agar devront intégrer vos placards. Ajoutez à ... «Actualitté.com, 六月 15»

Whole Foods: le temple de la cosmétique 100% bio est à New York

Agar-agar, bonite, nori ou wakamé y sont aussi anodins qu'un paquet de pâtes. Les prix peuvent monter très haut -hello la tablette de chocolat ... «L'Express, 六月 15»

[Recettes saines de Ramadan] Flan vanille et son caramel de datte

Portez à ébullition le lait, l'agar-agar, le sucre et la vanille. Cuire pendant 2 minutes en remuant de temps à autre. Versez dans des petits pots. «Katibîn, 六月 15»

10 recettes de gâteaux sans cuisson au top !

Quelques feuilles de gélatine ou une pincée d'agar-agar. Et surtout, une bonne dose de patience le temps que le gâteau repose… Alors, on mange quoi en ... «Femme Actuelle, 六月 15»