消费截止日期
Date limite de consommation
到期日或到期日是微生物易腐食品的日期，短期内可能对人体健康造成直接危害。 由生产者决定，但根据规定固定的少数产品除外。 仅当食品保持在包装上指示的温度以下时才有效。 快速易腐食品是必须的：新鲜的牛奶，酸奶，托盘中的肉，新鲜的香肠，新鲜的食物等。 La date limite de consommation, ou date de péremption, est une date figurant sur les denrées alimentaires microbiologiquement périssables susceptibles, après une courte période, de présenter un danger immédiat pour la santé humaine. Elle est déterminée par le producteur, sauf pour quelques produits pour lesquels elle est fixée par la réglementation. Elle n'est valable que si les denrées ont été conservées à une température inférieure ou égale à celle indiquée sur l'emballage. Elle est obligatoire pour les denrées rapidement périssables : lait frais, yaourts, viande en barquette, charcuterie fraîche, plats cuisinés frais, etc.
